编号

名 称

规 格

单位

数量

技术参数

1

择菜池

1200*600*800

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=1.0mm。不锈钢防臭下水线。

2

不锈钢案台

1200*600*800

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm，搁板: δ=1.0mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。

3

蔬菜搁置架

1500*500*1550

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm，搁板: δ=0.8mm 。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。

4

三层墙架

1200*300*700

台

2

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.0mm，搁板: δ=1.0mm。

5

双门保鲜柜

600*700*1950

台

1

产品实行三包。电脑版控制。铜管，名牌压缩机。额定电压：220V，功率：0.75KW。

6

不锈钢餐车

500*900*800

台

2

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.0mm， 车把: δ=1.5mm，立柱:25*25，δ=1.5mm，托板:δ=3.0mm，耐油防震脚轮。

7

商用水嘴

型号：809

个

6

弯管360°，随意活动。优质全铜电镀光滑手感极佳，性能稳定。全铜材质进水口内置过滤网,分冷热双进水。

8

智能烧水机含悬挂支架

容量：100L

台

2

额定电压：220V，功率：3KW，热效率高、加热速度快、温度调节稳定，水温恒定。符合国家安全标准。

9

料台柜

500*1100*800/400

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm，搁板: δ=1.0mm。带门。

10

电磁炒灶

型号：ZC-C4015A-W

台

1

额定电压：380V，功率：≥15KW*2。整体采用304不锈钢材质，厚度：≥2.0mm.
1.整机采用框架式承重结构，采用优质不锈钢材质板材一体成型工艺 ；
2.明火仿真控制技术，加热面积大、加热均匀，能根据锅具材质、移动速度、温度、位置调整输出，达到最佳火力，真正实现抛锅；
3.数字磁电引擎，数字驱动、多级防护，机芯稳定性高，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；
4.全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计，散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电路；
5.齿形线盘组件，高效聚能稀土磁条，磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘；
6.LED彩色数码显示屏，实时显示当前档位、功率、温度和累计用电量，具有中文故障显示功能。
7.6mm厚耐撞击微晶板，直径400mm，坚固耐用；
8.立体三防结构设计，防水、防油烟、防虫；
9.合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，5档火力控制，档位清晰手感；
10、商用电磁小炒灶具有广泛的功率调节范围，最小输入功率≤900W。提供依据轻工业行业标准QB/T 1236，符合要求的检验报告（具有合格标识CMA、CNAS）并加盖制造商公章。

11

粤式炒炉

1800*1100*800/400

台

1

全部采用304磨砂板.炉面:δ=2.5mm 前梁: δ=2.0mm，侧板δ=1.2mm框架: 3mm冷轧钢板及40X40角钢，衬板:δ=1.0mm内衬硅酸铝. 镀锌板炉底板, 耐腐蚀，炉腿:ф51mm厚壁铁管外套不锈钢管。双层球磨铸铁吸音炉膛，燃气蓝焰三号节能炉头，每个炉头独立变频风机，配熄火保护。额定电压：220V，功率：0.24KW。

12

粤式炒炉

1000*1100*800/400

台

1

全部采用304磨砂板.炉面:δ=2.5mm 前梁: δ=2.0mm，侧板δ=1.2mm框架: 3mm冷轧钢板及40X40角钢，衬板:δ=1.0mm内衬硅酸铝. 镀锌板炉底板, 耐腐蚀，炉腿:ф51mm厚壁铁管外套不锈钢管。双层球磨铸铁吸音炉膛，燃气蓝焰三号节能炉头，每个炉头独立变频风机，配熄火保护。额定电压：220V，功率：0.12KW。

13

煲汤炉

700*800*800/400

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，面板采用2.0mm厚不锈钢板，前置板、背板、侧板采用1.5mm不锈钢板，炉架采用38X38X1.0mm不锈钢方管；采用自吸风喷射炉头，配铸铁炉花板、可调子弹脚，优质旋钮阀，配熄火保护。

14

万能蒸烤箱

963*876*943

台

1

6层万能蒸烤箱，产 品 尺 寸：963*876*943mm。控制器采用7寸触摸屏。电压 / 频率：380-415V 3N~, 50/61Hz。烘烤功率：12KW，锅炉功率：9KW,总功率:12.****.容量:6x 1/1GNP.排水管尺寸:外径45MM内径41MM.进水管规格:4分。设备重量：毛重：187.5公斤、净重：153公斤。电源线规格：3*102+2*4平方。标配电源线长度及排水管长度：1.5M。

15

下置台

1000*900*800

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm，搁板: δ=1.0mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。

16

不锈钢操作台

1800*800*800

台

2

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm，搁板: δ=1.0mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。

17

立式六门冰柜

1780*700*1950

台

1

不锈钢内外身，两边上下半门，电子操作状况，数字式温度显示，可承受摄氏39度室温运作，可调较式柜脚，制冷管道;铜管，制冷剂:R134A, 容积：1200L , 温度：-15C。额定电压：220V，功率：0.75KW。

18

平冷操作台

1800*800*800

台

2

电脑版控制，内置铜管，名牌压缩机。内胆为平板不锈钢板，门带回弹铰链。额定电压：220V，功率：0.35KW。保温层为发泡保温。整体嵌入式显示器，防霉防菌，节能省电。

19

台面置物架

1800*300*600

台

2

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm，搁板: δ=1.0mm 。支腿: ф25mm不锈钢圆管带调整脚。单层承重150KG.

