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中国商用飞机有限责任公司民用飞机 试飞中心(新址)食堂餐饮外包服务第二次招标公告
(招标编号:(略)
招标项目所在地区:(略)
一、招标条件
本中国商用飞机有限责任公司民用飞机 试飞中心(新址)食堂餐饮外包服务(招标项目编号:(略)CZQ536),已由项目审批/核准/备案机关批准,项目资金来源为其他,招标人为中国商用飞机有限责任公司民用飞机试飞中心。本项目已具备招标条件,现进行公开招标 。
二、项目概况和招标范围
项目规模:(略)
招标内容与范围:本招标项目划分为1个标段,本次招标为其中的:
中国商用飞机有限责任公司民用飞机 试飞中心(新址)食堂餐饮外包服务:
:
……
三、投标人资格要求
1. 投标人注册资本金不少于****万元人民币或其他等额货币; 2. 投标人应在中国境内(不包括香(略))有效注册,具有独(略)。投标人(略)(复印件加盖公章); 3. 投标人需提供法人授权委托书(原件),法定代表人及授权委托人的身份证(复印件)并加盖公章; 4. 投标人应提供开标日期前3个月内投标人开户银行开具的有效的资信证明; 5. 投标人应提供中国人民银行出具的银行基本账户开户许可证复印件; 6. 投标人须具备与本次招标服务同类的业绩,并提供近5年内(20(略))至少5份合同复印件作为证明,无合同复印件视为没有业绩证明材料。合同复印件中须包括但不限于合同签订时间、服务内容、用户名称、服务期等。如果投标人所提供的合同复印件中无法认定合同签订时间、服务内容、用户名称、服务期等关键信息,则该业绩可被认定为无效。 7. 投标人需提供其(略)8. 投标人须出具承诺函表明投标单位的餐饮服务人员均持有有效的健康证。如在服务期内更换服务人员,招标人有权查验更新后的服务人员健康证并审定其服务资格。 9. 投标人须出具书面承诺:承诺严格执(略),无集体性食物中毒事件发生或无其它不良事件的记录。近五年(略)(书面承诺加盖公章)。 10. 投标单位需提供常驻经理(1名)的名单和简历表(略)。 11. 投标单位需提(略)(1名)的名单和简历表,需要持有有效的劳动局颁发的高级厨师资格证书复印件并加盖公章, 12. 投标单位需提(略)(不少于4名)的名(略),至少1(略),其他人员提供有效的中级厨师资格证书复印件并加盖公章。 13. 投标单位需(略)(不少于1名)的名单和简历表,需要持有有效的劳动局颁发的中级点心师资格证书复印件并加盖公章。 14. 投标单位需提供常驻中式点心师(不少于1名)的名单和简历表,需要持有有效的劳动局颁发的中级点心师资格证书复印件并加盖公章。 15. 投标单位需提供常驻接待人员(不少于3名)的名单和简历表并加盖公章。 16. 投标单位需提供超市管理人员(不少于1名)的名单和简历表并加盖公章。 17. 餐厅经理、常驻厨师长、常驻厨师、常驻西式点心师、常驻中式点心师、常驻接待(略)
……
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间:****-04-19 13:47--****-04-26 16:00
获取方法:上海市世纪大道****号陆家嘴商务广场M层中化商务会议室
五、投标文件的递交
递交截止时间:(略)
递交方法:(略)
递交地址:上海市世纪大道****号陆家嘴商务广场M层中化商务会议室
六、开标时间及地点
开标时间:(略)
开标地点:上海市世纪大道(略)
七、其他公告内容
采购标的物: (新址)食堂餐饮外包服务 主要技术规格要求: (1)总体要求 所有团队人员需与投标人签订合法的劳动合同,并按规定交缴社会保险(包含公积金缴纳)。餐饮服务人员不得少于30人。所有服务人员均须持有有效健康证。 (2)常驻经理要求(1名) a)基本素质:有责任心、事业心强、吃苦耐劳、具有良好的组织能力和协调能力,精通英语,汉语普通话发音标准。 b)身体条件:五官端正、身体健康、年龄在30至50周岁,确保无长期休假可能(如产假等)。 c)业务要求:具有丰富的餐饮服务经营管理经验(具有星级以上酒店管理经验优先),掌握食品营养卫生等知识,熟悉餐饮管理及卫生管理,了解有关餐饮法律常识。 d)经验要求:具备5年以上餐饮管理工作经验,并拥有3年以上管理600人/次用餐规模能力。 (3)常驻厨师长要求(1名) a)基本素质:有责任心、事业心强、吃苦耐劳、具有良好的组织能力和协调能力。 b)身体条件:五官端正、身体健康、年龄在30至55周岁。 c)专业资格要求:持有劳动局颁发的高级厨师资格证书,具有营养膳食方面的相关能力。 d)知识要求:精通本帮菜、西北菜、东北菜、川菜、湘菜、粤菜、西餐等各项主流菜系的烹饪制作工艺和操作流程,了解多项相关管理知识和法律法规,并具有足够的创新能力。 e)经验要求:具备3年以上主厨及厨师长工作经验,并拥有5年以上保障600人/次用餐规模能力。 (4)常驻厨师要求(不少于4名) a)基本素质:有责任心、事业心强、吃苦耐劳、具有良好的业务能力和执行能力。 b)身体条件:身体健康、年龄在25至55周岁。 c)专业资格:至少1人持有劳动局颁发的高级厨师资格证书,其他人员持有中级以上证书。 d)知识要求:熟悉掌握各项餐饮制作工艺和操作流程。 e)经验要求:具备2年以上厨师工作经验,并拥有3年以上保障400人/次用餐规模能力。 交货期/工期/服务期: 合同签订后一年 交货地点/施工地点/服务地点: 招标人指定项目现场
本招标项目的监督部门为 无 。
九、联系方式
招 标 人:中国商用飞机有限责任公司民用飞机试飞中心
地 址:(略)
联 系 人:中国商用飞机有限责任公司民用飞机试飞中心
电 话:(略)
电子邮件:(略)
招标代理机构:(略)
地 址:上海市世纪大道****号陆家嘴商务广场M层
联 系 人:(略)
电 话:(略)
电子邮件:(略)
招标人或其招标代理机构主要负责人(项目负责人): (略)
招标人或其招标代理机构: (略)
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