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...标准等。 三、技术规格: 品目一:肉禽水产类 指标分类 规格要求 执行标准 家禽类 活杀、褪毛、去血、净腔去内脏(或留可食内脏),质量合格 肉和肉制品经营卫生规范国家标准(GB 20799)、 (GB 2707)、(GB 2763)等 冻货需有包装,保质期较长。 家畜类 本地供应,新鲜去肥肉;鲜肥肉需去皮;鲜仔排,鲜肋排需去颈骨、尾骨、脊骨;鲜牛排需整条、无...( 褪毛 在正文中 )
...元) 合计(元:人民币)) 1 鲜老母鸡 公斤 散装、称重 肌肉切面发光,无污渍,无淤血、褪毛干净、无冰衣,外表微干或微湿润、不粘手,指压后的凹陷立即恢复,肉质有弹性、表皮无破损,无食曩;整禽要求头部、眼球饱满,必须是半净膛或全净膛的 按月批价 1329608.88 2 鲜肋排 公斤 散装、称重 取自腹肉肋骨部位,带肋骨7-9根;修净内外面脂肪,边缘带腩肉宽...( 褪毛 在正文中 )
...元) 合计(元:人民币)) 1 鲜老母鸡 公斤 散装、称重 肌肉切面发光,无污渍,无淤血、褪毛干净、无冰衣,外表微干或微湿润、不粘手,指压后的凹陷立即恢复,肉质有弹性、表皮无破损,无食曩;整禽要求头部、眼球饱满,必须是半净膛或全净膛的 按月批价 1329608.88 2 鲜肋排 公斤 散装、称重 取自腹肉肋骨部位,带肋骨7-9根;修净内外面脂肪,边缘带腩肉宽...( 褪毛 在正文中 )
...等及其肉制品。 1、应有卫生检疫部门加盖的清晰的检查合格印章; 2、健康活禽按要求宰杀好,褪毛干净,净膛,内脏处理干净,无积血及血块,肠内处理干净,无积粪;不得沾染毛、污血或其他污染物。 ...... 2 冰鲜冷冻猪肉、猪肉类制品 一批 1、物资质量必须符合该品类食品安全国家标准。 2、交货时需按要求提供动物卫生检疫证明,去除杂物,肉质鲜嫩,不注水,无腐烂、...( 褪毛 在正文中 )
屠宰及肉类初加工设备河南 焦作 发布时间:2023-01-12 采购要求/询价意向 询价物品 济源鸡褪毛机 采购总量面议 目标单价面议 联系方式 采购商*** 电话:185*****578 IP属地** **( 褪毛 在正文中 )
...后腿肉 千克 称重 深红色或淡红色,有光泽,脂肪颜色洁白或乳白,开边羊,无伤疤、切口整齐,褪毛干净,肉质纤维细软,少有脂肪杂质,外表湿润弹性好,指压后凹陷迅速恢复,不粘手,羊肉固有的膻味,无其他不良气味 外包装完整、无破损,配送时要求冷藏车或低温保温箱运输 2600 按每月实际批价 24 羊扒 千克 称重 法式羊排,品质优良,肥瘦比例适中,冻品 外包装完整、...( 褪毛 在正文中 )
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