灵璧县营养改善食材及辅料采购采购公告

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灵璧县营养改善食材及辅料采购采购公告

安徽-宿州-灵璧县状态：公告

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2020年05月29日

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一、采购物资

序号	物资编码	物资名称	材质/品牌	型号规格	单位	数量	其他属性	需求单位	使用方向	备注	附件
1	001	牛肉	活牛健康无病。新鲜牛肉有**，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡黄色，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老牛肉色深红，质粗；嫩牛肉色浅红，质坚而细，富有弹性。牛肉无注水	特别提醒：本次（略），报价时请考虑（略），营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月10日上午6:00-10:00
2	002	猪肉	活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体（略），肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，**好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、（略）。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请（略），营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货（略），检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6/7 （略）700千克上午6:00-10:00
3	003	鸡大胸肉	单冻、去皮（略）。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、（略）肉正常气味，无打水症状。出品率95%，符合国家鸡产品生产标准，并出具完备的“三证一检”。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格（略）	千克	****				6月8日上午6:00-10:00
4	004	鸭脯肉	单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、（略）打水症状。出品率95%，符合国家鸭产品生产标准。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月7日上午6:00-10:00
5	005	巴沙鱼	去皮、头（略）。肉质（略），富有弹性，色泽鲜艳。附检（略）。干冰冷冻包装，八成以上品。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货（略），检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6/9 **千克6/11 **千克上午6：00—10：00
6	006	猪肝	猪肝无病变，红褐色或棕黄色，有**，湿润，略有弹性，组织结实微密，肝叶完整，无脂肪，胆囊、粗输、胆管、无寄生虫、炎症水泡、薄膜，无胆汁污染，微有鱼腥味。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送（略），供货方也进行快检，检验不合格无（略）	千克	****				6月11日上午6:00-9:00
7	007	鸡蛋	色泽具有禽蛋固有的色泽组织形态蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明，稀稠分明气味具有产品固有的气味，无异味、无杂质，不得有血块及其他鸡组织异物	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品（略）。加工配送中（略），供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6/7 （略）690千克每天上午6：00—10：00
8	008	白菜	结球紧实，叶色绿色，叶柄青白色，有**，新鲜脆嫩，球面（略），无杂物污染，叶面无病虫斑和机械损伤，无腐烂叶、无异味，叶球无抽薹开花。要整修干净，不过水，不带老帮和黄叶，根部不带泥土，不烧心，无虫咬，大小均匀，每棵1~2 kg。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月9日上午6:00-9:00
9	009	土豆	要求薯块短圆柱形，无明（略），外观新鲜、完整、硬实，无断裂和残缺；皮色杏黄色，表皮光滑、光亮、不萎缩，或略（略），无毛根，无伤疤，无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤；无芽，不青头，不干瘪，没腐烂，未受热，未受冻，无异味，无杂物污染，大小整齐，单薯重不低于100 g	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送（略），供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月10日上午6:00-10:00
10	010	番茄（西红柿）	一般要求粉红色番茄，果实新鲜，成熟适中，果形整齐，圆整光滑，无畸形，无裂果，无大肚脐，无病虫害，不软，无硬斑，无热斑，无蒂结，不出水，平放不见开裂。不带果柄。	特别提醒：本次（略），报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及（略）。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6/8 **千克6/10 **千克上午6:00-10:00
11	011	青椒	果形（略），果面邹缩中等，色泽为绿色，有*（略）。果面无病虫斑和机械损伤，无腐烂，果柄完好；单果重50-75g，纵径7-10㎝，横劲（略）。圆辣椒要求呈灯笼形，光亮，无虫蛀，无热斑，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品（略）。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6/8 980千克6/10 980千克，每天上午6：00—10：00
12	012	萝卜	萝卜品种很多，对产品的要求因（略），差距较大。就一个品种而言，要求个头均匀、大小适宜，外观整齐光滑，根顺直、粗细均一，不弯曲或略微弯曲，表面无病虫斑（略），皮色美丽，肉质脆嫩，无糠心、黑心等病状，无腐烂、无异味，无杂物污染。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去（略），营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月8日上午6:00-10:00
13	013	茄子	皮色鲜艳、有**，果形均匀周正、果实成熟、鲜嫩、水分饱满、无发硬、无皱缩、无虫蛀和病变斑、无腐烂、无裂口和锈皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少.	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报（略）。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月7日上午6:00-10:00
14	014	青菜	长20CM,柄长8CM，宽5CM，叶片（略）。植株大小均匀，新鲜、无老黄叶、腐烂叶，外表清洁干爽、不带根蒂，根部削平、（略）	特别提醒：本次采购为净食材，报价时（略），营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货（略），检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6/7 （略）000千克6/11 ****千克上午6:00-10:00
15	015	胡萝卜	要求果形长柱形、顺直、根尖圆钝，根茎部平齐，表皮完整光滑或略有凹凸；大小均匀，单果（略），粗壮，茎粗3~4㎝；色正，橘红色或橘黄色；整修洗净，表面清洁，无杂物污染，无残次断裂，无须根，没外伤，无开裂，无糠心，没烂顶，无腐烂，没水浸，不受冻，不萎蔫。生吃时宜脆嫩，熟食时应发绵，肉汁多而甜，心细小且深。单个重200~300g	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验（略），供货方也进行快检，检验不合（略）	千克	****				6月11日上午6:00-10:00
16	016	冬瓜	花球充分发育长大，半圆球形，表面清洁园正，色泽洁白，花球横劲20~30㎝，纵径10~20㎝，单球重5（略），松花菜，梗青，花球表面充分松散，从表面能（略），花球紧实致密，而不松散。花球下带有3~4片叶子，无病虫斑和机械损伤，无腐烂、异味和冻伤，并用软质纸张包裹花球，装箱运输	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单（略）。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月7日上午6:00-10:00