20

墩布池

600*800*800

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=1.0mm。不锈钢防臭下水线。

21

悬挂式冷藏柜含吊挂配件

1800*450*800

台

2

电脑版控制，内置铜管，名牌压缩机。内胆为平板不锈钢板，门带回弹铰链。额定电压：220V，功率：0.35KW。保温层为发泡保温。整体嵌入式显示器，防霉防菌，节能省电。

22

炸炉操作台

700*700*800

台

1

采用优质不锈钢制造。进口发热元件及电控装置。采用先进的内热式发热元件，具有升温快，耗电少，安全卫生、无毒无害等优点。额定电压：220V，功率：6KW。

23

电饼铛

型号：53

台

1

采用电热丝加热，铝制锅面，上下火自动恒温，双温控面板，上下均可加热，安全防烫手柄，额定电压：380V，功率：5KW。

24

双门蒸柜

1430*640*1550

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，侧板:δ=1.0mm，门板: δ=1.0mm 201磨砂板。滑道:δ=1.0mm 内胆δ=0.8mm。柜脚:δ=1.5mm。自动上水，采用密封食品硅胶条，内配不锈钢蒸盘，不锈钢电热管。额定电压：380V，功率：12KW*2。

25

烤醒一体烘炉

WFC-204DF

台

1

全部采用不锈钢制作，可视窗口。采用优质远红外线辐射管为发热元件，符合卫生标准。 额定电压：380V，功率：22.5KW。设有超温安全保护装置，超温自动断电。

26

和面机

型号：YQ-H25

台

1

机内胆与物料接触的零部件都采用不锈钢制做，符合国家卫生标准，不锈钢壳体。配有可控开关。额定电压：220V，功率：3KW。 和面斗上配有人手隔离安全盖。

27

揉压切面条机

型号：YQ-Y60A

台

1

额定电压：380V，功率：1.5KW。要有可调轧辊、下轧辊、左右支架、轧辊齿轮、介齿轮、进面簸箕、涡轮、蜗杆等组成。操作方便。

28

洗饭盘水池

600*800*800

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=1.2mm。不锈钢防臭下水线。

29

面案板

1800*800*40

块

1

木面案板，材质为椴木，厚度40mm。

30

冷藏揉面柜

1800*800*800

台

1

电脑版控制，内置铜管，名牌压缩机。内胆为平板不锈钢板，门带回弹铰链。额定电压：220V，功率：0.35KW。保温层为发泡保温。整体嵌入式显示器，防霉防菌，节能省电。

31

台面料架

1800*300*600

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm，搁板: δ=1.0mm 。支腿: ф25mm不锈钢圆管带调整脚。单层承重150KG。

32

煮粥电锅

型号：45

台

1

全304不锈钢制作，导热性能好，加热速度快，温度可调节，不粘锅，不糊底，温度、时间可根据粥品或豆浆设定，自动化程度高，省时省力，加工效果最佳，符合国家安全标准。额定电压：380V，功率：9KW。

33

冷冻冰柜

1180*700*1950

台

1

不锈钢内外身，两边上下半门，数字式温度显示，可承受摄氏39度室温运作，可调较式柜脚，制冷管道;铜管，制冷剂:R134A, 容积：1200L , 温度：-15C。额定电压：220V，功率：0.75KW。

34

搅拌机

型号：20

台

1

采用304不锈钢搅拌桶，包括机身。额定电压：380V，功率：1.5KW。

35

组合凉菜工作柜

1500*800*2300

台

1

电脑版控制，内置铜管，名牌压缩机。内胆为平板不锈钢板，门带回弹铰链。额定电压：220V，功率：0.35KW。保温层为发泡保温。整体嵌入式显示器，防霉防菌，节能省电。

36

墩布池

600*600*800

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=1.0mm。不锈钢防臭下水线。

37

刨片机

型号：32

台

1

大功率双电动机，可同时切两卷羊肉或一卷肥牛；专利的传动设计使切肉速度达到50次／分的速度(每小时能切6000片羊肉),目前中国最快速的台式往返全自动切片机；机器运转的低噪音及整机运行的稳定性极佳；独创的磨刀结构，使磨刀操作更加方便和安全；独有的全不锈钢机身，卫生，易清洁；设计专业的散热装置,使机器可连续工作数小时。

