| 采购项目名称 | ****2022-2023学年学校食堂食材采购项目 | ||
| 采购单位 | **** | 交易编号 | **** |
| 采购方式 | 邀请 | 资金来源 | 自筹资金 |
| 联系人 | 王老师 | 联系电话 | 158****7032 |
| 是否重大项目 | 否 | 是否精准扶贫项目 | 否 |
| 采购单位 | **** | ||
| 采购方式 | 邀请采购 | 项目类型 | |
| 联系人 | 王老师 | 联系电话 | 158****7032 |
| 竞价(公告)开始时间 | 2022-09-17 00:00:00 | 竞价结束时间 | 2022-09-17 23:59:00 |
| 是否允许多次竞价 | 是 | 降价幅度 | 未设置降价幅度 |
| 延时报价 | 未设置延时报价 | 评价标准 | 最低价中标法 |
| 公告(投标)开始时间 | 2022-09-16 00:00:00 | 投标截止时间标书代写 | 2022-09-17 23:59:00 |
采购标段信息
| 1 | ****2022-2023学年学校食堂食材采购项目001 | **** | 货物类 | 80000.00(元) |
公告内容
根据《****政府采购法》、《****政府采购法实施条例》、《**省2020—2022年政府集中采购目录和采购限额标准》的有关规定,****受****的委托对****2022-2023学年学校食堂食材采购项目以邀请招标的形式进行采购。
一、项目编号:****
二、采购内容及参数要求:
序号 |
名称 |
技术规格参数 |
单位 |
数量 |
1 |
牛肉 |
盖检疫专用章,无异味,无杂毛,颜色新鲜,无注水。 |
斤 |
900 |
2 |
大葱 |
叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约50 厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
600 |
3 |
大白菜 |
清洁,无杂物;外观新鲜,色泽正常,无黄叶,破叶,烧心,冻害和腐烂;茎基部削平,叶片附着牢固;无异常外来水分;无异味;无虫及病虫害造成的损伤。 |
斤 |
1200 |
4 |
蒜苗 |
叶片肥厚、叶色鲜绿;辣香味浓,菜品新鲜,无烂叶,无变质 |
斤 |
100 |
5 |
香菜 |
成熟适度,色泽正,新鲜、无腐烂、畸形、开裂、黄叶 |
斤 |
20 |
6 |
胡萝卜 |
颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀,粗壮,硬实不软,肉 质甜脆,中心柱细小。菜品新鲜,无变质。 |
袋 |
200 |
7 |
生姜 |
姜块完整、结实;无损伤、不皱缩;无黑心、糠心;不烂芽。 |
斤 |
20 |
8 |
大蒜 |
规格的等级为 4.5 厘米:蒜头横茎的标准为 4.5-5.0 厘米,颜色白色,或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实不散,有硬度。 |
斤 |
40 |
9 |
鸡精 |
鸡香味纯正,无不良气味,形状可分为粉状,小颗粒状或块状 |
包 |
10 |
10 |
食盐 |
具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期不少于3年 |
包 |
100 |
11 |
料酒 |
色泽浅黄至红橘色、有**;具有调味料酒特有的醇香;滋味纯正,无异味 |
瓶 |
10 |
12 |
醋 |
总酸≥2.5g/100ml、执行标准符合食用醋标准 |
斤 |
60 |
13 |
十三香 |
执行标准符合调味品标准,保质期730天 |
包 |
100 |
14 |
饭店专 |
执行标准符合调味品标准,保质期730天 |
包 |
20 |
15 |
酱油 |
具有产品应有的色泽,具有产品应有的滋味和气味,无异味,不混浊,无正常视力可见外来异物,无霉花浮膜 |
瓶 |
20 |
16 |
生抽 |
执行标准符合调味品标准,保质期:18个月 |
瓶 |
20 |
17 |
