位置>千里马招标网> 招标中心> 东北特殊钢集团食堂采购蔬菜、生鲜品一批(请在指定货品中报价)
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附言:①所供蔬菜必须新鲜,且经过市场相关部门的检验合格;请报公斤价格。
②发布数量为一周大约用量,每天的用量会有专人提前一天以要货单的方式通知,每天的货量以要货单为准,如有特殊情况,可根据实际情况增减菜品;
③确保及时供货,确保(略),对不能及时供货则按照本次通知送货的总货款的0.3%/天向甲方支付延迟交货违约金,违约金上(略)。
④结算方式:货到(略),菜品价格可根据实际来货的品质再做调整,原则上品质没达到要求的,甲方可酌情压低价格,乙方菜品价格原则上不能高于已报网采报价,如遇到特殊情况(恶劣天气、疫情管控等不可控因素),菜品价格可适当(略),甲乙双方可根据实际情况协商。甲方核算后,乙方开具结算票据,经财务审核通过后付款。
行号 | 物料编码 | 物料名称 | 品牌 | 型号 | 采购量 | 物料描述 |
1 | (网采)土豆 | 18(略)KG | 黄瓤,颜色为淡黄色或奶白色,个大形正,大小整齐表面光滑,体硬不软,饱满。 | |||
2 | (网采)白菜 | 4(略)KG | 颜色淡黄,帮白内叶乳白色,叶鲜艳光泽,颗株大,完整(略),根部断面洁白完整,无烂心。 | |||
3 | (网采)大头菜 | 450KG | 外叶淡绿色,内叶淡黄色,叶肥厚脆嫩,颗株大,完整,包心坚实紧密,根部断面洁白完整。 | |||
4 | (网采)黄圆葱 | 5(略)KG | 表皮干燥无腐烂、包卷紧密 | |||
5 | (网采)紫圆葱 | 4(略)KG | 表皮干燥无腐烂、包卷紧密 | |||
6 | (网采)角瓜 | 5(略)KG | 整体性状规整,皮薄、鲜嫩、水分足。 | |||
7 | (网采)黄瓜 | 450KG | 颜色青绿,瓜身细短,条直均匀,瓜把小,顶花带刺,有白霜或光泽,肉脆甜,绿瓤,瓤小籽小,未糠。 | |||
8 | (网采)花菜 | 1(略)KG | 球形完整,表面湿润,花梗乳白色或淡绿,紧凑,外叶绿色且少,主茎短,无虫害。 | |||
9 | (网采)西兰花 | 5KG | 球形完整,表面湿润,花梗乳白色或淡绿,紧凑,外叶绿色且少,主茎短,无虫害。 | |||
10 | (网采)茄子 | 5(略)KG | 表面光滑有光泽,有弹性不软,皮薄肉嫩籽少,个体均匀 | |||
11 | (网采)大葱 | 150KG | 色泽翠绿,葱白无松软,和液质外溢。 | |||
12 | (网采)小葱 | 10KG | 色泽翠绿,葱白无松软,和液质外溢。 | |||
13 | (网采)冬瓜 | 2(略)KG | 个体肥大,颜色青翠,瓜瓤细腻。 | |||
14 | (网采)香菜 | 5KG | 鲜嫩净菜,水分合适,无泥土,无夹杂黄叶烂叶,无病虫害,无杂物。 | |||
15 | (网采)西红柿 | 4(略)KG | 外观一致,果形圆润,成熟度适中,色泽均匀,果味(略),无腐烂。 | |||
16 | (网采)芸豆 | 3(略)KG | 颜色翠绿色,表面光滑,豆荚细长均匀,水分充足,饱满有韧性,能弯曲,指甲掐之后有痕,断之容易 | |||
17 | (网采)白芸豆 | 1(略)KG | 颜色白绿,表面光滑,豆荚细长均匀,水分充足,饱满有韧性,能弯曲,指甲掐之后有痕,断之容易 | |||
18 | (网采)线豆 | 10KG | 颜色翠绿色,表面光滑,豆荚细长均匀,水分充足,饱满有韧性。 | |||
19 | (网采)韭菜 | 2(略)KG | 挺直,翠绿色,较嫩且有韭菜味,根株均匀,长20厘米以内 | |||
