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为深度挖掘**地方特色餐饮文化内涵,提升我市特色餐饮品牌的知名度和吸引力,推动全市文化和旅游产业高质量发展,****年3月,**市文化和旅游局开展了“千里山海 嗨享WEI海”****最鲜美食荟评选活动。活动得到了全(略),通过网络投票和专家评审等环节,现将“千里山海 嗨享WEI海”****最鲜美食荟评选活动结果进行公示(附件1-4)。
此公示期为5天,即从****年8月8日至8月12日,在此期间,如有异议,可向**市文化和旅游局市场管理科反映。联系电话:(略)
附件:(略)
2.“来**必尝的**名吃”评选结果
3.“来*(略)
4.“来**必打卡的自助餐厅(菜馆)”评选结果
**市文化和旅游局
****年8月8日
附件1.
来**必吃的**名菜(20道)
序号 | 作品名称 | 酒店名称 |
1 | 蜂窝海参 | **宾馆 |
2 | 海珍三宝 | 华星宾馆 |
3 | 蜂巢**牡蛎 | **蓝天宾馆 |
4 | 蟹斗鱼丝 | **卫大厦 |
5 | 芝士焗**牡蛎 | 百纳瑞汀酒店 |
6 | 河豚鱼狮子头 | **卫大厦 |
7 | 西洋参狮子头 | **运恒餐饮 |
8 | 开花片片配红头虾酱 | 百纳瑞汀酒店 |
9 | 焖子海肠 | 抱海大酒店 |
10 | 麻香(略) | **电子疗养院 |
11 | **三宝 | **市华玺酒店有限公司 |
12 | 红酒牛肋烩活鲍 | 海悦建国饭店 |
13 | 香椿拌黄花鱼 | 阳光大厦 |
14 | 瀛台第一汤 | 抱海大酒店 |
15 | 国宴鸡豆花 | 蓝海御华 |
16 | 西洋参春虾酿海参 | 天沐**度假酒店 |
17 | 道家仙草 | **华玺大酒店 |
18 | 海湾扒贝脯 | 金海湾国际饭店 |
19 | 养生玉参胶东鲍 | **石岛宾馆 |
20 | 百香果蒸鲍鱼 | **倪氏海泰度假酒店 |
附件2.
来**必尝的**名吃(20道)
序号 | 作品名称 | 酒店名称 |
1 | 蜂蜜大花卷 | 汤泊** |
2 | 像形墨鱼水饺 | **蓝天宾馆 |
3 | 冰花渔家菜粑粑 | 塔山宾馆 |
4 | 什锦丑梨泥 | **昆嵛酒店 |
5 | 鲜虾海草烙 | **(略) |
6 | 豆粕(略) | **(略) |
7 | 海鲜(略) | 海悦建国饭店 |
8 | 鱼汤鸡丝面 | **卫大厦 |
9 | 仁孝**面 | **运恒餐饮 |
10 | 海陆双煎 | 抱海大酒店 |
11 | 鼋湖花鲢饺子 | 天沐(略) |
12 | **炸甩 | **国际大酒店 |
13 | 清泉(略) | 清泉大酒店 |
14 | 像形海参包 | **文汕大酒店 |
15 | 胶东花饽饽 | **(略) |
16 | 海菜蒸包 | 金海湾国际饭店 |
17 | 石岛杠子头 | **石岛宾馆 |
18 | 大鱼水饺 | **倪氏海泰度假酒店 |
19 | 蒲公英片片配秘制鲅鱼酱 | 龙跃国际大酒店 |
20 | 盐焗鲜蛤海胆卷 | **石岛宾馆 |
附件3
来**必品(略)(10道)
序号 | 作品名称 | 酒店名称 |
1 | 无花果酥 | **(略) |
阳光大厦 | ||
2 | 黄金烤馍 | **昆嵛酒店 |
3 | 大虾凤尾包 | 汤泊** |
4 | 胶东喜饼 | **运恒餐饮 |
5 | 红糖酥饼 | 天沐**度假酒店 |
**卫大厦 | ||
6 | 发面红糖饼 | 天都大酒店 |
**(略) | ||
7 | 地瓜面气糕 | 华唐天润酒店 |
8 | 象形**梨 | **华玺大酒店 |
9 | 西洋参桂花糕 | **倪氏海泰大酒店 |
10 | 海带酥饼 | **石岛宾馆 |
附件4.
来**必(略)(菜馆)(10家)
序号 | 餐厅名称 | 酒店名称 |
1 | 花园餐厅 | 塔山宾馆 |
2 | 自助餐厅 | 海悦建国饭店 |
3 | 蓝钻美食自助百汇 | **蓝海御华大饭店 |
4 | 自助餐厅 | 天沐**度假酒店 |
5 | 四季自助百汇 | 百纳瑞汀酒店 |
6 | 望海潮**菜馆 | 抱海大酒店 |
7 | 19玖0全(略) | **卫大厦 |
8 | **(略) | 天都大酒店 |
9 | 瑞尚阁自助餐厅 | **市华玺酒店有限公司 |
10 | 海鲜自助餐厅 | 龙跃国际大酒店 |
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