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****学院教工餐厅餐饮及服务质量,经研究决定,教工餐厅将进行对外**经营。
公告如下:
一、**条件
1、具****公司****公司者,在7月13日前,注册完成),具备一定餐饮经营和管理经验;
2、厨师长身体健康(持健康证),年龄在45周岁以下,有自己的运营团队;
3、提供法人身份证及健康证复印件各两份;
二、**经营方式
(一) 甲方的责任及义务
1、提供场所(包括场地和设备)以及厨具、餐具、水、电、天然气等设施、设备及厨房员工宿舍;并为运营团队工作进行提供应有的便利和帮助,按照甲乙双方约定向乙方支付费用(按月支付);
2、提供大宗物资的供应;
3、负责对乙方的运营进行监督和指导;
4、有产品定价的指导权;
5、****餐厅团队运营成本、盈亏进行核算,****餐厅团队整体运营情况进行考核、并奖励。
1.负责团队的维护运营;
2.服从甲方管理和用餐安排;
3.提供多样化餐品、并保质保量的供应;
4.制定并执行完善的管理制度,保证饮食的卫生和安全;
5.保证售卖产品营养、健康,价格合理;
6.对餐厅的营业成本进行核算进行监督,及时把控盈亏情况。
7.负责除大宗商品以外原材料的采购,但****餐厅采购单价,并在甲方运营平台登记。
三、**期限
2024年8月至2025年8月
四、报名时间、地址
时间:2024年7月3日至7月7日
地址:**市**区五云路68号综合楼910室
电话:0371-****1638 ,135****2292(岳)
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2024年7月3日