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2022年07月13日 16:20
公告信息: | |||
采购项目名称 | ****西餐厅劳务外包采购 | ||
品目 | 服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务 | ||
采购单位 | **** | ||
行政区域 | **市高新区 | 公告时间 | 2022年07月13日 16:20 |
评审专家(单一来源采购人员)名单 | 陈静、罗飞、采购人代表:张世灿 | ||
总成交金额 | ¥0.000000 万元(人民币) | ||
联系人及联系方式: | |||
项目联系人 | 张老师 | ||
项目联系电话 | 133****0801 | ||
采购单位 | **** | ||
采购单位地址 | **涪**绵兴北路38号 | ||
采购单位联系方式 | 张老师 133****0801 | ||
代理机构名称 | **** | ||
代理机构地址 | ****园区**南路15号田森.奥林春天三期一幢9楼 | ||
代理机构联系方式 | 陈 程187****3480 卢 蓉 0816-****156(项目咨询) 刘 秋0816-****666(标书购买) |
一、项目编号:****(招标文件编号:****)
二、项目名称:****西餐厅劳务外包采购
三、中标(成交)信息
供应商名称:****
供应商地址:绵****居委会五组10号
包组或产品名称:****西餐厅劳务外包
费率(%):24.****000
四、主要标的信息
序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | **** | ****西餐厅劳务外包 | 供应商对****西餐厅派遣厨师及服务员,提供中、晚餐。 | 1、****餐厅的各项监督管理要求,如有违反按相关规定处理。 2、所有服务团队上岗人员身体健康,无传染性疾病,具备有效的《健康证》。服务团队所有人员在上班期间均需统一着装。所有食堂服务团队上岗人员均需购买意外保险。 3、参与各类食物原材料的质量验收,并对所领用的材料进行妥善保存。 4、保证饭菜质量和食品卫生,确保可以准时、安全的就餐。提前制定菜谱,征求学校的意见,并定期征求职工就餐满意度。做好食物留样,并妥善处理食物残渣。 5、做好节水、节电、节气和食物原材料成本控制工作,杜绝浪费。 6、供应商负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,供应商需照价赔偿。 7、供应商服务期间必须添置或更换厨房设备,由供应商提出,经采购人同意后由采购人负责购买。 8、供应商应当定期排查在加工过程中出现的食品及水、电、气等安全隐患。 9、冰柜定期清理,除霜、清除异味,生熟物品分开存放。 10、供应商负责餐后认真清洗食具并做好消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁,定期清理食堂内外水池、下水道,确保通畅,及时清理灶台及炊事用品污垢。 11、做好消除蚊、蝇、鼠害。 12、及时与员工签订合法的劳动合同,办理劳动用工手续。应按照合同约定时间按经采购方核准的发放标准向全体人员按时发放工资和其他薪酬。 13、应按照规定的标准依法为人员缴纳社会保险,不得缩减或变更社会保险缴付金额和险种; 14、提供劳动用工相关政策宣传、解释等人事管理服务,依法妥善解决劳务纠纷;全权负责处理合同期内一切劳务纠纷; 15、遵守采购人需要的其他日常管理要求。 | 自合同签订之日起3年 | 供应商至少派出13名餐饮优秀员工,身体健康,(人员岗位组成如下:管理人员1名,食品安全员1人,营养师2人,厨师4人,服务员及卫生保洁5人)。供应商员工每周上班7日,节假日可根据实际情况增减人员。 |
五、评审专家(单一来源采购人员)名单:
陈静、罗飞、采购人代表:张世灿
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收费标准:本项目代理费15000.00元,由成交单位在领取成交通知书前支付。
本项目代理费总金额:1.****000 万元(人民币)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:****
地址:**涪**绵兴北路38号
联系方式:张老师 133****0801
2.采购代理机构信息
名 称:****
地 址:****园区**南路15号田森.奥林春天三期一幢9楼
联系方式:陈 程187****3480 卢 蓉 0816-****156(项目咨询) 刘 秋0816-****666(标书购买)
3.项目联系方式
项目联系人:张老师
电 话: 133****0801
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