小苏打 |
执行标准符合调味品标准,保质期18个月 |
袋 |
40 |
18 |
豆腐 |
以大豆或者杂豆为主要原料,经加工制成的食品,包括发酵豆制品、非发酵豆制品和大豆蛋白类制品。 |
斤 |
60 |
19 |
西红柿 |
完好,无腐烂、变质;外观新鲜,清洁,无异物;无畸形果、裂果、空洞果;无虫及病虫导致的损伤;无冻害;无异味;外观一致,果型圆润;成熟适度、一致;色泽均匀,表皮光洁,果腔充实,果实坚实,富有弹性;无损伤、无裂口、无疤痕。 |
斤 |
200 |
20 |
菠菜 |
外观新鲜,不失水,无老叶、黄叶和残叶;茎秆鲜嫩、直,无抽薹、空心、裂口;无现蕾;无腐烂、异味、灼伤、冷害、冻害、病虫害及机械伤。 |
斤 |
100 |
21 |
香菇 |
菜品新鲜,无变质。 |
斤 |
100 |
22 |
油菜 |
菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
100 |
23 |
洋芋 |
白色或乳白色,略有豆香、持水性较好,刀切后不塌、不裂、细腻、嫩滑、无涩味。 |
斤 |
3600 |
24 |
面粉 |
卫生指标应符合 GB 2715《粮食卫生标准》。小麦粉中不得添加过氧化苯甲酰、溴酸钾;添加营养强化剂应符合GB 14880《食品营养强化剂使用卫生标准》。 |
袋 |
20 |
25 |
枸杞 |
果皮鲜红,紫红色或枣红色,有枸杞应有的滋味、气味。 |
斤 |
40 |
26 |
葡萄干 |
粒大、饱满,具有特有的风味,无异味 |
斤 |
40 |
27 |
大枣 |
果实饱满,表面光滑有色泽,无明显褶皱 |
斤 |
40 |
28 |
胡油 |
具有葫油固有的气味,无异味。 |
斤 |
180 |
29 |
紫菜 |
符合国家标准GB/T 23597-2009《干紫菜》、GB/T 21046-2007《条斑紫菜》****水产行业标准SC/T 2082-2018《坛紫菜》 |
斤 |
10 |
30 |
菜花 |
外观一致;花球圆整,完好;花球紧实,不松散;色泽浓绿、一致;花蕾细小、紧实,未开放;无机械损伤。 |
斤 |
100 |
31 |
火锅料 |
以动植物油脂、食盐、豆瓣、辣椒、花椒等香辛料及鲜味剂等为原料经炒制或熬制加工而成的混合。 |
袋 |
20 |
32 |
洋葱 |
鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,饱和紧实,球茎干度适中,有一定硬泽,饱满有一定硬度。 |
斤 |
100 |
33 |
大肉 |
肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,符合检测标准。 |
斤 |
200 |
34 |
青辣子 |
细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有**,饱满有一定硬度,辣味重,菜品新鲜,无变质。 |
斤 |
200 |
35 |
食用碱 |
执行标准符合调味品标准,保质期12个月 |
袋 |
20 |
36 |
十八鲜 |
执行标准符合调味品标准,保质期:18个月 |
袋 |
20 |
37 |
花椒 |
青花椒褐色或绿褐色、红花椒鲜红或紫红色,气味:清香,无异味 |
斤 |
10 |
38 |
芹菜 |
茎细长,叶片肉质,叶近圆形或肾形,有V形缺口,基部心形。 |
斤 |
100 |
39 |
蒜苔 |
质地脆嫩,色泽鲜绿,成熟适度,不萎缩糠心,去两端保留嫩茎,整洁均匀。无虫害、损伤、划薹、杂质、病斑、畸形、霉烂等现象。 |
斤 |
100 |
40 |
辣面 |
散装,配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味。 |
斤 |
10 |
41 |
油麦菜 |
同一品种或相似品种,具有该品种固有的色泽,清洁、整修良好,外形完好,成熟度适宜;外观新鲜,不失水,无老叶、黄叶和残叶;茎秆鲜嫩、直,无抽薹、空心、裂口;无现蕾;无腐烂、异味、灼伤、冷害、冻害、病虫害及机械伤。 |
斤 |
60 |
42 |
韭菜 |
