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**大学主校区**一栋约450平方米的二层楼增设为餐饮服务供应点。****现对该餐饮服务点承包经营进行公开招标,请参加投标单位认真阅读本招标文件,严格按照文件规定进行投标。
一、招标人:****
二、招标项目:**大学主校区餐饮服务承包
项目序号:2016-187
三、投标人应具备的资格条件:
1.投标人应是具有餐饮资质的企业,注册资金200万及以上;
2.提交企业法人营业执照副本、组织机构代码证、税务登记证复印件(或三证合一的营业执照);
3.提交法定代表人身份证复印件;
4.法定代表人授权委托书原件,并由法定代表人签字盖章;
5.提供委托经营人的身份证复印件;
6.企业在近一年内无行贿犯罪违法记录;
7.不接受联合体投标。
所有原件资料提供备查。
四、投标文件的组成:
1.投标文件要求:
⑴投标文件包括技术标和商务标文件,请将技术标和商务标文件分别单独密封包装。包装外注明“**大学食堂承包技术标资料”(写清楚投标单位、联系人姓名及联系电话);商务标类同。
⑵严格按照招标文件所规定的格式内容编制投标文件。投标人对招标文件未提出异议的条款,均被视为接受和同意。文件编制后必须装订成册,如果夹带在册中的不算文件内容。文件编制不超过80页。
2.技术标文件主要内容:
(1)资格条件:投标人的资质材料;
(2)无行贿违法记录
(3)提供企业经营业绩;
(4)提供项目经理聘用材料,项目经理身份证复印件、经营业绩(提供佐证材料);
(5)对高校餐饮的认识;
(6)竞标思路:明确投标经营项目,营业情况预测、毛利率测算;
(7)承诺:包括服从管理承诺、服从合同条款承诺、发生安全事故的责任承诺、承担经营风险承诺等。
3.商务标文件:填写报价书(见附件一),报出一年的承包管理费。
4.投标文件出现以下情况,视作为无效投标文件处理:
(1)投标文件未按照要求编制;
(2)报价低于招标底价者;
(3)报价高于规定上限者;
(4)投标文件不全者;
(5)投标文件涂改和增删;
(6)投标文件字迹潦草或表达不清的;
(7)未装订成册的。
五、有关说明
1.投标人认真阅读本文件、承包合同样本(附件二),一旦投标,视作同意合同条款。
2.投标人在招投标过程中所发生的费用自理,所有投标文件概不退还。
3.投标人须缴投标保证金2.5万元人民币(现金),中标者转为承包履约保证金,未中标者,当场退还。投标人每份投标书另须缴纳评标费300元,无论中标与否,均不予退还。
4.招标方提供水电到户,中标方经营的水电费每月按实结算,按**市民用标准收取,从当月营业款中结清。
5.中标方必须缴纳承包履约保证金,承包期满,无任何违约、纠纷等,则无息退还。
6.本栋楼无其他附属用房,户外不得私自搭建。中标方不得擅自改变房屋结构和使用用途,经营点所有的装潢、设施设备均由投标方投资,但方案必须得到招标方同意,符合建筑、消防要求。
7.本****中心的统一管理,中标方必须服从统一管理。
8.中标方要合理规划经营项目,不得转租,经营方案必须得到招标方同意。
9.本次招标项目必须具备一定的接待功能;学校接待餐费结算需开具正式发票。
10.必须参加招标方大宗物资集中采购,并按采购额的3%上缴管理费;
11.本次承包实行二年一招、一年一签的管理办法,即二年招标一次,每年签订合同。合同期为一年,期满,招标方将对中标人管理、经营、服务、合同履约等情况进行综合考核,再决定是否续签合同。2年承包期满,如学校政策无变化,中标方第三年可优先续签,承包管理费上浮10%。
12.此次招标的服务用房如遇不可抗力因素(政策规划调整、拆除或不可抗力自然灾害)需要拆除或另有他用的,中标方必须无条件服从并终止合同。****学校调整、管理等需要,在招标期内(二年)有权单方解除或终止合同,学校按照第一年合同期内不高于300元/平方米、第二年合同期内不高于250元/ 平方米,对装璜、设施设备等进行一次性补偿,第三年则不予补偿。除此以外,不存在其他任何补偿。
六、合同签订、期限及费用交纳
1.投标人中标公示无异后,7日内签订合同,逾期作自动放弃处理并没收投标保证金。
2.签订合同时必须一次性缴纳承包履约保证金10万元。
3.承包管理费每半年一缴,先缴后用。
4.合同一年期满,招标方将对中标人管理、经营、服务、合同履约等情况进行综合考核,符合条件的可以续签合同。
七、评标方法
1.采用综合评分法。包括技术标(30分)、商务标(70分)两部分。
2.技术标为30分。
(1)投标企业基本情况8分
投标企业资质材料完备得1分,投标企业注册资金达200万元,得1分,无行贿违法记录得1分;企业有餐饮服务成功经营案例,每一例加1分,最多3分;获得市级表彰1项得0.5分,省级表彰1项得1分,**表彰1项得2分,最多得2分。
(2)对高校餐饮的理解6分
充分认识高校餐饮服务的特殊地位,高校餐饮服务的重要性、公益性、稳定性1分;****服务所应具备的管理、服务、经营理念1分;对高校食堂7S管理体系的认识2分;****大学餐饮服务安全的认识2分。
(3)具体经营思路6分
明确具体的经营项目得1分,经营项目合理得1分;经营情况预测合理得1分,毛利率测算分析合理得3分。
(4)项目经理业绩6分
项目经理有职业经理人证书得1分;在高校食堂经营过的,有1年得1分,最多2分;项目经理经营过1个餐饮项目得1分,每增加1个餐饮项目加1分,最多3分。须提供业绩证明材料。
(5)承诺4分
服从管理承诺、服从合同条款承诺、发生安全事故的责任承诺、承担经营风险承诺。每项满分1分。
4.商务标为70分。
以一年上缴的承包管理费报价作为商务标。招标底价:25万/年,商务标以所有投标价平均价上浮10%为标底(满分),投标价(保留小数点后二位)每高于标底1%扣0.2分,每低于标底1%扣0.5分。投标价低于底价为废标;投标价高于45万元为废标。
如果投标价平均价上浮10%后超出45万元时,则以45万元为标底(满分),投标价每低于标底1%扣0.5分(保留小数点二位)。
八、中标
1.以技术标与商务标的得分之和为投标人最终的投标得分,投标得分最高者即为中标者。如最高分相同者,抽签决定。
2.若招标项目只有两个投标人,则采用竞争性磋商;若招标项目只有一个投标人,则采用谈判方式,****领导小组决定。
3.无论投标方中标与否,招标方均不作解释。
九、投标文件领取及截止时间、地点
1.领取标书:****大学网站招标公告栏上下载,或到********办公室领取。(联系电话 : 0513-****2226张老师)
2实地考察安排:2016年12月6-9日8:30至17:00。
3.标书送达时间:2016年12月13日8:30至10:00,逾期不予受理。
4.标书送达地点:**大学主校区综合楼四楼416会议室。
5.开标时间:2016年12月13日10:00。
十、本招标文件的最终解释权为********领导小组。
********领导小组
2016年12月5日
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