位置>千里马招标网> 招标中心> 静宁县甘沟中学2024年学校食堂食材采购项目成交公告
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(略)****年学校食堂食材采购项目
成交公告
一、项目编号:(略)
二、项目名称:(略)****年学校食堂食材采购项目
三、成交信息:
供应商名称:(略)
供应商地址:(略)
成交金额: (略)
大 写:(略)
主要(略)
:
序号 | 品目 | 主要技术参数 | 单位 | 单价 | 总价 | 备注 | |
1 | 广银大米 | 产品等级:(略) 包装规格为:(略) 加工精度:(略) 水分含量:(略) 杂质总量:(略) 无机杂质含量:(略) 互混率:(略) 不完善颗粒含量:(略) 黄粒米含量:(略) 碎米总量:(略) 色泽、气味:(略) | 斤 | **** | 3 | **** | |
2 | 陇原雪麦香特一等 | 特制一等面粉,包装规格为25KG/袋。 粗细度:全部通过CB36号筛,留存在C(略).0%。 面筋质(以湿重计):(略) 灰分(以干物计):(略) 含砂量:(略) 磁性金属物:(略) 水分:(略) 气味口味正常 | 斤 | **** | 2.2 | **** | |
3 | 玉米面 | 水分含量:(略) 灰分含量(干基)(略) 含砂量:(略) 磁性金属物:(略) 脂肪酸值(干基):(略) 色泽、气味、口味正常 | 斤 | 200 | 2.5 | 500 | |
4 | 优优胡油 | 包装规格20L/桶。 色泽:(略) 气味、滋味:(略) 透明度:(略) 皂化值≥168-181mg/g 不皂化物≤2(略) 碘值≥9(略) 水分及挥发物≤0.20% 酸值≤3.0mg/g 不溶性杂质≤0.05% 过氧化值≤6.0m(略) 黄曲霉毒素≦10μg/kg 总砷、铅≦0.1mg/kg | L | 600 | 18 | **** | |
5 | 鸡蛋 | 新鲜鸡蛋,无公害化产品。 1、重量:(略) 2、蛋壳:清洁、完整、(略),具有蛋壳固有的色泽,表面无肉眼可见污物。 3、蛋白:(略) 4、蛋黄:(略) 5、异物:(略) 6、哈夫单位:(略) | 枚 | **** | 0.8 | **** | |
6 | 牛肉 | 牛肉,无寄生虫,适用于炒、红烧等烹调,口感新鲜,无异味,无变质,符合(略)。 | 斤 | 500 | 39 | **** | |
7 | 鲜鸡 | 肉质细嫩,紧密,脂整体色泽光润,无淤血、无注水,符合检测标准。 | 斤 | 400 | 15 | **** | |
8 | 大肉 | 肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,符合检测标准。 | 斤 | **** | 17 | **** | |
9 | 蒜苗 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 800 | 3 | **** | |
10 | 香菜 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 350 | 10 | **** | |
11 | 白萝卜 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 2 | **** | |
12 | 杏鲍菇 | 颜色灰白,平嫩,菜品新鲜。 | 斤 | 630 | 4.5 | **** | |
13 | 西兰花 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 5 | **** | |
14 | 土豆 | 颜色为淡黄色或奶白色,个形大,大小整齐,表皮光滑,体硬不软,饱满。 | 斤 | **** | 1.5 | **** | |
15 | 大白菜 | 外叶淡绿色,叶新鲜**,棵株大,包心坚实紧密,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 1.2 | **** | |
16 | 菜花 | 颜色洁白或乳白,球形完整,表面湿润,外叶绿色较少, 面洁白。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 3.5 | **** | |
17 | 西红柿 | 颜色大红,**亮眼,个大圆整,酸中带甜。菜品新鲜,无变质。 | 斤 | **** | 4.5 | **** | |
18 | 青椒 | 细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有**,饱满有一定硬度,辣味重,菜品新鲜,无变质。 | 斤 | 900 | 5.5 | **** | |
19 | 芹菜 | 叶翠绿,无主茎分支少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水分充足,长大于等于30厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 3 | **** | |
20 | 胡萝卜 | 颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀,粗壮,硬实不软,肉 质甜脆,中心柱细小。菜品新鲜,无变质。 | 斤 | **** | 2 | **** | |
21 | 大白葱 | 叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约50厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质 | 斤 | **** | 2.5 | **** | |
22 | 生姜 | 颜色淡黄,表皮完整,姜体脆硬,肥大有姜味。 | 斤 | 250 | 12 | **** | |
23 | 洋葱 | 鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,饱和紧实,球茎干度适中,有一定硬度。 | 斤 | **** | 2.2 | **** | |
24 | 油菜 | 菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 5 | **** | |