38

绞肉机

530*290*400mm

台

1

整机不锈钢，板材厚度:δ3.0mm.额定电压：220v，功率：1.5Kw，22型，加工能力：400KG/H,防水等级：IPX3,整机重量：39公斤。全不锈钢机头蛟龙孔十字刀，全铜电机。

39

吧台式制冰机

800*600*800

台

1

采用全不锈钢机身，包裹发泡、节能保温，有效锁定箱体冷气。微电脑控制系统，快速制冷。

40

浸泡池

1200*760*850

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=1.0mm。不锈钢防臭下水线。

41

花洒

型号：LB-128

台

1

弯管360°，随意活动。优质全铜电镀光滑手感极佳，性能稳定。全铜材质进水口内置过滤网,分冷热双进水。

42

揭盖式洗碗机

SDS-500A

台

1

水箱底部135度斜角，清洗时更便捷。电子触摸面板，数码显示温度，一键开机、关机。操作简单，360度无死角洗涤方式，符合国家安全标准，所供产品能够提供CTC质量管理体系认证证书，产品检测检测报告，符合CQC安全标准。

43

洁碟台

820*760*850

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。

44

单门消毒柜

580*470*1800

台

1

电脑版控制，新式门把手, 紫外线消毒.额定电压：220V，功率：2.2KW。

45

不锈钢洁碟柜

1200*500*1800

台

2

采用优质304磨砂不锈钢板，内置不锈钢加强筋，坚固耐用.台面:δ=1.2mm 磨砂板， 侧板δ=1.0mm 磨砂板 隔板: δ=1.2mm 磨砂板，支腿: δ=1.2mm 磨砂板。

46

操作台

1500*800*800

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm，搁板: δ=1.0mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。

47

冰淇淋机

型号：DP-01

台

1

额定电压：220V50Hz,功率：2.2KW。连打能力8支，产量20L/H,制冷缸1.6Lx2.储料缸：4.3Lx2.净重95KG。

48

饮料机

340*670*810

台

1

料口不锈钢及黑钛钢。产品温度：-6度-1度。额定电压：220V,功率：0.72KW。产品净重：60KG。三种饮品出口。

49

饮料机原料

型号：03

套

5

每套好糖浆3种，二氧化碳一瓶，气瓶一瓶（不含瓶）含送货指导。

50

冰激凌原料

型号：1：25

套

5

每套含冰淇淋粉一箱，蛋卷原料两袋，含送货指导。

51

防爆排风

型号：FB-01

项

1

防爆排风机的性能要求:声音小:排风机在工作时会产生噪音,要求排风机在正常运行时的声音小于70分贝。排风能力强:按照规定的风量要求进行设计,确保能够满足生产现场的排风需求。同时要保证风机调节变频范围合理,可根据实际需求进行风量的调节。防爆排风机的安全要求防静电:排风机要具有防静电装置,防止因静电引起的火花引发爆炸事故。

52

双门餐具消毒柜

台

1

采用优质磨砂不锈钢板，侧板:δ=1.0mm，门板: δ=1.0mm 磨砂板，柜脚:ф51mm不锈钢管带调整脚。微电脑控制，新式门把手, 加热高温消毒.硅胶条密封,耐油耐热，内配不锈钢消毒筐。额定功率：220V 电压：4.2KW。

53

单门餐具消毒柜

台

1

采用优质磨砂不锈钢板，侧板:δ=1.0mm，门板: δ=1.0mm 磨砂板，柜脚:ф51mm不锈钢管带调整脚。微电脑控制，新式门把手, 加热高温消毒.硅胶条密封,耐油耐热，内配不锈钢消毒筐。额定功率：220V 电压：3.2KW。

54

收残工作柜车

1800*700*800

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=1.2mm。不锈钢防臭下水线。

55

落地式烧水机

型号：ZK-90

台

1

不锈钢内外胆，自动上水，自动控温。额定电压，功率：380V 9KW。尺寸：520*350*860。

56

双头麻辣烫煮锅

1300*700*800

台

1

额定电压：380V，功率9KW，内衬两个加热桶，直径570mm，加热管在锅内部，每支管1.8KW，可独立控制。锥形底，最浅处20mm,最深30mm，可配小筐9个或大筐5个。使用201不锈钢，台面厚度1.5mm，侧板1.0mm，柜门1.0mm，控制面板1.2mm。有防水、防漏电装置。

57

煎板工作柜

1100*700*800

台

1

炉面:加厚铁板.围板:δ=1.2mm，SUS 201磨砂板；台面:δ=1.2mm 201磨砂板.支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。

