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省商务厅关于2024“新食力新楚菜”国际品鉴月邀请赛比赛结果的公示

结果-中标通知

湖北 -武汉

发布时间： 2024年09月12日

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根据活动安排，2024“新食力新楚菜”国际品鉴月（邀请赛）共有20****餐厅参加比赛。经专业评委、品鉴嘉宾综合打分排名，评选出创新厨师团队奖10个、创新楚菜奖30个、组织奖10个。现将有关情况公示如下：

一、创新厨师团队奖

十里﹒**宴

溪亭

俏立方﹒新楚菜

个盧

江境﹒上宴

****餐厅

茶e2e793f6fdbc8454fbeb7bee749f48c3*

**美景

本味

蘭府LANMANSION

二、创新楚菜奖

飞鸿踏雪

鲜莲子两头乌蒸芋泥

**月色（澜庭山境﹒臻鲜）

鲜椒松茸蒸大白鱼

蜂巢沙塘鳢配鲟鱼子酱

**月色（匠厨﹒ (略) 子）

葛仙米粉蒸板蓝根

黄滩冰油乳鸽腿

楚楚动人桃花鳜

**鱼籽酱配**鱼腩

葛仙米蟹肉桂鱼卷

**土鸭烧羊肚菌

蒜香青口藕片﹒鱼籽酱

荆楚双味*鱼

养生**山药冲螺片

菌菇绿头鸭冬瓜煲

*鱼裙边烧菱角米

小荷才露尖尖角

海皇遇湖仙

椒麻汁香煎和牛富硒小土豆

水晶小龙虾配黑醋鱼籽

**有机**鱼腩

桂花茶韵河塘双宝

酸汤团头鲂

莲汤烩花胶

知音故里荷香粉蒸鮰鱼

黑松露莲**坡肉

蜂窝**鱼腩配发酵茄汁

**极品菌汤

夏莲﹒**水韵

三、组织奖

雲璟宴

楚跃﹒赛**

匠厨﹒ (略) 子

澜庭山境﹒臻鲜

知音尚宴

尚席

蝶栖梧桐

江间有味

水墨**

茉莉﹒朴园

公示时间为2024年9月12日至9月17日。公示期间，如有不同意见，请以电话、来访、信 (略) 商务厅服贸处反映（信函以到**邮戳为准）。

联系单位：****服贸处

联系电话：027-*

通讯地址： (略) **区**北路8号金茂大楼

邮政编码：*

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