20 | (网采)南瓜 | 50KG | 颜色金黄色或橙黄色,有光泽,瓜形周正,肉金黄紧密,粉甜,表面硬实 | |||
21 | (网采)小白菜 | 350KG | 鲜嫩净菜,水分合适,无泥土,无夹杂黄叶烂叶,无病虫害,无杂物。 | |||
22 | (网采)菠菜 | 4(略)KG | 鲜嫩净菜,水分合适,无泥土,无夹杂黄叶烂叶,无病虫害,无杂物。 | |||
23 | (网采)油菜 | 350KG | 鲜嫩净菜,水分合适,无泥土,无夹杂黄叶烂叶,无病虫害,无杂物。 | |||
24 | (网采)生姜 | 20KG | 外表姜黄新鲜,有一股天然的辛辣味,无腐烂。 | |||
25 | (网采)蒜肉 | 30KG | 蒜瓣白皙,表明有光泽,肉质紧实,无腐烂。 | |||
26 | (网采)芹菜 | 3(略)KG | 颜色翠绿,新鲜(略),无腐烂。 | |||
27 | (网采)西芹 | 5KG | 颜色翠绿,新鲜水分合适,无腐烂。 | |||
28 | (网采)尖椒 | 3(略)KG | 型状统一,表皮光亮,新鲜。 | |||
29 | (网采)青椒 | 1(略)KG | 长形或萝卜形,颜色碧绿有光泽,表面光滑,饱满有一定硬(略),肉层(略)。 | |||
30 | (网采)胡萝卜 | 250KG | 颜色红色可橘色,表面光滑,条直均匀,粗壮硬实不软,肉质甜脆,中心柱细小。 | |||
31 | (网采)香菇 | 10KG | 顶部颜色为浅褐色,大小以4-7公分为佳,新鲜,湿度适中。 | |||
32 | (网采)鲜蘑 | 3KG | 菌为洁白色或浅黑色,菌身完整,大小均匀,菌盖与柄菌(略),根短。 | |||
33 | (网采)花生米 | 50KG | 色泽光亮,没有霉变,口感香甜。 | |||
34 | (网采)杏鲍菇 | 5KG | 表面有丝状光泽,平滑,干燥细纤维状,成熟后呈波浪形,菌肉白色,具有杏仁味,无乳汁分泌 | |||
35 | (网采)奶白菜 | 3KG | 颜色淡黄,帮白内叶乳白色,叶鲜艳光泽,完整包心坚实紧密,根部断面洁白完整,无烂心。 | |||
36 | (网采)茭白 | 3KG | 颜色嫩绿,表面光滑有光泽,有弹性不软,肉洁白厚嫩,个体均匀,无老丝。 | |||
37 | (网采)山药 | 2KG | 表面黄白色,里面洁白有粘液,粗细合适。 | |||
38 | (网采)上海青 | 5KG | 梗翠绿色,较嫩较短,叶子翠绿,整颗菜水分充足,无根。 | |||
39 | (网采)丝瓜 | 3KG | 形状基本一致,新鲜表面有光泽,不脱水,无腐烂,无外来水分,无老丝。 | |||
40 | (网采)青笋 | 4KG | 形状基本一致,新鲜表面有光泽,不脱水,无腐烂,无外来水分 | |||
41 | (网采)芦笋 | 3KG | 形状基本一致,新鲜表面有光泽,不脱水,无腐烂,无外来水分 | |||
42 | (网采)鸡毛菜 | 3KG | 鲜嫩净菜,水分合适,无泥土,无夹杂黄叶烂叶,无病虫害,无杂物。 | |||
43 | (网采)螺丝椒 | 2KG | 性状统一,表皮光亮,新鲜。 | |||
44 | (网采)豆芽 | 6(略)KG | 豆芽的验收标准:符合GB2(略),GB****(略),GB豆芽卫生标准,芽瓣小芽身挺直细,无烂根烂尖现象。若供方食品(略),供方须给与调换或退货,如造成经济损失或食物中毒,供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。 | |||
