位置>千里马招标网> 招标中心> 【区人社局】广州市从化区“系列特色小吃打造项目”询比公告
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为推动“粤菜师傅”工程羊城行动向高标准、高质量、**求方向发展,不断推动粤菜粤厨文化的传承、发展和创新,计划组织开展**区系列特色小吃打造项目,采用询比方式采购,请符合资格条件的意向人报名参加。
一、项目名称及概况
(一)项目名称:
**区“系列特色小吃打造项目”
(二)项目单位:
****
(三)项目地址:
**区街口街河滨南路43号
(四)项目内容:
1.标准开发:构建特色小吃标准体系,结合**特色打造不少于2个特色小吃菜品标准,推动粤菜菜品科学化、规范化建设;
2.技能培训:培训特色小吃技艺人员不少于200人次;
3.宣传推广:扶持当地特色小吃发展,以推广**特色小吃、粤菜传承为主题,举办一系列宣传活动。
(五)定价选择:
根据采购需求、质量和服务等方面综合考虑,项目资金不高于40万元(含税金)。
(六)项目时间:
1.标准开发
(1)前期启动(7月至8月):组织区内餐饮企业代表、专家代表,通过共商共建共评的方式,遴选**特色小吃项目进行菜品标准开发。经评估,拟开发标准为团体标准。
(2)推进实施(8月至9月):确定项目后,按照菜品标准开发技术规程,由承办单位主导实施。
2.技能培训(7月至10月):
开发**特色小吃“粤菜师傅”技能培训精品课程,以选定**特色小吃以及创业培训为主要内容。
3.宣传推广(7月至10月):
(1)发动“寻找**特色小吃”网络众选投票活动,发动公众参加评选,选出最心仪的小吃;
(2)拍摄一条“**特色小吃”宣传短片,宣传**美食文化,用美食呈现**文化的温情;
(3)宣传已开发的**特色小吃菜品标准并公布阶段性成果;
(4)通过多种渠道和各**媒体进行跟踪报道。
二、报价供应商资质基本要求
(一)申请人必须符合《政府采购法》第二十二条要求;
(二)申请人须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民**国境内注册的法人机构或其它组织;
(三)有组织开发**特色小吃项目菜品标准的能力,拟开发标准为团体标准,项目拟在特色糯米糍、**粉包、粉鸡、油糍等**特色小吃中遴选;
(四)有组织开展以**特色小吃粥粉面点以及创业知识为主要培训内容的能力;
(五)有组织开展**特色小吃品牌宣传活动的能力,包括但不限于开展一系列以“推广**特色小吃、传承粤菜师傅技艺”为主题的展会、发动“寻找**特色小吃”网络众选投票活动、拍摄一条“**特色小吃”宣传短片、邀请网易直播和各**媒体进行跟踪报道;
(六)本次采购不接受联合体;
(七)项目中选单位不能将采购项目转包。
三、接收递交资料时间、地点、方式和报价资料要求
(一)接收时间:2022年7月5日-2022年7月11日9:00-12:00;14:00-18:00(节假日除外)
(二)接收地点及联系方式:
地址:**区街口街河滨南路43号
联系人:钟小姐,联系电话:020-****2946。
(三)报名方式:报价要求为书面形式,不接受其他方式报价。信封上注明项目名称及被询价单位全称,递交资料的每一页需要加盖单位公章,并需密封提交,信封封口处加盖单位公章,逾期提交的报名及报价文件不予接受。报价截止日期2022年7月11日下午18:00,逾期无效。
(四)资料提交(包括但不限于以下资料):
1.工商营业执照复印件或其他登记注册证明加盖公章,经营范围有宣传、展览、活动策划等相关事项;
2.工作详细方案(包含开发标准事项、课程设置、宣传推广计划、报价清单等内容)加盖单位公章;
3.授课教师资料加盖单位公章;
4.相关活动案例,加盖单位公章。
四、中选单位确定
我局根据报价单位提供的资料从报价、资质、信誉、服务经验等方面综合进行比选,选择中标单位。确定中标后,双方签订服务合同。
特此公告。
****
2022年7月5日
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