未来科技城海曙幼儿园2024学年水果、牛奶、点心招标公告

1.具有独立的法人资格，有履行完成本项目能力的投标单位，有一定经营规模和经验，诚信经营，有良好的信誉和口碑。

2.具有有效期内的营业执照、食品经营许可证，且经营范围满足招投标项目（根据《食品安全法》要求，提供相关证件）。

3.承诺在中标后签合同之前，购买食品安全责任险，保额达到500万元及以上。

4.2023年7月1日到2024年7月1日期间，未被市场监管部门因食品安全问题处罚。

5.具备保障食品安全的配送能力，配送食品须符合相应食品安**家标准，确保食品安全，配送车辆使用前后要清洗消毒，确保安全无毒、清洁卫生。

6.牛奶、点心要求由正规食品生产商制作，包装具有生产许可证编号。

7.具有稳定的生产质量，近三年内未发生过乳品、水果、点心质量安全事故。生产企业对每批学生饮用奶、水果、点心都必须进行产品质量检验，建立质量档案并留底封存，以备查验。

1.****监管局统一核发有效证书的食品安全管理员；

2.现场加工制作的点心供应商，还必须满足以下条件：

☆加工场所量化等级达B级及以上；

☆配备留样冰箱，并在合同期内，所有配送的餐点要冷藏留样48小时，留样克数为125克以上/份，并做好台账记录；

☆建设好阳光厨房，并主动接入智慧监管平台，接受智慧化管理；

☆落实食品添加剂备案管理，现场落实“五专”管理：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存（加锁）；

☆****市场监管局餐饮科统一备案，签订食品安全承诺书，如未签订不得参与配送。

1.牛奶供应商必须提供中国学生饮用奶生产企业证书，有完善的奶品质量安全追溯管理制度，具有应急事件处理能力。

2.牛奶、水果、点心确保产品质量，必须符合新的《食品安全法》中规定的“食品安全标准”。发生食品安全事故时，确保能够及时追溯并妥善有效处理。

3.牛奶、点心类合同须附《商品目录价格清单》。采购商品和价格在合同期内原则上不再变动。如确有需要变化，****小组全体成员会议并通过询价过程确定，开标需实物展示。在合同期内，牛奶、点心如有商品价格变动、新增商品等情况，****小组全体成员会议并通过询价确定，同时留存情况说明、会议纪要、现场照片、询价确认单、补充合同等材料。标书代写

4.水果类合同须注明商品价格下浮率、询价的3****超市、盒马鲜生、联华超市）、****学校每次在3家询价市场同规格物品调研的平均价为基准价，以基准价×（1-下浮率）的结果作为结算标准的上限，结合供应商议价确定下月结算价，每月至少询价一次）。如多家供应商中标，则以投标文件中最高下浮率作为统一标准来签所有合同。开标需实物展示。标书代写

5.不接受联合体投标，接受定期结算要求，投标人在投标过程中和中标后禁止转包、分包。除以上要求外，还必须符合**区《关于开展2024学年水果、牛奶、点心简易招投标工作的通知》文件的所有要求。