位置>千里马招标网> 招标中心> 中华人民共和国太仓出入境边防检查站食堂食材配送项目中标公告
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2022年07月28日 10:(略)
公告信息: | |||
采购项目名称 | (略)食堂食材配送项目 | ||
品目 | 货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/其他农副食品 | ||
采购单位 | (略) | ||
行政区域 | **市 | 公告时间 | 2022年07月28日 10:(略) |
评审(略) | 陆宜、包丽敏、王建刚、高向兵、金欢 | ||
总中标金额 | ¥0.(略) 万元(人民币) | ||
联系(略): | |||
项目联系人 | 江涛 | ||
项目联系电话 | (略) | ||
采购单位 | (略) | ||
采购单位地址 | (略) | ||
采购单位联系方式 | 蔡罗 (略)-358 | ||
代理机构名称 | (略) | ||
代理机构地址 | **市城厢镇阳光美地花苑28幢商铺(略)8室(东古路与**路交叉口) | ||
代理机构联系方式 | (略) |
一、项目编号:LB-TC-22-CGDL-015(招标文件编号:LB-TC-22-CGDL-015)
二、项目名称:(略)食堂食材配送项目
三、中标(成交)信息
供应商名称:(略)
供应商地址:(略)
包组或产品名称:(略)食堂食材配送项目
折扣率(%):(略)
四、主要标的信息
序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
1 | (略) | (略)食堂食材配送项目 | **出入境边防检查站机关大楼及下辖3个执勤队所需的鲜肉类、豆制品、水产、无公害蔬菜、禽、蛋类、干(略) | 1、鲜肉类(排肉、精肉,牛肉等)质量要求:排肉是指无(略),其中腿肉要求剔除大股骨,夹心肉要求割除下懒肉,整方供应,并且每方肉上必须盖有屠宰场的检验检疫章,畜肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹,配送前向招标人提供《动物或动物食材分销信息凭证》或《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》,所有肉类食材经定点屠宰厂屠宰(提供屠宰证明);配送工具必须符合卫生要求,不得与其他货物混装,防止肉品二次污染。肉质新鲜,不注水,无病毒,符合食品卫生要求。 2、豆制品类(豆腐、千张、香干、素鸡、大油豆腐、小油豆腐等)质量要求:以非转基因大豆或杂豆为主要原料,经过加工制成的食品,包括发酵豆制品、非发酵豆制品和大豆蛋白类制品,对豆制品的有关安全健康指标符合国家规定,符合食品卫生要求。 3、水产类(鱼、虾等)质量要求:必须符合GB(略)、冻动物性水食材卫生标准》、GB(略)糜制品卫生标准》、GB(略)物性水产干制品卫生标准》、GB(略)类制品卫生标准》等。肉质新鲜,无病毒,不含有害物质,鲜鱼类必须生猛鲜活、鳞片齐全、无血迹、无异味。 4、(略)(土豆、西红柿、青椒、青菜、大白菜、包菜、茭白、芋艿、豆芽等)质量要求:供货商经营品种齐全,有一定规模,日销量大。所提供的蔬菜必须保证新鲜(略)符合《农产品质量安全法》要求。 5、(略):肉面干净、无(略),无毛发,不注水,无病毒、表皮处理清洁,大小统一、码放整齐,必须提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》,符合食品卫生要求。 6、蛋类质量要求:禽蛋必须保证新鲜(7日内产品),破损不超过2%,且符合(略),无公害禽蛋、新鲜、无变质、无臭蛋,符合食品卫生要求。 7、干杂货质量要求:应符合相关的国家或行业食品安全标准,添加剂的使用必须符合相关国家标准,对食品的添加量严格控制在标准规定范围之内。 8、冷冻品(鸡腿、鸡翅、(略))质量要求:供应商须提供产品合格证明文件,符合食品卫生要求。 9、调味品(酱油、醋、盐、糖等)质量要求:正规知名厂家或其代理商,需有(略),需注明生产日期、产地、保质期,包装规格。 10、面粉质量要求:面粉级别为特一级,必须符合GB(略),并拥有 QS 食品质量安全认证标志。 (略)、大米质量要求:二年内新大米(国标一级),符合GB1354-2009标准,并拥有 QS 食品质量安全认证标志。 12、水果质量要求:纯天然无公害,个头匀称、无斑点、无破损、果实成熟、味道纯正。 13、奶制品质量要求:食材包装及外观干净、整洁,生产日期、保质期、贮藏条件标识清晰,须在保质期内。 14、酱腌(略):亚硝酸盐定期抽检合格,且符合《食品卫(略)。 15、食用油质量要求:非转基因食用油,每桶5升左右,必须符合GB(略)植物油卫生标准,并具有 QS 食品质量安全认证。不得采购来源不明和周转桶装植物油或地沟油。 16、点心类:包子、馒头、麻球等,符合食品(略)。 17、深加工食品质量要求:深加工食品必须符合食品安全相关规定,存放及运输过程中应和其它菜品分开包装及堆放,包装袋(箱)应为食品专用袋(箱)。 18、油炸小食品质量要求:符合GB(略),本标准适用于以面粉、米粉、豆类、薯类、蔬菜、水果、果仁为主要原料,按一定工艺配方,经油炸制成的各种定型包装的小食品。 (详见招标文件) | 自合同签订日起贰年(合同(略)) | 根据采购人提供菜单进行配送,供货质量严格按照国家《食品卫生法》及行业有关规定,符合国家食品卫生标准 |
五、评审专家(单一(略))名单:
陆宜、包丽敏、王建刚、高向兵、金欢
六、代理服务收费标准及金额:
本项目代理费收(略):中标单位须按国家发改委有关文件的规定以采(略)00万元1.1%、500~1000万元0.8%,1000~5000万元0.5%,500(略).25%差额定率累进法计算并支付中标服务费
本项目代理费总金额:(略)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
各有关当事人对采购结果有异议,可以在公告期限(略),以书面形式(略),逾期(略)。
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:(略)
地址:(略)
联系方式:蔡罗 (略)-358
2.采购(略)
名 称:(略)
地 址:**市城厢镇阳光美地花苑28幢商铺(略)8室(东古路与**路交叉口)
联系方式:(略)
3.项目(略)
项目联系人:(略)
电 话: (略)
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