58

麻辣烫取餐柜

1500*800*800

台

1

采用优质304磨砂不锈钢板，台面:δ=1.2mm，搁板: δ=1.2mm。支腿: ф38mm不锈钢圆管带调整脚。

59

LED油网排烟罩

1300*600

米

5

采用304不锈钢制作，厚度：1.2mm，自带倾角。照明采用LED光源。嵌入式安装，封边设计。油网采用叠叶式设计，沥油性好。

60

LED油网排烟罩

1100*600

米

5

采用304不锈钢制作，厚度：1.2mm，自带倾角。照明采用LED光源。嵌入式安装，封边设计。油网采用叠叶式设计，沥油性好。

61

LED油网集气罩

900*550

米

1

采用304不锈钢制作，厚度：1.2mm，自带倾角。照明采用LED光源。嵌入式安装，封边设计。油网采用叠叶式设计，沥油性好。

62

排烟自动灭火系统

型号：CMJS10-1

套

1

1、厨房设备灭火装置全部采用不锈钢、铜及少量合金铝材料，并通过防腐处理，有效的提高了装置的安全性能，**了本装置的使用寿命
2、装置采用机械、电控结合传动，24小时全天促监控发现火惊自动开启;火灾初期用手动可以提前扑灭火焰。设备由启动到扑灭火焰时间为3-8秒。食用油专用灭火药剂与高温燃烧的油品接触后灭火时间≤1.5秒;
3、系缔构成: 系统由火灾感温自动感温器、厨房灭火专用唔、灭火剂储存瓶组、驱动部件、箱体、厨房设备灭火装置控制及系统布线组成，设备通过显示屏时时监测及显示驱动系s个力
4、本装置全天候24小时监控，当厨房性台发生火灾的情况下，装置可以用自动，也可以用手动和应急启动把火焰扑灭干初期减少损失，灭火同时关闭燃气阀、声光报警、把信息传给中控室，药剂喷洒完毕后，水流阀自动打开，把水喷向灶具及烟道开始降温;
5、食用油专用灭火药剂，高效、无毒、无味、无污染、环保型。容易清洗，灭火后只用**一冲即可!
6、覆盖排烟长度：≥12米。

63

不锈钢上装饰板

㎡

31

采用304不锈钢制作，厚度：1.5mm。拆解方便。上下滑道。

64

排烟风机

12500m3/h

套

1

冷轧板外箱体。额定电压380V/4KW。国标电机，实行三包，**联保。根据设计配置。

65

排烟风机外箱

台

1

采用镀锌板构架，结合风机固定需求制作。

66

风机支架

型号：DJ-110

套

1

采用国标100*50角工字钢作为主框架机座，50X50国标角铁制作机架，机架为螺栓固**构，可拆解，配锥体减震器四只，外刷防腐漆。吸音孔板内衬。夹消音材料。外壳镀锌板。

67

控制系统

型号：KZ-06

套

1

不锈钢嵌入式箱体，含排烟风机、净化器、送新风的控制系统。

68

镀锌板排烟管道

500*300

㎡

98

定制排烟管道，根据现场实际情况定制生产。δ=1.2mm镀锌板，机器压边折曲。手工合制，角铁法兰连接。

69

静电式油烟净化器

12000m3/h

台

1

外箱体铁板喷涂，内置高压静电装置。额定电压220V.实行三包，**联保。产品要求：达到环境保护产品认证证书的认证标准。

70

油水分离器

600*450*450

台

2

304不锈钢板制作，厚度2.0mm，采用重力原理，根据油水密度进行油水分离，含安装。

71

安装辅料

型号:fl-005

项

1

胀栓、悬挂配件、钻头、割片、密封材料等。

72

排烟系统安装费

项

1

排烟烟罩、管道、风机等的安装。

73

送新风风机

8000m3/h

套

1

冷轧板外箱体。额定电压380V/2.2KW。国标电机，实行三包，**联保。根据设计配置。

74

送新风镀锌板管道

400*300

㎡

45

定制排烟管道，根据现场实际情况定制生产。δ=1.2mm镀锌板，机器压边折曲。手工合制，角铁法兰连接。

75

风机吊架及减震

型号：DJ-100

套

1

采用国标100*50角工字钢作为主框架机座，50X50国标角铁制作机架，机架为螺栓固**构，可拆解，配锥体减震器四只，外刷防腐漆。吸音孔板内衬。夹消音材料。外壳镀锌板

76

散流器

300*300

个

8

采用1.0mm厚不锈钢材质制作。

77

止回阀

300*400

个

1

优质冷轧板，外壳: δ=1.5mm。

78

保温材料

型号:BW15

㎡

45

防火型橡塑板，厚度20mm以上。

79

新风安装辅料

型号:fl-005

项

1

胀栓、悬挂配件、钻头、割片、密封材料等。

80

新风安装费

项

1

新风管道、风机、散流器等的安装。