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...学员餐厅: 1 早餐 米线、面条、卷粉(大、小锅);肉帽两款,素帽一款;配料五款(韭菜、葱花、豆芽、白菜、香菜);面点两款、水果一款;粥两款;鸡蛋(水煮蛋、煎蛋);豆浆、油条、凉拌小菜四款;2 中餐 五荤六素;米饭两款;面点一款;水果两款、汤两款;小吃一款;咸菜四款;酸奶 每周至少提供牛、羊肉各一次 3 晚餐 五荤六素;米饭两款;面点一款;水果两款、汤两款...( 葱花 在正文中 )
...0公斤,番茄(西红柿)3000公斤,青瓜3000公斤,苦瓜2000公斤,莲藕3000公斤,葱花500公斤,水豆腐4434公斤,黄豆400公斤,鸡蛋5000公斤,鱼肉4000公斤,鸭肉2800公斤,鸡肉2500公斤,猪肉3500公斤,牛肉3000公斤,羊肉2500公斤,面粉5000公斤,米粉11500公斤。 134.2000 2023年01月 本次公开的采购意...( 葱花 在正文中 )
...学员餐厅: 1 早餐 米线、面条、卷粉(大、小锅);肉帽两款,素帽一款;配料五款(韭菜、葱花、豆芽、白菜、香菜);面点两款、水果一款;粥两款;鸡蛋(水煮蛋、煎蛋);豆浆、牛奶、油条、凉拌小菜四款;2 中餐 五荤六素;米饭两款;面点一款;水果两款、汤两款;小吃一款;咸菜四款;酸奶 每周至少提供牛、羊肉各一次 3 晚餐 五荤六素;米饭两款;面点一款;水果两款、...( 葱花 在正文中 )
...能补充新鲜产品,米粉加工设备先进,符合现代餐饮需要,生产工艺先进。 6 配菜 一、参数: 葱花:叶色青绿,无枯尖和干枯霉烂的叶鞘,不湿水,葱株均匀,完整而不折断,扎成捆,干净无泥,不夹杂异物,无斑点叶及枯霉叶。 生姜:肉质坚挺、肥厚,不酥软,色浅黄,有光泽、无病虫伤疤。 蒜米:色白、脆嫩、无发芽。 蒜苗:叶片鲜嫩青绿(蒜黄为嫩黄色),假茎长且鲜嫩雪白,株棵完...( 葱花 在正文中 )
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