玉田县看守所购买人犯餐食制作等服务采购项目合同

发布时间: 2024年05月29日
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****看守所购买人犯餐食制作等服务采购项目合同
发布时间: 2024-05-29
一、合同编号:****001
二、合同名称:****看守所购买人犯餐食制作等服务采购项目合同
三、项目编码:****
四、项目名称:看守所购买人犯餐食制作等服务采购项目
五、合同主体
采购人:****
地址:**省**市**县**镇东马头山村
联系方式:孙福义
供应商:****
地址:**省******广场
联系方式:褚文龙0315-****231
六、合同主要信息
主要标的名称:****看守所购买人犯餐食制作等服务采购项目
规格型号:(一)服务范围 1、300人左右餐食制作(正餐服务)和发放; 2、负责菜谱制定; 3、负责规定区域的卫生保洁、餐具消毒、分餐送餐服务、人员调配等。 (二)基本服务要求 1、制定、落实相关卫生管理制度和食品安全保障制度; 2、厨具、餐具均符合国家相关卫生标准,做好食品留样备检工作,确保不发生因食物、餐具不卫生而导致用餐人员身体不良反应事件; 3、所有餐饮服务人员均持有健康证,并做好体检工作; 4、配备不少于七人的食品制作团队(需提供健康证); 5、根据季节特点,制定周营养食谱,每周菜谱不重复。做好食堂每日早、中、晚餐的供应保障工作,严格按照要求确保主副食品种、数量质量,适合大众口味; 6、员工持证上岗,统一着装,工作规范,作风严谨,文明服务,严格考勤。 (三)餐饮管理要求 1、厨房设施保持清洁,及时消毒,食堂出品卫生合格率100%,无卫生防疫责任事故。 2、餐饮服务人员须持健康证上岗,并定期进行健康体检。 3、严格实行岗位量化考核,认真执行操作规程,杜绝违规操作和人员伤亡的问题。 4、保证厨房卫生、整洁,保证菜品口味质量。 5、看守所制定伙房考核规定,每月随机对成交方实施考核,考核(伙房考核办法)不达标终止合同。 6、服从看守所的勤务管理模式。
主要标的数量:1
主要标的单价:285000
合同金额:285000.00
履约期限、地点等简要信息:履约期限:壹年(2024年6月1日至2025年5月31日) 地点:****看守所
采购方式:竞争性谈判
七、合同签订日期:2024-05-29
八、合同公告日期:2024-05-29
九、其他补充事宜:
服务合同

附件(1)
招标进度跟踪
2024-05-29
合同公告
玉田县看守所购买人犯餐食制作等服务采购项目合同
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