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浙江省科学技术厅关于绍兴黄酒重大科技项目立项的公示

审批

浙江-绍兴

发布时间： 2024年08月31日

项目详情

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根据《**省科技创新规划和科技计划管理办法（试行）》等文件精神，现将拟立项的**黄酒重大科技项目予以公示（详见附件清单）。

公示时间为2024年8月30日至9月5日。各单位和个人如对公示项目持有异议，请在公示期内实名与我厅联系。

联系电话：规划处郭荣民 0571-****4693

机关纪委陈国正 0571-****4143

邮箱：cgz@zjinfo.****.cn

附件：**黄酒重大科技项目拟立项项目清单

**省科学技术厅

2024年8月30日

附件

**黄酒重大科技项目拟立项项目清单

项目名称	具体任务	承担单位	负责人
**黄酒重大科技项目	任务一：黄酒酿造核心微生物功能解析、人工合成菌群构建及黄酒酵母遗传演化研究	****研究院、古越龙****公司	白逢彦
	任务二：**黄酒糯稻品控体系建设及酿酒功能基因研究	****研究院、**研究院	宋幼良
	任务三：酒药与淋饭酒母标准化生产技术研发与示范化应用	****研究院、浙**公司	魏健
	任务四：黄酒生麦块曲智能制作技术及装备研究与示范应用	****研究院、古越龙****公司	孙爱保
	任务五：智能化酿造黄酒风味提升关键技术研究及示范应用	****研究院、会稽**公司	傅祖康
	任务六：黄酒沉淀控制关键技术研究与应用示范	****研究院、古越龙****公司	徐岳正
	任务七：黄酒关键功能因子挖掘及功效评价研究	****研究院、绍**研究院	吴坚

温馨提示

1.该项目指提供国家及各省发改委、环保局、规划局、住建委等部门进行的项目审批信息及进展，属于前期项目。

2.根据该项目的描述，可依据自身条件进行选择和跟进，避免错过。

3.即使该项目已建设完毕或暂缓建设，也可继续跟踪，项目可能还有其他相关后续工程与服务。

400-688-2000

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