17	017	黄瓜	要求新鲜脆嫩，色鲜绿，瓜条顺直，表面有**，大小均匀(直径不超过4cm)，带刺(指有刺种)，带白霜，瓜把短，无大肚，无尖嘴，无病虫，无弯钩，无抽头，不带黄梢，不断，不脱水，无皱缩。	特别提醒：本次（略），报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供（略）。样品（略）。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6/8 **千克6/10 **千克，上午6:00-9:00
18	018	黄豆芽	胚轴洁白色，90%以（略）围内，子叶淡黄色；胚轴下部无干尖，无烂根、烂茎，无烂瓣，无霉烂，具有产品固有的豆香味，无异味，无污染；形态完整，无杂质，水分充足，新鲜细嫩	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品（略）。加工配送（略），供货（略），检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月11日下午4:00
19	019	鲜豆腐	块形完整、饱（略），质地细腻，厚薄均匀，软硬适宜，有一定弹性和韧性，颜色（略），具有大豆制品应有的气味	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条（略）	千克	****				6/9 （略）350千克下午4:00
20	020	干海带（未发）	叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶。表面有微量（略），无泥沙杂质，整洁干净无霉变，且手感不粘。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无（略）	千克	880				6月6日下午4:00
21	021	黑木耳（干）	具有产品应有的**、应有的滋味和气味、应有的状态，菌盖完好，菌柄较短，表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫；无病虫斑和机械损伤，无霉变，无腐烂，无异味，无正常视力可见外来异物，无杂物污染	特别提醒：本次（略），报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报（略）。样品一式三份。加工配送中心（略），供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	870				6月6日下午4:00
22	022	花生米	干净、干燥，无霉烂，具有产品固有的香味，无异味，无污染；形态完整，无杂质。	特别提醒：本次（略），报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品（略）。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月6日下午4:00
23	023	虾皮	无盐，淡晒成品，鲜度高。虾皮个体成片状，弯钩型，甲壳透明，色红白或微黄，肉丰满，体长25-40毫米。用手紧握一把，松手虾皮个体即散开。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑（略），营业执照无，不受理。需提供报价单及（略）。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	430				6月6日下午4:00
24	024	尖辣椒（干）	干燥，光亮，色红（略），不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报（略）。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	130				6月6日下午4:00
25	025	味精	色泽光洁、无杂质、干松、用火烘烤即溶化	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品（略）。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合（略）	千克	700				6月6日下午4:00
26	026	料酒	清澈、无杂质	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品（略）。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	550				6月6日下午4:00
27	027	酱油	有豆香味，无杂质，没有发霉	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货（略），检验不合格无条件退货或限时调换	千克	850				6月6日下午4:00
28	028	白醋	光洁、清澈、无杂质	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	430				6月6日下午4:00
29	029	八角	长6（略），直径2～4cm。表面黄棕色至棕褐色，上面有凹陷的茎基痕，下面残留有须要痕。质硬而脆，易从结节处折断，断面红棕色。气微，味苦，无霉变、干爽	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单（略）。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	90				6月6日下午4:00
30	030	花椒	手握硬脆，搓有沙沙声，椒粒大小整齐，花椒果皮特有的挥发性香味和麻辣味，无霉粒椒籽不能脱出，色泽黄色为红色、鲜红色或紫红色，内果皮黄白色。花椒无污渍、（略）。色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。鼻嗅：香气浓，麻辣味足，无异味。口尝：麻辣度高，持续时间长，或开水冲泡等量花椒，次数、时间相同，香麻（略）	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心（略），供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	90				6月6日下午4:00
31	031	白糖	干松、无杂质	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去（略），营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货（略），检验不合格无条件退货或限时调换	千克	430				6月6日下午4:00
32	032	鲜葱	新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆，葱白长，管状叶短，干净，无泥无水，根部不腐烂	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品（略）。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月6日下午4:00
33	033	生姜	姜块完整、丰满结实，无损伤，辣味强，无姜腐病，不带（略），无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请（略），营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货（略），检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月6日下午4:00
34	034	水淀粉	自禾本科植物玉蜀黍的颖果或大戟科（略），无味。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配（略），供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月6日下午4:00
35	035	陈皮	干燥、洁净、无杂质、无腐烂变质，味道纯正、质量好	特别提醒：本次（略），报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	45				6月6日下午4:00
36	036	桂皮	干燥、洁净、无杂质、无腐烂变质，味道纯正、质量好	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合（略）	千克	45				6月6日下午4:00
37	037	粟米（小米子）	籽粒饱满，呈半透明状，有**，米质粳性，具有粟米固（略），无异味，干燥，洁净，无霉变。	特别提醒：本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单（略）。样品一式三份。加工配送中心验（略），供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换	千克	****				6月6日下午4:00

