为了促进闽菜人才培养，****政府的部署，我局拟于2023年10月至2024年6月期间，举办第四届闽菜职业技能大赛，现向有关单位、机构询价了解承办活动的相关费用，请于2023年10月19日前将价格情况盖章(需要注明联系人及联系方式)反馈****服务业发展处（东部办公区4号楼1022，联系人：邱腾飞，联系电话：187****5508）。具体需求如下：

一、场地

场地要求在市区或靠近市区，交通、停车便利。

1.提供不少于20人使用的会议室，召开专家、裁判会议、组委会会议等筹备工作会议；

2.提供不少于300人使用的会议场地（同时可摆放不少于15套课桌椅），举办一场选手预备会、一场笔试和一场颁奖会；

3.提供不少于30人同时操作（包括案板、炉灶等）的技能实操比赛场地；

4.提供选手、裁判、工作人员休息、就餐的场所；

5.笔试、实操场地要求进行全程视频录像；

6.为上述场地进行搭建布置。

二、人工

1.比赛出题专家不少于3人，现场裁判不少于12人；

2.现场服务保障的工作人员（包括不仅限于安保，保洁，医疗，现场考试和实操服务等）;

3.****协会协助组织筹备；

4.有资质的机构开展职业技能鉴定。

三、宣传

组织**日报、**晚报、****电视台、新媒体等不少于10家新闻机构进行宣传报道。

四、餐饮、物料、交通

1.工作餐（实操比赛现场约300人）；

2.交通费（租用大巴接送选手、裁判、工作人员等）；

3.服装费（进入实操选手不少于100人，裁判不少于12人）；

4.实操比赛所用食材、辅料（不少于50份）；

5.奖杯、证书等。

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2023年10月10日