采购食堂食材配送服务单位结果公告

一、项目编号：****

二、项目名称：采购食堂食材配送服务单位

三、中标（成交）信息

包组编号：001

包组名称：采购食堂食材配送服务单位

供应商名称：****

供应商地址：铁****开发区**一街11号

中标（成交）金额：95（%）

评审总得分：94（分）

四、主要标的信息

包组编号：001

包组名称：采购食堂食材配送服务单位

服务类

名称：采购食堂食材配送服务单位（C****0000餐饮服务）

服务范围：****开发区****大队****消防队（站）食堂配送米、面、油、调料类等以及豆制品、肉类、禽类、海鲜类、蛋类、菜类、应急食品类等。

服务要求：质量要求1、食材包装要求：食材包装标签应符合《食品安**家标准预包装食品标签通则》（GB7718）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。所供应食材包装应完好无破漏，无腐败霉变或影响使用的情况，不存在危及人身、财产安全的不合理危险。2、食材质量要求：供应商所提供的食材必须符合《中华人民**国食品卫生法》、《中华人民**国食品安全法》要求；供应商所提供的食材必须各项技术指标完全符合中国强制性标准，符合中国有关质量检测、环保标准及食材出厂标准；所供食材必须符合中国行业生产及经营标准，并应出示质量检测书及来源，有保质期限的食材剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二；需粗加工的食材（如去皮、砍斩等），应当提前处理好或自带工具现场处理。

服务时间：合同签订起1年（以双方合同签订内容为准）

服务标准：执行标准1、肉类标准：GB2726-2016、GB20799-2016、GB/T31406-2015、GB/T31319-2014、GB/T29342-2012、GB/T23586-2009、GB/T23969-2009等。2、肉类检测标准：GB/T9695.4-2009、GB/T9695.32-2009、G8/T9695.3-2009、GB/T9695.22-200、GB/T9695.13-2009、GB/T9695.31-2008、GB/T9695.15-2008等。3、蔬果类执行标准：GB2762-2005、GB2763-2005、GB18406.2-2001、NY5089-2005等。4、米面类执行标准：GB2762-2005、GB2715-2005、GB1354、GB1355、GB1354-2009、GB2761-5011等。5、大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求碎米总量≤17%（中国标准：≤35%）小碎米总量≤2%（中国标准：≤2.5%）不完善米≤3.5%（中国标准：≤4.0%）黄米粒按中国标准执行6、油类执行标准：色拉油：GB1535-2003一级大豆色拉油花生油：GB1534-2003大豆油：GB1535-2003葵花籽油：GB10464-2003调和油：SB/T102927、油类质量标准：霉变粒不得超过2%；真菌毒素:黄曲霉素B1(5ug/kg-20ug/kg)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(≤1000ug/kg)、玉米赤霉烯酮(≤60ug/kg)；重金属污染物:铅≤0.2mg/kg、镉(0.1mg/kg-0.2mg/kg)、汞(0.02mg/kg)、无机砷(0.1mg/kg-0.2mg/kg)；农药:对磷化物、马拉硫磷等140余种农药规定了最大残留限量。食用油卫生标准必须符合:GB2716-20058、供货时所有食材都要求提供当批次或有效期的质检报告。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 杨波、李敏

六、代理服务收费标准及金额：

包组编号：001

包组名称：采购食堂食材配送服务单位

代理服务收费标准及金额：一次性收取向成交人收取代理服务费金额36,000.00（元）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

无

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

名称：****

地址：****开发区中央南大街57号

联系方式：024-****6293

名称：****

地址：**省**市**区观泉路50-2号3门

联系方式：024-****5847

项目联系人：黄岚、**那、迟诚

电 话：185****0616、024-****5847

十、附件

采购文件：食品配送（服务类竞争性磋商文件）终版.doc

包组编号：001

包组名称：采购食堂食材配送服务单位

供应商名称：****

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