25 | 黄瓜 | 瓜圆柱形,呈绿色,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | 270 | 3.5 | 945 | |
26 | 粉条 | 原料与配料:(略) | 斤 | 900 | 9 | **** | |
27 | 土豆淀粉 | PH值:(略) 白度(%):(略) 水分(g/100):(略) 总灰分(以干基计)(g/100):(略) 具有马铃薯淀粉固有气味,无异味 色泽:(略) 杂质:(略) | 斤 | 400 | 5 | **** | |
28 | **菜 | **菜:外叶淡绿色,内页淡黄色,叶肥厚嫩脆,棵株大,根部(略)。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 1.4 | **** | |
29 | 蒜苔 | 茎挺直,脆,水分充足,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 | 斤 | **** | 5.5 | **** | |
30 | 茄子 | 外表:一般果形均匀、周正,老嫩适度,外表有**,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,皮薄,籽少,肉厚,细嫩的茄子较好。 | 斤 | **** | 4 | **** | |
31 | 蒜米 | 规格(略).5厘米:蒜头横茎的标准为5.0厘米,颜色白色,,蒜瓣结实,有硬度。 | 斤 | 50 | 8 | 400 | |
32 | 西葫芦 | 颜色碧绿,有**,饱满有一定硬度,菜品新鲜,无变质。 | 斤 | **** | 4.6 | **** | |
33 | 红葱 | 叶为细管状,浅绿色。菜品新鲜,无烂叶,无变质 | 斤 | 200 | 4 | 800 | |
34 | 豆腐 | 雪白细嫩,滑润新鲜,无杂质无异味。 | 斤 | **** | 5 | **** | |
35 | 木耳 | 散装,无杂质,无残渣。 | 斤 | 50 | 40 | **** | |
36 | 辣椒面 | 散装,配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味。 | 斤 | 80 | 15 | **** | |
37 | 太太乐鸡精 | 营养成分:能量≥47KJ/5g、蛋白质含量≥1.0g/5g、脂肪≥0.1g/5g(略).0g/15g、执行标准符合调味品标准,质保期:20个月 | 袋 | 300 | 30 | **** | |
38 | 味美纯味精 | 氨酸钠含量不低于99.00%,执行标准符合调味品标准,质保期:(略) | 袋 | 36 | 18 | 648 | |
39 | 王守义十三香 | 执行标准符合国家调制品标准,质保期:(略),配料符合标准,能够用于各类饭菜烹饪调制。 | 盒 | 354 | 4 | **** | |
40 | 海天(略) | 规格:1.6L/瓶、营养成分:能量≥55KJ/15ml、蛋白质含量≥1.4g/15ml、碳水化合物≥1.5g/15ml、氨基酸态氮含量≥0.8/100ml,执行标准符合调味品标准,质保期:(略) | 瓶 | 38 | 15 | 570 | |
41 | 海天料酒 | 规格:500ml,色泽浅黄至红橘色、有**;具有调味料酒特有的醇香;滋味纯正,无异味,保质期≥(略) | 瓶 | 50 | 8 | 400 | |
42 | 六六红火锅底料 | 规格:150g,能量≥26.88KJ/1g、蛋白质含量:8.8g、脂肪:67.1g、纳:****mg碳水化合物:3.4g、执行标准符合调味品标准,保质期:(略) | 包 | 900 | 6 | **** | |
43 | 花椒 | 具有花椒麻辣等味觉,无破损颗粒 | 斤 | 24 | 40 | 960 | |
44 | 饭店专用 | 执行标准符合调味品标准,保质期:(略) | 袋 | 60 | 5 | 300 | |
45 | 凤球唛番茄酱 | 执行标准符合调味品标准,保质期:(略) | 瓶 | 100 | 12 | **** | |
46 | 望红甜面酱 | 执行标准符合调味品标准,保质期:(略) | 瓶 | 70 | 5 | 350 | |
47 | 海天黄豆酱 | 执行标准符合调味品标准,保质期:(略) | 瓶 | 80 | 15 | **** | |
48 | 海天生抽酱油 | 规格:1.6L/瓶、营养成分:能量≥55KJ/15ml、蛋白质含量≥1.4g/15ml、碳水化合物≥1.5g/15ml、氨基酸态氮含量≥0.8/100ml,执行标准符合调味品标准,质保期:(略) | 瓶 | 38 | 15 | 570 | |
49 | 丹丹红油豆瓣酱 | 执行标准符合调味品标准,保质期:(略) | 瓶 | 180 | 15 | **** | |
50 | 海天蚝油 | 执行标准符合调味品标准,保质期:(略) | 瓶 | 66 | 10 | 660 | |
51 | 穆堂香麻辣鲜 | 执行标准符合调味品标准,保质期:(略) | 袋 | 800 | 5 | **** | |
52 | 陈醋 | 具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点,保质期:(略) | 瓶 | 50 | 20 | **** | |
53 | 中盐 | 配料:精制盐、碘酸钾、亚铁氰化钾、氯化钠含量≥97g/100g,碘酸钾含量≥21-39mg/kg、具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期3年 | 袋 | 800 | 2 | **** | |
合计 | ¥****.00元((略)) |
评审专家名单:(略)
六、代理服务收费标准及金额:
按照《招标代理服务收费管理暂行办法》收取0.6 万元
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、凡对本次公(略),请按(略)。
1.采购人信息
采 购 人:(略)
地 址:(略)
电 话:(略)
2.采购代理机构信息
名 称:(略)
地 址:**省**市**县城(略)
联系方式:(略)
3.项目联系方式
项目联系人:(略)
电 话:
(略)
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