产品名称

净含量

加工类型

产品风味

单价（元）

虎皮蛋糕

（配料：小麦粉、鸡蛋、大豆油、白砂糖）

100克

热加工

甜味

6.00

抹茶蛋糕

（配料：小麦粉、鸡蛋、大豆油、白砂糖、抹茶粉、奶油）

100克

热加工

甜味

6.00

黑森林

（配料：小麦粉、可可粉、鸡蛋、大豆油、白砂糖、奶油、巧克力碎）

100克

热加工

甜味

6.00

肉松蛋糕

（配料：小麦粉、鸡蛋、大豆油、白砂糖、沙拉酱、肉松）

100克

热加工

咸甜味

6.00

咸蛋岩烧

（配料：小麦粉、、鸡蛋、酥油、白砂糖、可仕达蛋黄酱）

100克

热加工

咸甜味

6.00

黄金雪饼

（配料：小麦粉、鸡蛋、酥油、白砂糖、牛奶、果酱）

130克

热加工

甜味

5.00

椰蓉蛋糕

（配料：小麦粉、鸡蛋、大豆油、白砂糖、奶油、椰蓉）

120克

热加工

甜味

6.00

拿破仑

（配料：小麦粉、鸡蛋、大豆油、白砂糖、奶油、椰粒）

150克

热加工

甜味

6.00

**治

（配料：小麦粉、鸡蛋、酥油、白砂糖、香肠片、肉松）

110克

冷加工

咸甜味

5.00

椰香面包

（配料：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油、椰粒）

100克

热加工

甜味

5.00

全麦吐司

（配料：全麦粉、小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油）

130克

热加工

甜味

5.00

抹茶红豆吐司

（配料：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油、抹茶粉、红豆）

130克

热加工

甜味

5.00

谷物餐包

（配料：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油、混合谷物）

100克

热加工

甜味

5.00

香肠面包

（配料：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油、热狗、番茄酱、沙拉酱）

110克

热加工

咸甜味

5.00

毛毛虫

（配料：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油、蓝莓酱）

100克

热加工

甜味

5.00

肉松多拿

（配料：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油、沙拉酱、肉松）

100克

热加工

咸甜味

5.00

蓝莓多拿

（配料：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油、蓝莓酱、椰蓉）

100克

热加工

甜味

5.00

蛋挞（2个）

（配料：小麦粉、鸡蛋、大豆油、白砂糖、牛奶、淡奶）

90克

热加工

甜味

6.00

热布丁（2个）

（配料：鸡蛋、酥油、白砂糖、牛奶、淡奶）

90克

热加工

甜味

6.00

杏仁奶包

（配料：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油、可仕达奶酪馅）

90克

热加工

甜味

5.00

奶香片

（配料：小麦粉、鸡蛋、白砂糖、酥油、淡奶、牛奶）

80克

热加工

甜味

5.00

法式泡芙

（配料：泡芙预拌粉、鸡蛋、大豆油、白砂糖、淡奶）

120克

热加工

甜味

6.00

鸡肉卷

（配料：小麦粉、酥油、白砂糖、鸡肉、胡椒酱）

160克

热加工

咸味

6.00

奥尔良堡

（配料：小麦粉、、鸡蛋、酥油、白砂糖、鸡排、奥尔良粉、沙拉酱、肉松）

130克

热加工

咸味

6.00

****糕点房供应商入围遴选综合评分表

序 号

评分标准

得 分

1

评标基准价计算方法（总分30分）：报价评分采用低价优先法计算，即满足公告文件要求且投标总价格最低的报价为谈判基准价，其得分为满分。谈判报价得分=（谈判基准价/谈判价）X30分，小数点后保留两位。

2

质量保证及承诺（满分25分）

根据服务承诺、质量保证说明进行横向比较，综合对比评审（共分为三个档次）：

第一档次(18-25分）：有详细、合理的质量控制措施及承诺，针对性强，满足采购人要求且项目质量保证措施有力，违约承诺具体可行，质量问题或质量事故处罚标准较高的；

第二档次（10-17分）：与第一个档次相比，某个部分内容或全部内容描述不具体、针对性弱、相对较差的；

第三档次（0-9分）：质量控制措施及承诺不具体，针对性差的，无质量控制措施及承诺的该项得0分。

3

项目服务方案及人员投入（满分20分）

根据项目服务方案的完整性、针对性、实用性及人员投入方面进行详细的横向比较，综合对比评审（共分为三个档次）：

第一档次（15-20分）：项目服务方案完善具体、内容切实可行、针对性强，投入人员充足，能保证采购人的日常需求及紧急需求；

第二档次（8-14分）：项目服务方案完善、内容切实可行、针对性一般，投入人员较多，能保证采购人的日常需求及紧急需求；

第三档次（0-7分）项目服务方案较差、针对性较差，投入人员较少，基本能保证采购人的日常需求及紧急需求。

4

售后服务承诺及保障措施、违约承诺（满分12分）

根据售后服务体系、具体保障措施、技术支持能力、违约承诺进行详细的横向比较，综合对比评审（共分为三个档次）：

第一档次（9-12分）：服务承诺满足采购要求且有具体的服务质量保证承诺、产品售后服务承诺、违约承诺，内容完整，可行性高，有针对性强的技术服务人员且能保证服务质量；

第二档次（4-8分）：服务各项承诺满足采购要求且有具体措施，但可行性高，有针对性一般；

第三档次（0-3分）：服务各项承诺基本满足采购要求但无具体措施。

5

项目应急处理机制及食品质量安全（满分5分）

根据磋商申请人的应急预案和责任处理方案，突发情况下的应急措施及食品安全管理制度进行横向比较，在1-5分进行打分。

6

企业实力及社会信誉（满分8分）

根据磋商申请人自身及所供产品生产商技术实力及社会信誉、获奖情况、生产经营管理水平，进行横向比较，综合对比评审：

第一档（5-8分）：经营情况、服务能力、社会信誉度、生产经营管理水平评价为优；

第二档（1-4分）：经营情况、服务能力、社会信誉度、生产经营管理水平评价较差。