物资采购详细要求

本次采购为净食材，报价时请考虑去除包装物重量,请按营业执照范围销售，营业执照无，不受理。需提供报价单及营业执照复印件并加盖公章密封上交。样品一式三份。加工配送中心验收快检的同时，供货方也进行快检，检验不合格无条件退货或限时调换

二、报价要求

交货地址	按业主要求送达指定地方时间
报价是否含税	是，说明：（略）
物资报价备注	可不填写
物资报价要求	接受部分报价
对供（略）	报价有效期	不填写
	是否（略）	是
	入供应商库要求	本项目接受已在优质采注册通过，且满足本公告要求的所有供应商

三、保证金

保证金收取方式：（略）

四、（略）

1、报价截止时间：（略）
2、报价方式：
（1）登录“优质采电子交易平台”（https://（略）com/）公告查看页面点击“我要报价”。请未注册的供应商及时办理注册审核，注册咨询电话：400-（略）略）。因未及时办理注册审核手续影响报价的，责任自负。
（2）供应商需完整填写报价信息，并按采购要求上传相应资料的扫描件，须在报价截止时间前提交报价，逾期责任自负。
3、报价须响应条件

序号条件名称条件内容

1	付款方式	根据学校、加工配送中心的签收单据和中标价格，集中采购，分销结算，每月15（略）
2	违约责任	成交供应商延迟交货或提供商品服务不满足公（略）节严重的，采购方有权取消其为成交供应商。
3	交货时间	按业主要（略）

补充说明

1、供货商须承诺提供的肉类、鱼类等，必须是信誉好、质量有保证的**家的品牌产品，并且基本固定供货厂家。中标后，供货厂家在（略）。备案后，组织相关单位，对备案厂家进（略），评定不合格的取消该供货商参与招标、供货资格。
2、开标时及向加工配送中心送货时，所有的肉类、鱼类需提供“检验检疫证明”原件与（略），开标（略）件和复印件，评标结束后，可带回原件，留加盖公章的复印件。
3、对供货方所送的肉类、鱼类、蔬菜类、调味料类等，随时委托第三方抽查含水量及其他相关指标，查出问题，严肃处理和处罚。
4、加工配送中心完善已验收的肉类、鱼（虾）类、蔬菜类等加工过程中的二次检查、检测，发现问题，按照第一次检测、验收的标准处理。
5、本次采购的猪肉除下表中的规格要求外，均要求为前腿（膘2）或后腿肉（膘4）。采购的鸡大胸和鸭脯肉均要求为“精修”产品。采购的巴沙鱼为精修鱼柳。
6、本次采购的粟米、豆米，投标时样品务必送整袋包装（两袋），包装物上信息齐全。若中标，送货时样品算作其供货量；若不中标，样品（略）。本次采购的花生米、黄豆米、青豆米必须提供农药残留、黄曲霉检测报告。
7、保证金：为保证产品质量及投标活动有序进行特设置保证金，以下情况
1、中标后（略）
2、投标企业质（略）。
开户名称：（略）
开户银行：（略）
保证金帐号：（略）
（略））说明：缴纳过的无须重复缴纳。
保证金必须为公司基本账户对公转出（不得为个人账户和公司其他账户），转账成功后携带转账成功凭证到银行换取业务回单最后到（略）李会计处换收据（请妥善保存收据，后期退款必须需要）。

四、注意事项

1、供应商如有疑问可以在线提问并在线查看答疑澄清；
2、供应商应合（略），特别是网络速度慢的地区为防止在报价结束前网络拥堵无法操作。如果因计算机及网络故障无法报价，责任自负；
3、报价过程中如有任何平台操作问题，请联系平台客服，咨询电话：（略）

六、联系方式

采购单位：（略）

地址：（略）

联系人：（略）

联系电话：（略）