****(不见面开标)
****
****中学食堂餐饮服务团队
评标报告
一、项目概况
(一)项目名称:****中学食堂餐饮服务团队
(二)项目编号:****
(三)招标公告发布日期:2022年7月7日
(四)变更公告发布日期: 2022年7月13日
(五)开标日期:2022年7月28日9时30分(**时间)
(六)采购方式:公开招标
(七)评标办法:综合评分法
(八)资格审查方式:资格后审
(九)招标公告刊登的媒体:中国政府采购网、****政府采购网、****政府采购网、**公共**交易平台(**省﹒**市)。
二、开标记录及投标报价
| 序号 | 投标人 | 服务期限(年) |
| 1 | **** | 5 |
| 2 | ******公司 | 5 |
| 3 | 许****公司 | 5 |
| 4 | ******公司 | 5 |
| 5 | **好****公司 | 5 |
| 6 | **速美达****公司 | 5 |
| 7 | **** | 5 |
| 8 | **金****公司 | 5 |
| 9 | **钧之享****公司 | 5 |
| 10 | **大食代****公司 | 5 |
| 11 | **恒念****公司 | 5 |
| 12 | **亿邦****公司 | 5 |
| 13 | **省****公司 | 5 |
三、资格审查情况
| 序号 | 通过资格审查的投标人 | |||
| 1 | **** | |||
| 2 | ******公司 | |||
| 3 | 许****公司 | |||
| 4 | ******公司 | |||
| 5 | **好****公司 | |||
| 6 | **速美达****公司 | |||
| 7 | **** | |||
| 8 | **金****公司 | |||
| 9 | **钧之享****公司 | |||
| 10 | **大食代****公司 | |||
| 11 | **恒念****公司 | |||
| 12 | **亿邦****公司 | |||
| 13 | **省****公司 | |||
| 未通过资格审查的投标人 | |||
| 序号 | 投标人名称 | 未通过原因 | 招标文件相应条款 |
| 1 | 无 |
|
|
四、评审情况
(一)符合性审查
硬件特征码是否异常:所有投标人硬件特征码均无异常,评标委员会认定可以继续进行下步评审。
| 序号 | 通过符合性审查的投标人 | ||
| 1 | **** | ||
| 2 | ******公司 | ||
| 3 | 许****公司 | ||
| 4 | ******公司 | ||
| 5 | **好****公司 | ||
| 6 | **** | ||
| 7 | **金****公司 | ||
| 8 | **钧之享****公司 | ||
| 9 | **省****公司 | ||
| 未通过符合性审查的投标人 | |||
| 序号 | 投标人名称 | 未通过原因 | 招标文件相应条款 |
| 1 | **速美达****公司 | 未提供纳税凭证 | 第三章 投标人须知前附表中★投标人资格三、依法缴纳税收相关材料 |
| 2 | **大食代****公司 | 财务状况报告不完整,缺所有者权益变动表 | 第三章 投标人须知前附表中★投标人资格二、财务状况报告相关材料1、2020年或2021年度经审计的财务报告,包括资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表及其附注;****银行出具的资信证明。 |
| 3 | **恒念****公司 | 不能证明为项目经理和厨师长缴纳三个月社保的确切信息。 | 招标文件第二章项目需求第二项第(七)款第5条中“项目经理****公司工作一年以上员工,提供近一年(12个月)内三个月单位为其缴纳社保证明”等要求。 |
| 4 | **亿邦****公司 | 未提供为项目经理和厨师长缴纳社保证明 | 招标文件第二章项目需求第二项第(七)款第5条中“项目经理****公司工作一年以上员工,提供近一年(12个月)内三个月单位为其缴纳社保证明”等要求。 |
(二)综合比较与评价
| **** | ||||||
| 评审 因素 | 商务部分 (30分) | 技术部分 (70分) | 合计 100分 | |||
| 企业荣誉及认证(9分) | 项目团队(9分) | 业绩(12分) | 运营服务方案(50分) | 基础设施改造及设备投入方案(20分) | ||
| 评委1 | 8 | 9 | 12 | 42 | 16 | 87 |
| 评委2 | 8 | 9 | 12 | 41 | 14 | 84 |
| 评委3 | 8 | 9 | 12 | 43 | 16 | 88 |
| 评委4 | 8 | 9 | 12 | 39 | 17 | 85 |
| 评委5 | 8 | 9 | 12 | 33 | 16 | 78 |
| 评审得分:84.4分 | 排序:5 | |||||
备注:
1、投标报价政策性加分:
