一、项目名称
****2024—2025学年校外配餐服务
二、项目编号
****
三、项目基本概况
为贯彻落实《****小学校配餐(食堂)管理工作的通知》(鲁教后勤函〔2022〕3号)、****教育局、****管理局《****学校校外供餐管理工作的通知》、****体育局《****小学校校外供餐企业遴选的通知》等文件要求,****2024年9月至2025年1月将采取由配餐企业配餐的方式为师生提供晚餐,主要为各类面食(如汉堡、肉夹馍、鸡蛋饼等)以及各类特色食品,提供的食品为非预制食品。配餐企业遴选将以公开遴选的方式进行,欢迎已通过招标****体育局****幼儿园配餐服务框架协议采购的配餐企业参加我校遴选工作。****晚餐就餐人数预计1000人(实际用餐人数以****学校晚餐配餐人数为准)。
四、遴选方式
综合评定
五、报名材料
各参选配餐企业提供符合我校配餐工作需求的相关证明材料,包含有效期内的《企业法人营业执照》《食品安全经营许可证》等国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照;人员配备中式烹调师或健康管理师(或公共营养师),具有中级(国家职业资格四级)及以上职业资格证书;****监管局2023年度全市集体用餐配送单位食品安全第三方评价情况;针对本校供餐配送服务方案;供应商设施设备配备情况;食品质量和服务保障措施;各项管理规章制度;人员配备及管理培训方案;食品安全重大事故或突发事件应急预案等。
六、报名时间
2024年9月5日至2024年9月7日
七、报名方法
参选企业须整理好相应资料正反面打印,所有复印件要清晰并加盖公章,所有材料集结成册(100页以内)并列好目录密封于档案袋中,须在2024年9月7日17:00前送达至****(**市**区王府庄517号)尚德楼A104室。
八、遴选时间及入围公示
学校将于2024年9月8****委员会进行初选,确定入围企业名单,并进行实地考察,最终确定供餐**企业。
相关入围结果信息将于2024年9月8日在学校微信公众号公示。
九、项目联系人及联系方式
焦主任 199****2276
****
2024年9月5日