土默特右旗机关事务服务中心采购政府餐厅委托管理服务项目结果公告

一、项目编号：****

二、项目名称：********餐厅委托管理服务项目

三、采购结果：

1.成交供应商：****

2.供应商地址：**自治区**市**萨拉齐镇西老藏营酱菜厂

3.成交金额：449400元

四、标的信息:

采购标的：政府餐厅委托管理服务，提供副县级人员早、中、晚就餐服务，约30人。

服务标准：达到机关食堂餐饮安全、卫生、可口、实惠、营养搭配、就餐有序以及制度完善、持 续改进的服务要求。

服务要求：

1、餐饮服务日常管理：严格履行委托管理合约，遵守甲方各项规章制度，服从并全力配合甲方管理工作；制定餐饮服务工作规程和制度、工作计划方案并组织实施；接受委 托管****服务所需的固定资产，以及与餐饮服务相关的设施设备图纸、档案资料等文件；

2、餐饮服务安全管理：遵照国家、地区、行业对食品安全的法律法规、文件规定、制度措施要求，对食品原料采购、存储、加工、销售等各个环节的餐饮服务进行安全管理；开餐准时、保质、保量，无断餐断供现象，负责各类菜式的营养搭配、烹调与分餐；

3、餐饮食材原料采购：负责各类粮油、食材、调味品及厨房设备、餐具等的采购；

4、设施设备维护管理：厨具、餐具的日常损耗补充及设备维护；

5、卫生与节能管理：做好食品卫生安全、生产安全以及消防安全的预防工作；配合做好 节能技术改造，提高能源使用效率；

6、持续改进就餐服务：做好食品卫生安全、生产安全以及消防安全的预防工作，接受相 关部门的监督和改善建议；

7、达到机关食堂餐饮安全、卫生、可口、实惠、营养搭配、就餐有序以及制度完善、持 续改进的服务要求。

服务期限：1年

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：闻言、菅静云、刘建军。

六、代理服务收费标准及金额：

采购代理服务费按《**自治区建设工程招标代理服务收费指导意见》【内工建协（2022）34号】文件规定的收费标准收取。收取对象：中标（成交）供应商。

七、公告期限：自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

无。

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系：

1.釆购人信息

名 称：****

地 址：**萨拉齐镇科技大街党政大楼

联 系 人：刘建军

联系电话：130****9946

2.釆购代理机构信息

名 称：****

地 址：******科技园1003

联 系 人：王铭

联系电话：150****4849

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2024年05月13日

结果公告附件1-中小企业声明函.pdf

结果公告附件2-磋商文件.pdf