(政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除;对节能环保产品的加分等)本项目不涉及报价,不计报价得分。
2、投标文件填报业绩名称:
评标委员会审查通过的:
1.****学院食堂一至三楼;
2.****学院学校第一食堂;
3.****学院**校区食堂二楼;
4.****学校新校区学生食堂二层。
评标委员会审查未通过的:无
3、投标文件填人员职称证书名称
评标委员会审查通过的:
1.ISO 22000 食品安全体系认证证书;
2.ISO 14001 环境体系认证证书;
3.ISO 45001 职业健康管理体系认证证书;
4.ISO 9001 质量管理体系认证证书;
5. 项目经理具有职业经理人证书;
6.项目成员具有营养证书;
7.项目成员具有健康管理师证书;
8.项目成员具有食品安全管理师证书;
9.项目成员具备中式烹高师一级证书;
10.项目成员具有中式面点师证一级证书。
评标委员会审查未通过的:无
4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称:
评标委员会审查通过的:
1.“中国团餐十佳品牌”荣誉
2. “**营养健康餐饮示范单位”荣誉
3.“食品安全示范单位”荣誉
4.“AAA级资信等级证书”
评标委员会审查未通过的:无
| ******公司 | ||||||
| 评审 因素 | 商务部分 (30分) | 技术部分 (70分) | 合计 100分 | |||
| 企业荣誉及认证(9分) | 项目团队(9分) | 业绩(12分) | 运营服务方案(50分) | 基础设施改造及设备投入方案(20分) | ||
| 评委1 | 7 | 8 | 12 | 43 | 17 | 87 |
| 评委2 | 7 | 8 | 12 | 43 | 15 | 85 |
| 评委3 | 7 | 8 | 12 | 43.2 | 17 | 87.2 |
| 评委4 | 7 | 8 | 12 | 37 | 16 | 80 |
| 评委5 | 7 | 8 | 12 | 33 | 14 | 74 |
| 评审得分:82.64分 | 排序:7 | |||||
备注:
1、投标报价政策性加分:
(政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除;对节能环保产品的加分等)本项目不涉及报价,不计报价得分。
2、投标文件填报业绩名称:
评标委员会审查通过的:
1.****中学****餐厅**经营项目;
2.****学院北校区食堂承包经营项目;
3.****学院学生食堂对外承包;
4.****学校北校区食堂对外租赁项目;
5.****大学莲****餐厅****餐厅委托经营项目。
评标委员会审查未通过的:无
3、投标文件填人员职称证书名称
评标委员会审查通过的:
1.ISO 22000 食品安全体系认证证书;
2.ISO 14001 环境体系认证证书;
3.HACCP体系认证证书;
4.ISO 45001 职业健康管理体系认证证书;
5.ISO 9001 质量管理体系认证证书;
6. 项目经理具有职业经理人证书;
7.项目成员具有营养证书;
8.项目成员具有健康管理师证书;
9.项目成员具备中式烹高师一级证书;
10.项目成员具有中式面点师证一级证书。
评标委员会审查未通过的:无
4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称:
评标委员会审查通过的:
1.“食品安全示范单位”荣誉;
2.“AAA级资信等级证书”
评标委员会审查未通过的:无
| 许****公司 | ||||||
| 评审 因素 | 商务部分 (30分) | 技术部分 (70分) | 合计 100分 | |||
| 企业荣誉及认证(9分) | 项目团队(9分) | 业绩(12分) | 运营服务方案(50分) | 基础设施改造及设备投入方案(20分) | ||
| 评委1 | 9 | 8 | 12 | 44.5 | 17 | 90.5 |
| 评委2 | 9 | 8 | 12 | 45 | 16 | 90 |
| 评委3 | 9 | 8 | 12 | 44.5 | 17 | 90.5 |
| 评委4 | 9 | 8 | 12 | 38 | 16 | 83 |
| 评委5 | 9 | 8 | 12 | 32 | 15 | 76 |
| 评审得分:86分 | 排序:4 | |||||
备注:
1、投标报价政策性加分:
(政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除;对节能环保产品的加分等)本项目不涉及报价,不计报价得分。
2、投标文件填报业绩名称:
评标委员会审查通过的:
1.****大学食堂委托经营项目;
2.****学校餐饮服务项目;
3.****大学**校区食堂委托经营项目;
4.****学校餐饮服务项目;
5.****大学**校区餐饮服务项目;
6.****大学**校区食堂委托经营项目。
评标委员会审查未通过的:无
3、投标文件填人员职称证书名称
评标委员会审查通过的:
1.ISO 22000 食品安全体系认证证书;
2.ISO 14001 环境体系认证证书;
3.HACCP体系认证证书;
4.ISO 45001 职业健康管理体系认证证书;
5.ISO 9001 质量管理体系认证证书;
6. 项目经理具有职业经理人证书;
7.项目成员具有营养证书;
8.项目成员具有健康管理师证书;
9项目成员具有食品安全管理师证书;
10.项目成员具备中式烹高师一级证书。
评标委员会审查未通过的:无
4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称:
评标委员会审查通过的:
1.“中国团餐十佳品牌”荣誉
2. “**营养健康餐饮示范单位”荣誉
3.“食品安全示范单位”荣誉
4.“AAA级资信等级证书”
评标委员会审查未通过的:无
| ******公司 | ||||||
| 评审 因素 | 商务部分 (30分) | 技术部分 (70分) | 合计 100分 | |||
| 企业荣誉及认证(9分) | 项目团队(9分) | 业绩(12分) | 运营服务方案(50分) | 基础设施改造及设备投入方案(20分) | ||
| 评委1 | 6 | 9 | 12 | 43 | 17 | 87 |
| 评委2 | 6 | 9 | 12 | 44 | 16 | 87 |
| 评委3 | 6 | 9 | 12 | 43 | 17 | 87 |
| 评委4 | 6 | 9 | 12 | 36 | 13 | 76 |
| 评委5 | 6 | 9 | 12 | 32 | 16 | 75 |
| 评审得分:82.4分 | 排序:8 | |||||
备注:
1、投标报价政策性加分:
(政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除;对节能环保产品的加分等)本项目不涉及报价,不计报价得分。
2、投标文件填报业绩名称:
评标委员会审查通过的:
1.******一中学生食堂承包项目;
2.漯****中学学校食堂承包;
3.****学校食堂承包学生食堂餐饮服务;
4.****学院附属中专承包经营。
评标委员会审查未通过的:
** 5G ****餐厅经营管。 非学校食堂餐饮项目。
3、投标文件填人员职称证书名称
评标委员会审查通过的:
1.ISO 14001 环境体系认证证书;
2.ISO 9001 质量管理体系认证证书;
3. 项目经理具有职业经理人证书;
4.项目成员具有营养证书的;
5.项目成员具有健康管理师证书;
6.项目成员具有食品安全管理师证书;
7.项目成员具备中式烹高师一级证书;
8.项目成员具有中式面点师证一级证书。
评标委员会审查未通过的:
1.ISO 22000 食品安全体系认证证书 证书过期;
2.ISO 45001 职业健康管理体系认证证书 非招标文件要求证书 ;
4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称:
评标委员会审查通过的:
1.“中国团餐十佳品牌”荣誉
2. “**营养健康餐饮示范单位”荣誉
3.“食品安全示范单位”荣誉
4.“AAA级资信等级证书”
评标委员会审查未通过的:无
| **好****公司 | ||||||
| 评审 因素 | 商务部分 (30分) | 技术部分 (70分) | 合计 100分 | |||
| 企业荣誉及认证(9分) | 项目团队(9分) | 业绩(12分) | 运营服务方案(50分) | 基础设施改造及设备投入方案(20分) | ||
| 评委1 | 9 | 9 | 12 | 45.3 | 18 | 93.3 |
| 评委2 | 9 | 9 | 12 | 47 | 19 | 96 |
| 评委3 | 9 | 9 | 12 | 45.2 | 18 | 93.2 |
| 评委4 | 9 | 9 | 12 | 43 | 18 | 91 |
| 评委5 | 9 | 9 | 12 | 36 | 19 | 85 |
| 评审得分:91.7分 | 排序:1 | |||||
备注:
1、投标报价政策性加分:
(政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除;对节能环保产品的加分等)本项目不涉及报价,不计报价得分。
2、投标文件填报业绩名称:
评标委员会审查通过的:
1.****小学供餐项目;
2.尉****小学供餐项目;
3.****附属小学供餐项目;
4.****中学食堂托管项目;
5.****中学食堂托管项目
评标委员会审查未通过的:无
3、投标文件填人员职称证书名称
评标委员会审查通过的:
1.ISO 22000 食品安全体系认证证书;
2.ISO 14001 环境体系认证证书;
3.HACCP体系认证证书;
4.ISO 45001 职业健康管理体系认证证书;
5.ISO 9001 质量管理体系认证证书;
6. 项目经理具有职业经理人证书;
7.项目成员具有营养证书;
8.项目成员具有健康管理师证书;
9项目成员具有食品安全管理师证书;
10.项目成员具备中式烹高师一级证书;