45 | (网采)豆腐皮 | 5KG | 生产企业具有生产许可证,不得添加对人体有害的添加剂成分,豆制品色,泽,型味不变,当日生产。若供方食品(略),供方须给与(略),如造成经济损失或食物中毒,供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。 | |||
46 | (网采)豆腐丝 | 5KG | 生产企业具有生产许可证,不得添加对人体有害的添加剂成分,豆制品色,泽,型味不变,当日生产。若供方食品在使用过程中出现质量问题,供方须给与调换或退货,如造成经济损失或食物中毒,供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。 | |||
47 | (网采)素鸡 | 5KG | 生产企业具有生产许可证,不得添加对人体有害的添加剂成分,豆制品色,泽,型味不变,当日生产。若供方食品在使用过程中出现质量问题,供方须给与调换或退货,如造成经济损失或食物中毒,供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。 | |||
48 | (网采)海带丝 | 10KG | 切丝均匀,新鲜、无杂质,抓起了不粘手。 | |||
49 | (网采)海带结 | 3.75KG/件 | 1件 | 海带扣大小均匀,新鲜、无杂质,抓起了不粘手。 | ||
50 | (网采)酸菜 | 15KG/件 | 20件 | 生产企业具有生产许可证,不得添加对人体有害的添加剂成分。若供方食品在使用过程中出现质量问题,供方须(略),如造成经济损(略),供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。 | ||
51 | (网采)疙瘩丝 | 8KG/件 | 10件 | 生产企业具有生产许可证,不得添加对人体有害的添加剂成分。若供方食品在使用过程中出现质量问题,供方须给与调换或退货,如造成经济(略),供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。 | ||
52 | (网采)榨菜 | 9.5KG/件 | 10件 | 生产企业具有生产许可证,不得添加对人体有害的添加剂成分。若供方食品在使用过程中出现质量问题,供方须给与调换或退货,如造成经济(略),供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。 | ||
53 | (网采)鸭血 | 6KG/件 | 1件 | 生产企业具有生产许可证,不得添加对(略)。若供方食品在使用过程中出现质量问题,供方须给(略),如造成经济损失或食物中毒,供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。 | ||
54 | (网采)鹌鹑蛋 | 50KG | 去皮熟蛋,大小均匀,新鲜。 | |||
55 | (网采)牛肉(鲜品) | 10KG | 正规(略),《动(略),《肉品品质(略)。 | |||
56 | (网采)羊肉(鲜品) | 5KG | 正规厂家冷鲜肉,《动物检疫票》,《肉品品(略)。 | |||
57 | (网采)猪大骨棒(鲜品) | 5KG | 正规厂家冷鲜肉,《动物检疫票》,《肉品品质合格证》齐全。 | |||
58 | (网采)猪肥肠(鲜品) | 5KG | 正规厂家冷鲜肉,《动物检疫票》,《肉品品质合格证》齐全。 | |||
59 | (网采)猪护心肉(鲜品) | 3KG | 正规厂家冷鲜肉,《动物检疫票》,《肉品品质合格证》齐全。 | |||
60 | (网采)猪月牙骨(鲜品) | 4KG | 正规厂家冷鲜肉,《动(略),《肉品品质(略)。 | |||
61 | (网采)猪肋排(鲜品) | 10KG | 正规厂家冷鲜肉,《动(略),《肉品品质合格证》齐全。 | |||
