沧州市公安局治安和巡逻警察支队采购食堂原材料项目

发布时间: 2024年04月10日
摘要信息
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招标详情
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相关单位:
***********公司企业信息
一、合同编号:HBHS2024-0208
二、合同名称:****采购食堂原材料项目
三、项目编码:****
四、项目名称:****采购食堂原材料项目
五、合同主体
采购人:****
地址:**市**区**西路22号
联系方式:岳敏
供应商:****
地址:**市**区**星耀城办公楼9号楼619
联系方式:何长久0317-****696
六、合同主要信息
主要标的名称:蔬菜、米面油,肉蛋
规格型号:1.蔬菜类:采购的蔬菜为净菜。叶菜类蔬菜必须保证色鲜艳,无黄叶,无腐烂,无虫斑;瓜茄类蔬菜色泽光亮,外形完整无破裂,无发酸,无发馊;根茎类蔬菜外观新嫩,外形完整不发芽,无霉斑变质。所购蔬菜尽量采用当地时令蔬菜。 2.长粒香米:标准二等加工精度;按实物标准样品对照检验留皮程度不完善粒%:6.0,最大限度杂质总量%:0.4,其中糠粉%:0.20、矿物质%:0.02、带壳稗粒(粒/kg):70稻谷粒(粒/kg):16碎米%:总量:30.0、其中小碎米:2.0 3.颗粒粉:水分≤14%;灰分(以干基计)≤0.70%;精细度全部通过CB36号筛;湿面筋≥25-30%;粉质曲线稳定时间≥3.0min;降落数值S≥250;含沙量≤0.02%;磁性金属物≤0.003g/kg;无异味;过氧化苯甲酰不得检出。 4.调料:符合国家或**省、**市对该产品的质量卫生标准。 5.大豆油:符合标准无酸败、焦糊及其它异味,色泽透明均匀,不含异物。 6.香油:芝麻香油,符合国家【GB2762-2017、GB7718-2011、GB/T8233-2018、GB28050-2011、GB5009.271-2016】标准。具有浓郁的芝麻油固有香味和滋味,口感好,无异味,液态,透明度透明,过氧化值≤0.15g/100g,标签符合GB7718-2011要求,溶剂残留量不得检出。 7.猪肉:生鲜肉(不带皮),去骨前腿肉(不带皮),由动物检疫验收合格证,符合国家或**省、**市对该产品的质量卫生标准。 8.牛肉、羊肉:(清真)检测项目符合国家标准,不得检出:盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、水分≤77%;不得使用瘦肉精类违禁品和其它有害物质。有清真监制证或HALAL颁发的清真证书。 9.鸡蛋:蛋壳清洁、完整、无**,蛋壳粗糙、摇动无声。
主要标的数量:详见合同
主要标的单价:详见合同
合同金额:1.00
履约期限、地点等简要信息:****支队****公司采购一年的食堂原材料。合同期限一年
采购方式:公开招标
七、合同签订日期:2024-04-10
八、合同公告日期:2024-04-10
九、其他补充事宜:本项目为中标单价平均综合折扣:90.66%。(其中蔬菜单价综合折扣91%、米面油料单价综合折扣90%、肉蛋单价综合折扣91%)
附件(1)
招标进度跟踪
2024-04-10
合同公告
沧州市公安局治安和巡逻警察支队采购食堂原材料项目
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