叶较宽,挺直,翠绿色,根部洁白软嫩且有韭菜味,根株均匀, 长20厘米以内。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
40 |
43 |
木耳 |
形态:耳片完整均匀,耳瓣舒展或自然卷曲;色泽:耳片正面为黑或黑褐色,有**。背面略呈暗灰色,有绒毛,正背面分明 |
斤 |
20 |
44 |
鸡蛋 |
蛋壳颜色:红褐-深红褐(典型的红壳蛋)。鸡群健康。大小均匀。蛋体清洁度:无斑点、无粪便、无血迹、无污染、无颜色差异。(强调颜色的均一性) |
个 |
1200 |
45 |
大米 |
符合(GB 1354-2009)》标准 |
斤 |
500 |
46 |
小米辣 |
辣味浓香,皮薄籽多,皱皮 |
斤 |
10 |
47 |
红心萝卜 |
椭圆形,颜色黄绿或碧绿,有**,饱满有一定硬度,肉质红,菜品新鲜,无变质。 |
斤 |
100 |
48 |
黄瓜 |
颜色青绿,瓜身细短,条直均匀,瓜把小,顶花带刺,有白霜或 **,肉脆甜,菜品新鲜,无变质。 |
斤 |
200 |
49 |
花豆腐 |
以大豆或者杂豆为主要原料,经加工制成的食品,包括发酵豆制品、非发酵豆制品和大豆蛋白类制品。 |
斤 |
100 |
50 |
虾米 |
符合国家标准 |
斤 |
20 |
备注:所供食材价格根据市场或季节价格变动进行及时调整,具体供货以当月实际供货数量进行结算。
三、预算资金:8.0万元。
四、合同服务期限:2022年秋季学期开始至2023年春季学期末(****学校实际开学及放假时间)。
五、供应商资格条件:
1、符合《****政府采购法》第二十二条之规定,并提供《****政府采购法实施条例》第十七条所要求的材料:
(1)具有独立承担民事责任的能力(具备有效的营业执照,或事业单位法人证书,或自然人身份证明,或其他非企业组织证明独立承担民事责任能力的文件;(复印件盖公章);
(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度(须提供2020年或2021年度经第三方审计的财务报告,公司成立不足一年的只需提供近月财务报表证明);
(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(需提供2022年任意一月完税及社保缴纳证明);
(5****政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
(6)法律、行政法规规定的其他条件。
2、供应商是代理商的须具备《食品经营许可证》或《预包装食品经营者备案信息采集表》。
3、未被列入“信用中国”网站(www.****.cn)记录失信被执行人或重大税收违法****政府采购严重违法失信行为记录名单;****政府采购网(www.****.cn)政府采购严重违法失信行为信息****政府采购活动期间;须提供在中国裁判文书网(http://wenshu.****.cn/)的行贿犯罪查询结果。
4、提供法定代表人资格证明、身份证(法定代表人参与投标时提供);或附有法定代表人身份证复印件的法人授权函,被授权人身份证(非法定代表人参与投标时提供)。
六、报名及资质审核上传:
1、报名及资质上传:我公司于2022年9月16日00时00分00秒至2022年9月17日23时59分00秒******中心网站“**省阳光采购招标平台(**市)”发出文件,****政府采购限额以下项目阳光交易系统(http://101.****.53)注册成功后方可登录系统进行网上报名及资质上传。
2、竞价时间:2022年9月17日00时00分00秒至2022年9月17日23时59分00秒。
七、发布公告的媒介:
招标人通******中心网站“**省阳光采购招标平台”发布招标公告。
八、定标原则:
本项目采用低价中标原则进行确认中标人。
九、联系方式:
1、采购人信息
采 购 人:****
地 址:**县曹务镇
电 话:158****7032
2、采购代理机构信息
名 称:****
地 址:**省**市**县****花园C区德美润园B幢1层商铺103室
联 系 人:王小平
联系方式:0933-****678