百丈镇中心幼儿园（含溪口分园）2024学年水果、牛奶、点心公开招标公告

**市**区********园区，在园师生约220人，****教育厅、****监管局、省财政厅关于《****学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作方案》部署要求，为进一步规范食堂采购和验收工作，建立健全管理监督机制，从源头上确保师生食品安全和营养健康，切实打造师生满意、阳光清廉、社会认可、****学校食堂，经幼儿园家委会和行政会讨论决定对牛奶、水果、点心三类食品配送商资格的取得进行公开招标。

一、招标项目名称

1.**市**区********园区）水果配送商资格招标

2.**市**区********园区）牛奶配送商资格招标

3.**市**区********园区）点心（速冻点心、年糕、面条、馄饨皮、水饺皮，粽子除外）配送商资格招标。

1.投标文件：

（2）中标后合同中牛奶、点心类须提供《商品目录价格清单》（含商品规范名称“品牌+内容”、详细规格、市场价、下浮率、学校配送价格）。采购商品和价格在合同期内原则上不再变动。如确有需要变化，****小组全体成员会议并通过询价确定，开标需实物展示。标书代写

3.其他要求：

（1）水果类合同须注明商品价格下浮率，每月至少询价一次，作为本月采购基准价。

（2）牛奶、点心类合同须附《商品目录价格清单》。采购商品和价格在合同期内原则上不再变动。如确有需要变化，****幼儿园****小组全体成员会议并通过询价过程确定，开标需实物展示。标书代写

（一）具有有效期内的营业执照、食品经营许可证，且经营范围满足招投标项目（根据《食品安全法》要求，提供相关证件）。

（三）2023年7月1日到2024年7月1日期间，未被市场监管部门因食品安全问题处罚。

（五）牛奶、点心要求由正规食品生产商制作，包装具有生产许可证编号。

1.****监管局统一核发有效证书的食品安全管理员；

（1）加工场所量化等级达B级及以上;

（2）配备留样冰箱，并在合同期内，所有配送的餐点要冷藏留样48小时，留样克数为125克/份，并做好台账记录;

（3）建设好阳光厨房，并主动接入智慧监管平台，接受智慧化管理；

（4）落实食品添加剂备案管理，现场落实“五专”管理：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存（加锁）；

（5****市场监管局餐饮科统一备案，签订食品安全承诺书，如未签订不得参与配送。

（四）甲方下订单订货

1.甲方每周四上午10：00前向乙方下达下周的订单，甲方以微信或电话方式直接通知乙方，订单内容包括名称、种类、规格、数量、运送时间、送达地点、订单联系人等具体要求。

2.乙方接到甲方订单后，个别品种因缺货而无法提供的，乙方应在接到订单当天内及时知会甲方并协商好解决方法。

（五）交货要求

1.乙方送货车辆必须在规定的时间（早上7：20以前）内将所有物品送到甲方指定的地点并配送完毕，乙方提供《送货清单》一式两份，甲乙双方现场过秤并验收签名，作结算凭证。

2.所有品种按除箱净重过磅，最终交易重量以双方确认的过磅数为准。

3.乙方送货人员负责将货物放到指定地点。

（六）数量、质量、品质要求。

1.乙方实际供应的品种及数量与甲方订单要求相差不能超过10%，各品种数量超出规定的部分由乙方带回，不纳入结算，短缺的部份由乙方补足。

2.每个品种的重量以双方核准的净重过磅数为准，双方签字确认作为结算凭证。

3.乙方供货质量必须符合《中华人民**国食品安全法》相关规定。

4.乙方供货质量必须不低于甲方在各大批发市场的自购标准。

（七）发票要求

****公司正规有效票据

1.****小组。

2.报名截止后，****小组进行资格审查，并对报名单位的生产规模、生产流程和质量保证工作进行考察、答疑。

3.召****幼儿园****小组全体成员)，****小组进行集体讨论，决定中标单位。

4.中标者和园方签订食品配送合同（合同试用期为一个月，****幼儿园对配送服务满意，再与原配送单位续约）。

地 址：**省**市******（**省**市**区百兴路211号）

联系电话：136****8622