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瑞安(略)
2022学年食堂食材配送供应商招标公告
为保证学校学生教职工膳食质量,确保食品卫生安全,本着公开公(略),对学校食(略)。
一、配送要求
1.配送品种
生鲜畜禽肉类、水产海鲜类、蔬菜瓜果类(略)
2.配送数量
1600人左右工作日午餐所需食材。
3.质量要求
(1)预包装食品:证件齐全、标示完整、感官无异常,有一年内合格的产品检验报告。
(2)肉类与海鲜水产:猪肉(鲜猪肉国家标准GB18406.3-2001,新鲜猪肉,不注水,猪肉上有屠宰场经质量检验合格的滚花,提供所供当批次的动物检疫和猪肉的肉品品质检验合格证。)、牛羊肉、禽类两证齐全,感官无异常;鱼类提供活鱼或符合要求的新鲜度。
(3)蔬菜瓜果:国家标准NY/T654-2002 绿色食品,农药残留须符(略)(GB(略))的规定,属无公害蔬菜水果、应当无毒、无害,具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度。
(4)冷冻类、蛋类及干货类:蛋类指标汞(以Hg计),mg(略).03;应在保质期范围内,并保持优良的外观和等级。
(5)所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。
4.配送时间方法
按国(略),正常情况下每周配送5次。食堂在每次配送前1天提供所需食材清单及要求。配送时间为每周一至周五早上6点之前,供应商应在规定时间内,安全准时将(略),由相关人员验收确认。
若遇有特殊情况,根据学校要求,2小时内配送到位。
5.价格及货款结算
供应商需承诺按正常的价格形成机制对食材进行定价,每种食材价格均应低于市场零售价(各类食材价格以瑞安市农贸批发市场当天价格作为参考标准)。
食材款每月结算一次(也可(略)),供应商按要求开具税务发票。
二、供应商相关资质要求
1.在中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格;在瑞安市有配送基地,注册资金≥人民币100万元;取得食品配送《营业执照》《食品流通许可证》等相关证书。
2.经营品种须涵盖上述“配送品种”食材。
3.具备冷、鲜(略)。
4.具备严格的质量管理体系和完备的配送流程。
5.近三年内无违法经营及食品安全事故等不良记录(由瑞安市市场监督管理局出具证明)。
三、(略)
1.招标文件发布
学校于(略)布食堂食材采购供应商招标公告,投标人关注瑞安市万松实验小学公众号。
2.投标人资质初审
⑴材料递交时间为(略)午11:30止。地点:瑞安市万松实验小学总务处(1)办公室(行政楼三楼)
⑵提供初审材料:《营业执照》《食品流通许可证》《税务登记证》和瑞安市市场监督管理局出具的企业法人近三年无违法违规证明。
⑶初审时间:(略)
3.(略)位进行现场考察,查看硬件设施等(现场考察租车经费由中标单位分摊)。投标单位应无条件配合,拒绝配合的企业视为自动放弃投标资格。
4.(略)校通知资质合格单位准备标书文本8份及现场发言材料(时间5分钟),投标人须提供的标书文本资料如下:
⑴投标人简介(略)(开标时须查看原件)。
⑵近三年内无违法经营及食品安全事故等不良记录证明材料或承诺材料。
⑶对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。
⑷业绩材料(正在履行的食材(略),三份以上)。
⑸相关冷藏及配送设备,应附文字材料及照片。
⑹投标人认为有(略)。
5.投标资料送达
投标资料递交时间:2022年8月27日9:00——11:00。投标资料递交地点:瑞安市万松实验小学行政楼四楼休闲吧。投标资料递交要求:投标资料密封盖章。
6.联系方式:(略)
7.开标
(1)开标时间:2022年8月27日下午14:30到场抽签确定陈述顺序,3:00开标。评标地点:瑞安市万松实验小学行政楼四楼党员活动室。
