某医院食堂社会化服务保障项目-项目公告信息

发布时间: 2024年06月26日
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某医院食堂社会化服务保障项目-项目公告信息

交易编号:D03-126********758870C-****0531-010354-2
项目信息
项目名称: 某医院食堂社会化服务保障项目
项目编号: **** 项目类型: 非财政资金类
交易编号: D03-126********758870C-****0531-010354-2 招标组织形式: 自行招标
招标人: **** 代理机构: ****
招标方式: 公开招标 审查方式: 资格后审
监督机构: 中国人****医院****办公室
是否重大项目: 项目概算(万元): 125.000000
招标内容与范围: 医院食堂社会化保障
标段信息 序号 标段编号 标段合同估算价 招标类别 招标控制价 详情
1 E620********095****1001 125.****0000(万元) 其他 /
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标段名称: E620********095****1001某医院食堂社会化服务保障项目
投标人资格条件: 1.****事业单位法人证书满足招标文件要求r2.法定代表人资格证明书r3.法定代表人授权书(含授权代表在投标前4个月内(不含投标当月)连续3个月由投标供应商缴纳社保证明材料)r4.至申领招标文件截止时间,供应商成立时间不少于3年r5.供应商承诺声明r6.投标供应商近一年内(投标截止时间前)任意6个月纳税证明材料r7.投标供应商近一年内(投标截止时间前)任意6个月缴纳社会保障金证明材料r8.投标****事务所出具的近3年审计报告r9.投标保证金满足招标文件要求10.在《军队采购网》完成注册登记。r特定资格审查:r1.具有餐饮服务许可证或食品经营许可证r2.提供至少一项服务人数200人以上食堂社会服务业绩,并提供签订的服务合同标书代写
标段(包)内容: 1.人员配备:主管1名、厨师长1人、厨师2名、面点师2名、牛肉面师傅1名、切配3名、打荷1名、洗碗工1名、保洁服务人员5名、送餐员1名,合计18人(人员可根据实际情况进行调整,总数不超过18人。所有厨师人员持证上岗且厨师不得超过45岁,女服务员不得超过40岁)。2.乙方根据就餐人数及食谱确保饭菜足量供应,在菜品花样上不断推陈出新,(1)早餐品种:每日汤粥类3种以上替换供应,豆浆、牛奶每日早晨替换供应,花样主食小吃3种以上、开胃小菜4种以上;(2)午餐、晚餐品种:每日供应午餐、晚餐不少于8种特色菜品。如:小炒,精品大锅菜,冷菜,盖饭,炒饭
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