位置>千里马招标网> 招标中心> 凉山彝族自治州德昌县中医医院食堂服务外包项目成交公告 四川
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一、项目编号:LSQXZB-(略)标文件编号:LSQXZB-(略)
二、项目名称:凉山彝族自治州(略)食堂服务外包项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:(略)
供应商地址:云南省昆明市呈贡区颐明园A-3幢13层1302号
中标(成交)金额:(略)
四、主要标的信息
序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | (略) | 凉山彝族自治州(略)食堂服务外包 | (略)广大患者和职工 | 1.业主方配备厨房基础设施设备和部分用具,如若出现设备需要维修或者更换,由供应商负责维修或者更换,并承(略)。同时,供应商提供其他经营需提供的餐饮设备并承担食堂水电气费用,按月抄表结算。 2.业主方负责对食堂饭菜的质量、(略) 3.供应商负责食堂日常管理、厨房设施设备清洁巡检、餐具厨具清洗、食堂(厨房、餐厅)区域的环境卫生(略),按照要求建立交接记录本及管理台账,未严格(略),一切后果(略)。且医院可以终止合同,另行招标确定供应商。 4.供应商负责提供食堂耗用餐巾纸、手套、食品袋、洗洁精、扫把、拖把等清洁用品和工作服、围腰、袖套等易耗品。 5.供应商负责供应(略)(早、中、晚)餐饮服务及公务用餐和临时性工作餐。在确保上述就餐正常供应后,尽量为加班工作人员提供相应餐饮服务。 6.食堂内的工作人员属于供应商的员工,与业主方不存在任何雇佣、委托等劳动关系,食堂所有员工的工资、福利、保险、劳资纠纷、工伤事故等,在工作过程中的安全责任由供应商负责。如用电、用水等不注意安全引起生产事故或发生意外伤亡事故,供应商承担全部责任和必要的经济补偿,业主方不承担任何责任。 7.实行饭菜价格公开,设置专属公示栏,接受(略)。价格的确定及(略),不得擅自涨价。 8.供应商严格执行《食品安全法》,经营(略)事故的由执法部门介入处理,且供应商承担由(略),同时业主方立即终止该合同。 9.供应商必须派(略),如果现场(略),业主方可以要求调整合适的人选。 10.对食堂的环(略),改造部分必须符合建筑安全和消防安全规范等,改造方案必(略)。如有违反造成的一切后果由供应商负责。 11.每次食材配送时提供相应的《动物检疫合格证明》 《农药残留报告》。 12.每月业主方食堂管理人员对中标供应商的运营情况进行考核。 13.服务期内每学(略),综合分值低于80分将取消食堂承包权。 | 具体以采购人签(略),服务周期为2年。 | 1.基本伙食保障 1.1早餐标准:稀饭、鸡蛋、馒头(略)配菜等,适时提供蒸、煮粗粮,如玉米红薯等,由患者及职工自选购买。 1.2午餐、晚餐标准:荤菜品种:6-8个,素菜品种:6-8个,汤品品种:2-3个,保证荤(略)(荤菜肉量40-60克),素菜份量1(略),米饭不限量。同时可根据需要提供稀饭、鸡蛋、馒头、包子、面条、抄手、米线等(根据情况自行安排)。 注:(略) 2.为丰富菜品品种、提高就餐质量,须提供各地特色小吃和菜肴。具体售卖价格需报医院审定后执行。 |
五、(略)(单一来源采购人员)名单:
杨国(评审小组组长)、叶久英、吴帮毅(最后1位为采购人代表)
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:(略)
本项目代理费总金额:(略)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
成交金额:服务管理费16万元,餐饮服务费108元(详见最后报价表)
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:(略)
地址:(略)
联系方式:(略)
2.采购代理机构信息
名 称:(略)
地 址:(略)
联系方式:(略)/(略)
3.项目联系方式
项目联系人:(略)
电 话: (略)
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