62 | (网采)猪肝(鲜品) | 2(略)KG | 正规厂家冷鲜肉,《动(略),《肉品品质合格证》齐全。 | |||
63 | (网采)猪前肘把(鲜品) | 3KG | 正规厂家冷鲜肉,《动(略),《肉品品质合格证》齐全。 | |||
64 | (网采)猪蹄(鲜品) | 3KG | 正规厂家冷鲜肉,《动物检疫票》,《肉品品质合格证》齐全。 | |||
65 | (网采)汤骨(鲜品) | 5KG | 正规厂家冷鲜肉,《动物检疫票》,《肉品品质合格证》齐全。 | |||
66 | (网采)鸡爪(鲜品) | 3KG | 正规厂家冷鲜肉,《动物检疫票》齐全。 | |||
67 | (网采)鸡胗(鲜品) | 3KG | 正规厂家冷鲜肉,《动(略)。 | |||
68 | (网采)鲤鱼 | 2KG | 新鲜 | |||
69 | (网采)鲫鱼 | 3KG | 新鲜 | |||
70 | (网采)鲢鱼 | 3KG | 新鲜 | |||
71 | (网采)草鱼 | 2KG | 新鲜 | |||
72 | (网采)鲢鱼头 | 3KG | 新鲜 | |||
73 | (网采)笔管鱼 | 2KG | 新鲜 | |||
74 | (网采)扇贝 | 4KG | 新鲜 | |||
75 | (网采)黑鱼 | 2KG | 新鲜 | |||
76 | (网采)黄花鱼 | 3KG | 新鲜 | |||
77 | (网采)青虾 | 3KG | 新鲜 | |||
78 | (网采)米线 | 150KG | 干米线,定量包装(25KG/袋),符合食品安全(略),具有该产品应有的基本均匀一致的色泽;具有本山品应有的气味和滋味,无酸味 、霉味和其他味道;丝条均匀无并丝;煮熟后,口感柔(略)。 | |||
79 | (网采)黄面条 | 2(略)KG | 干面条,定量包装(25KG/袋),符合食品安全国家标准,具有该产品应有的基本均匀一致的色泽;具有本山品应有的气味(玉米面香味)和滋味,无酸味 、霉味和其他味道;丝条均匀无并丝;煮熟后,口感柔韧爽滑、有弹性、不粘牙、不牙碜;无杂质。 | |||
80 | (网采)油豆 | 8KG | 颜色翠绿色,表面光滑,豆荚(略),水分充足,饱满有韧性,能弯曲,指甲(略),断之容易 | |||
81 | (网采)小米辣 | 3KG | 新鲜,辣椒通身饱满不干瘪。 | |||
82 | (网采)干黄蘑 | 4KG | 干货,菌柄白色至淡黄色,大小均匀,无潮湿变质。 | |||
83 | (网采)铁杆山药 | 10KG | 外形细长呈圆柱状,土褐色外皮,外皮不能有破损,肉质洁白细嫩,质地(略)。 | |||
84 | (网采)羊杂 | 20KG | 熟羊杂,新鲜,无异味。 | |||
85 | (网采)羊骨 | 20KG | 新鲜羊骨 | |||
86 | (网采)生姜头 | 40KG | ||||
87 | (网采)白萝卜 | 10KG | 颜色(略),表面光滑,细腻形体完整,份量重,底部切面洁白,水分大肉脆嫩,味甜适中,无糠心。 | |||
88 | (网采)萝卜 | 8(略)KG | 青绿,表面光滑,细腻形体完整,份量重,底部切面洁白,水分大肉脆嫩,味甜适中,无糠心。 | |||
89 | (网采)塔菜 | 5KG | 叶子翠绿,整颗菜水分充足。 | |||
90 | (网采)木耳菜 | 5KG | 新鲜,叶子翠绿,性状均匀,整颗菜水分充足。 | |||
91 | (网采)海鲜菇 | 2KG | 新鲜,无杂质。 | |||
92 | (网采)蟹味菇 | 2KG | 新鲜,无杂质。 |
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