(2)评标小组:我校相关方面代表16人组成评标小组。评标小组组成(略)(家长代表2(略))、行政代表6人、食堂工作人员代表2人】。
(3)程序:
查验相关资料——听取投标人投标陈述及答辩(每个公司限5分钟)——评标小(略),最终按得分由高到低顺序确定拟中标候选人。
(4)评分标准(详见附件1、附件2,标书请按附件1评分表顺序组档)。
8.根据评分从高到低排名,取前四家为中标单位。
9.公示
招标结果将在我校网站公示。在公示期内如有疑义,请咨询万松实验小学总务处:(略),最终解释权归瑞安市万松实验小学所有。
四、拒(略)
1.经资格性检查和符合性检查后,开、评标期间出现符合专业条件的投标人或者对招(略),按政府采购法律法规有关规定,宣布本次招标失败,重新组织招标。
2.如果第一候选人不(略)实不符,影响采购的公平(略),采购人有权在授予(略)予第二候选人。如果第二候选人仍无法签订合同,采购人将依法接受或拒绝任何投标,并宣布采购无效,对受影响的投标人不承担任何责任,也无义务向受影响的投标人解释采取这一行动的理由。
五、合同签订
公示后如无疑义,我校将与中标公司签订《食材供应配送合同》。中标单位轮流配送食材,以一周为单位时间,并由我校总务处对中标单位食材价格及服务质量进行比较,将结果交(略),根据比较结果,我校可以决定配送周次。如果在配送过程中出现失误或不符合合同要求,并整改不到位,学校有权单方面终止合同,启动其他公司配送。
六、期限
本次招标合(略),如果本次招标合同期内瑞安市教育局有开展学校食材统一招投标的,以教育局的(略),本次招投标结果及后续所签合同即行自动终止。
瑞安市万松实验小学
二〇二二年八月二十日
附件1 | |||||
瑞安市万松实验小学2022学年食堂食材招投标评分表 | |||||
竞标单位名称: | |||||
序号 | 评分项目 | 评分标准 | 分值 | 扣分 | |
一 | 投标企业基本情况和综合优势(18分) 查看标书材料 | 企业资质 | 营业执照 | 3 | |
食品流通许可证 | 3 | ||||
企业业绩 | 近三年以来其他单位食材配送服务供应合同案例数及合同履约情况评价。 | 8 | |||
企业诚信 | 近三年以来无违法经营及食品安全事故等不良记录声明函。 | 4 | |||
二 | 现场陈述及答辩(20分) 现场评分 | 1.陈述符合招标文件要求,字迹清楚,表述明确内容齐全。 | 2 | ||
2.标书主要内容简洁明了,条理性强,有菜品质量标准和售后服务详细陈述。 | 10 | ||||
3.回答问题针对性强,能准确回答投标方案的优缺点。 | 8 | ||||
三 | 服务承诺及 管理制度 (50分) 查看标书材料 | 1.有食材配送服务整体设想及拟采取的管理,有定位,有目标。 | 5 | ||
2.有食材配送服务日常管理方案、措施及交接方案。 | 5 | ||||
3.有对食(略)。(加盖公章) | 15 | ||||
4.针对食材配送服务过程中出现的重点、难点问题有解决的措施方案。 | 10 | ||||
5.有企业组织架构、人员配备、内部规章管理制度及食材配送档案资料。 | 10 | ||||
6.具备优良安全的冷冻藏设备和配送工具。有文字照片资料。 | 5 | ||||
四 | 履约能力 综合评估(12分) | 1.财务状况近三年以来实现连续盈利。 | 4 | ||
2.近年来(略)。 | 8 | ||||
得 分 |
附件2
食材配送企业硬件设施调查评分
食材配送企业硬件设施调查评分 | ||||||||
企业名称 | 企业整体形象(卫生、规模、文化)7分 | 办公区域(布局、工作氛围)2分 | 员工素质(着装、员工牌等)2分 | 食材仓库(布局、卫生等)7分 | 分装车间(卫生、操作流程等)5分 | 物流车辆(配备、卫生等)2分 | 总分25分 | 备注 |
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