长春市绿园区园林管理中心2023年11月至12月政府采购意向

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长春市绿园区园林管理中心2023年11月至12月政府采购意向

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更新时间:

2023年10月18日

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园林

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为便****政府采购信息，根据《****政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将 ****2023年11月至12月采购意向公开如下：
序号采购项目名称采购需求概况预算金额（元）预计采购时间（填写到月）是否专门面向中小企业采购是否采购节能产品、环境标志产品备注

202307

****管理处2024年食堂服务及管理项目

一、项目概况 1.1项目名称：****管理处2024年食堂服务及管理项目 1.2服务期限：2024年1月1日——2024年12月31日。 1.3预算总价：55万元/年（全年费用不超过总预算） 1.4服务地点：****食堂 1.5服务内容：****食堂服务及管理，包括人员费用及食材采购等。二、质量标准及用餐标准 2.1质量标准：符合强制性国家标准； 2.2早餐费每人按5.6元标准执行：夏季早5:30-8:20开餐，冬季早7:30-8:20开餐，每餐需要保证鸡蛋，两个种类以上面食，两个种类以上粥品及豆浆，两个种类炒菜，两个种类炝拌菜及多样小咸菜（自制）。早餐包括但不限于粥、花卷、馒头、包子、豆沙包、油饼、炒饭、鸡蛋和四个小菜（豆馅自制）。 2.3午餐费每人按16元标准执行：午餐：11:30-12:30开餐，每餐需要保证四菜一汤（二荤二素，其中一荤必须是纯荤菜）和一个咸菜（自制）；主食每餐包括但不限于米饭和面食，面食包括馒头、包子、豆沙包、油饼、蒸饺等（豆馅自制），午餐餐后有水果。一周内副食、水果不可重复，两周内主食、菜品不可重复。 2.4临时加餐费按午餐标准执行:临时加餐提供标准不低于午餐标准，按照实际人数进行结算 2.5就餐时间：保证每名职工开餐十分钟之内都能用餐。 2.6餐品配备：要保证荤素搭配，营养均衡。根据工作需要，随时调整或增减餐。 2.7就餐人员：****全体人员，可每月根据人数要求调整或增减。三、结算、服务期限、付款方式 3.1结算：按照每人每天早午餐21.6元标准计算（最终以中标价格签订合同），结算金额按照以下标准进行计算（全年费用不超过总预算）。 1月1日—2月末及12月1日—12月末（春节及元旦法定假日除外）就餐天数共81天，就餐人数每天40人计算（超过按照实际人数计算）； 3月1日—9月末就餐天数共214天，就餐人数每天80人计算（超过按照实际人数计算）； 10月1日—11月末就餐天数共61天，就餐人数每天55人计算（超过按照实际人数计算）。如有临时加餐按照实际人数进行计算。就餐人数如有变动，由双方协商确定。结算时间为每月初进行结算，按照每月双方共同签订的实际用餐人数统计表计算核对实际用餐人数。每年的春节及元旦法定假日食堂停止供餐。 3.2服务期限：双方约定的委托合同签订的有效期为一年，试用期一个月，合同期满后经双方协商同意后，可续签一年。 3.3付款方式：按月结算, 招标方按每月的实际用餐人数，在下个月5个工作日前结账。招标方根据中标方开具的发票转账支付给中标方。四、甲、乙双方的权利和义务 4.1招标方的权利和义务 4.1.1招标方负责支付食堂电费、水费。 4.1.2招标方负责维修供热、供水、供电等公用设施。 4.1.3招标方现有设备和用具无偿提供给中标方使用并负责维修,设备更新另议。 4.1.4招标方有权检查、管理中标方的经营管理，特别是食物原材料的质量、食品卫生安全、餐厅的卫生环境和水电气的安全环境。 4.1.5招标方定期对饭菜质量进行满意度测评，如果连续两次职工测评度低于60%，招标方立即无条件解除与中标方的承包合同。出现食品安全问题，招标方有权随时解除协议，并不承担中标方的任何损失。 4.1.6根据工作需要，提出变更就餐时间。 4.2中标方的权利和义务 4.2.1必须具有经营管理食堂的相关资质和工作经验，独立经营，自负盈亏。中标方要有满足《****政府采购法》第二十二条要求和经营范围所允许的资质。中标方要具有有效的企业营业执照、卫生许可证。中标方近三年内（成立不足三年的自成立之日起计算）在经营活动中没有重大违法记录。 4.2.2必须接受招标方管理，食堂不允许对外营业。 4.2.3中标方负责食堂的消防、安全、卫生、环境建设，如因中标方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由中标方承担。 4.2.4中标方工作人员必须每年经卫生部门体检合格并持证上岗，做到工作服装整齐、干净。 4.2.5中标方食堂服务人员不得少于三人。 4.2.6中标方不得擅自改变房屋结构和设备位置。招标方将对房屋设备进行验收检查，如果损坏，必须修复或折价赔偿。 4.2.7中标方必须独立服务，不得转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质，则视为中标方违约，招标方有权终止协议，且不承担因终止协议而造成的经济损失。 4.2.8协议期满中标方应按本协议的规定将招标方提供给中标方使用的物品、用具完好无损的交付给招标方，如有损坏由中标方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。 4.2.9中标方需要做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿全面消毒，厨房工作人员均应持健康证上岗，****中心一切规章制度。 4.2.10中标方应设****管理中心协调伙食改善事宜，并不断听取多数员工意见并认真改进。接受就餐员工每个月对食材、食品质量进行评价，测评满意度不应低于60%，否则当月按照结算金额的5%-20%扣款，并由招标方酌情处罚，中标方对供餐质量必须积极整改，全年度连续两次职工测评满意度低于60%，则解除中标方食堂服务承包权，招标方有权利进行重新招标，并由中标方负责供餐到重新招标并由新中标企业正式供餐为止。五、食物原材料的标准中标****政府采购贫困地区农副产品网络销售平台上采购的食品原材料份额不低按市、区下发的最新文件执行，中标方必须按照招标方要求购买食材，所采购的食材、食品必须按照国家质量管理体系认定的标准并符合国家食品卫生法规。并能够提供食品、食材的检验检疫证明。食物的原材料（主要包括：米、面、油、和其它调料），必须使用正规厂家生产的且为市场上销售的正规产品。米：非转基因，或相当于**牌、万昌牌**牌、**牌面：非转基因，或相当于五得利牌、高筋牌、河套牌、雪花牌油：非转基因，或相当于九三牌、金龙鱼牌、福临门牌、北大荒牌肉：猪肉（或相当于华正牌、雨润牌）、牛肉（或相当于皓月牌）鱼：淡水鱼要求是活鱼、咸水鱼要求在保质期内蔬菜：当天新鲜蔬菜（要求是非转基因）以上食材，除米、面、油、海鱼以外，必须当天食用当天采购，必须保证新鲜。

550000

2023年12月

是

否

本次公开的****政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。

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