11.项目成员具有中式面点师证一级证书。
评标委员会审查未通过的:无
4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称:
评标委员会审查通过的:
1.“中国团餐十佳品牌”荣誉
2. “**营养健康餐饮示范单位”荣誉
3.“食品安全示范单位”荣誉
4.“AAA级资信等级证书”
评标委员会审查未通过的:无
| **** | ||||||
| 评审 因素 | 商务部分 (30分) | 技术部分 (70分) | 合计 100分 | |||
| 企业荣誉及认证(9分) | 项目团队(9分) | 业绩(12分) | 运营服务方案(50分) | 基础设施改造及设备投入方案(20分) | ||
| 评委1 | 9 | 9 | 12 | 44 | 17 | 91 |
| 评委2 | 9 | 9 | 12 | 44 | 17 | 91 |
| 评委3 | 9 | 9 | 12 | 44.8 | 17 | 91.8 |
| 评委4 | 9 | 9 | 12 | 41 | 15 | 86 |
| 评委5 | 9 | 9 | 12 | 34 | 16 | 80 |
| 评审得分:87.96 分 | 排序:3 | |||||
备注:
1、投标报价政策性加分:
(政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除;对节能环保产品的加分等)本项目不涉及报价,不计报价得分。
2、投标文件填报业绩名称:
评标委员会审查通过的:
1.****学院 1 号餐厅 2 楼承包经营合同;
2.郑****小学餐厅承包合同;
3.郑****小学餐厅委托承包经营合同;
4.****学校食堂托管项目合同;
5.******学校食堂托管合同。
评标委员会审查未通过的:无
3、投标文件填人员职称证书名称
评标委员会审查通过的:
1.ISO 22000 食品安全体系认证证书;
2.ISO 14001 环境体系认证证书;
3.HACCP体系认证证书;
4.ISO 45001 职业健康管理体系认证证书;
5.ISO 9001 质量管理体系认证证书;
6. 项目经理具有职业经理人证书;
7.项目成员具有营养证书;
8.项目成员具有健康管理师证书;
9项目成员具有食品安全管理师证书;
10.项目成员具备中式烹高师一级证书;
11.项目成员具有中式面点师证一级证书。
评标委员会审查未通过的:无
4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称:
评标委员会审查通过的:
1.“中国团餐十佳品牌”荣誉
2. “**营养健康餐饮示范单位”荣誉
3.“食品安全示范单位”荣誉
4.“AAA级资信等级证书”
评标委员会审查未通过的:无
| **金****公司 | ||||||
| 评审 因素 | 商务部分 (30分) | 技术部分 (70分) | 合计 100分 | |||
| 企业荣誉及认证(9分) | 项目团队(9分) | 业绩(12分) | 运营服务方案(50分) | 基础设施改造及设备投入方案(20分) | ||
| 评委1 | 7 | 9 | 12 | 43.6 | 16 | 87.6 |
| 评委2 | 7 | 9 | 12 | 41 | 16 | 85 |
| 评委3 | 7 | 9 | 12 | 43.8 | 16 | 87.8 |
| 评委4 | 7 | 9 | 12 | 37 | 15 | 80 |
| 评委5 | 7 | 9 | 12 | 33 | 16 | 77 |
| 评审得分:83.48分 | 排序:6 | |||||
备注:
1、投标报价政策性加分:
(政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除;对节能环保产品的加分等)本项目不涉及报价,不计报价得分。
2、投标文件填报业绩名称:
评标委员会审查通过的:
1.****中学学生食堂;
2.****学校餐厅承包项目;
3.****学院****餐厅经营项目;
4.****学院学生餐厅外包经营项目;
5.****大学开元校区学生食堂基本大伙**经营招商项目。
评标委员会审查未通过的:无
3、投标文件填人员职称证书名称
评标委员会审查通过的:
1.ISO 22000 食品安全体系认证证书;
2.ISO 14001 环境体系认证证书;
3.HACCP体系认证证书;
4.ISO 45001 职业健康管理体系认证证书;
5.ISO 9001 质量管理体系认证证书;
6. 项目经理具有职业经理人证书;
7.项目成员具有营养证书;
8.项目成员具有健康管理师证书;
9项目成员具有食品安全管理师证书;
10.项目成员具备中式烹高师一级证书;
11.项目成员具有中式面点师证一级证书。
评标委员会审查未通过的:无
4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称:
评标委员会审查通过的:
1.“中国团餐十佳品牌”荣誉;
2.“AAA级资信等级证书”。
评标委员会审查未通过的:无
| **钧之享****公司 | ||||||
| 评审 因素 | 商务部分 (30分) | 技术部分 (70分) | 合计 100分 | |||
| 企业荣誉及认证(9分) | 项目团队(9分) | 业绩(12分) | 运营服务方案(50分) | 基础设施改造及设备投入方案(20分) | ||
| 评委1 | 9 | 9 | 12 | 44 | 16 | 90 |
| 评委2 | 9 | 9 | 12 | 46 | 18 | 94 |
| 评委3 | 9 | 9 | 12 | 43.5 | 16 | 89.5 |
| 评委4 | 9 | 9 | 12 | 42 | 17 | 89 |
| 评委5 | 9 | 9 | 12 | 34 | 17 | 81 |
| 评审得分:88.7分 | 排序:2 | |||||
备注:
1、投标报价政策性加分:
(政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除;对节能环保产品的加分等)本项目不涉及报价,不计报价得分。
2、投标文件填报业绩名称:
评标委员会审查通过的:
1.****学校食堂委托经营项目;
2.**市****小学食堂委托经营项目;
3.****学校食堂委托经营项目;
4.****学校食堂委托经营项目。
评标委员会审查未通过的:无
3、投标文件填人员职称证书名称
评标委员会审查通过的:
1.ISO 22000 食品安全体系认证证书;
2.ISO 14001 环境体系认证证书;
3.HACCP体系认证证书;
4.ISO 45001 职业健康管理体系认证证书;
5.ISO 9001 质量管理体系认证证书;
6. 项目经理具有职业经理人证书;
7.项目成员具有营养证书;
8.项目成员具有健康管理师证书;
9项目成员具有食品安全管理师证书;
10.项目成员具备中式烹高师一级证书;
11.项目成员具有中式面点师证一级证书。
评标委员会审查未通过的:无
4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称:
评标委员会审查通过的:
1.“中国团餐十佳品牌”荣誉
2. “**营养健康餐饮示范单位”荣誉
3.“食品安全示范单位”荣誉
4.“AAA级资信等级证书”
评标委员会审查未通过的:无
| **省****公司 | ||||||
| 评审 因素 | 商务部分 (30分) | 技术部分 (70分) | 合计 100分 | |||
| 企业荣誉及认证(9分) | 项目团队(9分) | 业绩(12分) | 运营服务方案(50分) | 基础设施改造及设备投入方案(20分) | ||
| 评委1 | 8 | 2 | 12 | 41 | 15 | 78 |
| 评委2 | 8 | 2 | 12 | 46 | 17 | 85 |
| 评委3 | 8 | 2 | 12 | 40 | 14 | 76 |
| 评委4 | 8 | 2 | 12 | 35 | 13 | 70 |
| 评委5 | 8 | 2 | 12 | 30 | 14 | 66 |
| 评审得分:75分 | 排序:9 | |||||
备注:
1、投标报价政策性加分:
(政策性加分是指对中小企业、监狱企业、残疾人福利性单位的价格扣除;对节能环保产品的加分等)本项目不涉及报价,不计报价得分。
2、投标文件填报业绩名称:
评标委员会审查通过的:
1.****中学师生餐饮服务项目;
2.****小学师生餐饮服务项目;
3.****小学师生餐饮服务项目;
4.许****一中餐厅委托管理服务项目。
评标委员会审查未通过的:无
3、投标文件填人员职称证书名称
评标委员会审查通过的:
1.ISO 22000 食品安全体系认证证书;
2.ISO 14001 环境体系认证证书;
3.HACCP体系认证证书;
4.ISO 45001 职业健康管理体系认证证书;
5.ISO 9001 质量管理体系认证证书;
6.项目经理具有职业经理人证书;
评标委员会审查未通过的:
1.项目成员具有营养证书的;
2.项目成员具有健康管理师证书的;
3.项目成员具有食品安全管理师证书的;
4.项目成员具备中式烹高师一级证书得;
5.项目成员具有中式面点师证一级证书,
以上人员未提供社保证明
4、投标文件填报其他相关证书(奖项)名称:
评标委员会审查通过的:
1.“中国团餐十佳品牌”荣誉
2.“食品安全示范单位”荣誉
3.“AAA级资信等级证书”
评标委员会审查未通过的:无
五、评标委员会推荐中标候选人情况
地址:**省**市高****创业园
联系人:宋圣明 联系方式:138****5539
地址:**省**市**区昌盛路 87 号
联系人:苏源 联系方式:189****5369
地址:**省**市高新区西四环 228 号企业公园 37#地下一层
联系人: 杨彦军 联系方式:130****5306
六、****委员会要求进行的澄清、说明或者补正:无
七、****委员会成员更换:否
八、评标委员会成员名单:王伟(业主代表)、董瑞芳、郑首义(组长)、赵桂霞、岳电欣
评标结束时间:2022年7月28日23:30分
2022年7月28日