尽“膳”尽美 ，“食”刻守护 ——南京市夫子庙小学召开2024—2025学年食堂大宗食材二次比选暨膳食委员会工作会议

尽“膳”尽美 ，“食”刻守护

——****召开2024—2025学年食堂大宗食****委员会工作会议

****学校食材配送工作规范性、科学性、透明度，保障配送食材质量安全，根据《****教育厅等****小学食堂与校外供餐管理的通知》（苏教发函【2024】82号）、****教育局食堂食材采购有关文件、会议要求，2024年10月29日上午，****举行2024-2025学年食堂大宗食材二次比选。此次比选坚持公开透明、公平竞争、质量优先和诚信守法的原则，择优选取供应商。****委员会成员、****学校行政领导、教师代表做为本次比选的评委共同参与了本次会议。

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****保障处赵凯主任主持。赵主任向参加会议的家长和教师代表们介绍了**区2024—2025****小学、幼儿园大宗食材招标情况，并就本轮二次比选的具体流程，包括比选的范围、标准、评分细则以及如何确定中标企业等进行了详细说明。乔宇春副校长提醒评委们在比选过程中要特别关注细节，统一标准，确保比选的公正性和有效性。

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随后，评审人员通过抽签的方式进行随机分组，每组由5名评委组成，负责两个品类食材的评审工作。

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比选过程中，评审组认真查看每一份标书，从多个维度进行了全面评估，包括食材种类及价格、质量承诺、配送和售后服务方案以及参评产品的实物彩色照片等，各评委独立打分，按品类汇总，根据总得分的高低，每类食材评选出两名入围供应商，一名备选供应商。****小学赵凯主任现场宣布了入围和备选供应商名单。

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在活动的尾声，学校还特别安排****学校食堂，让家****学校食堂的日常运作情况。在参观过程中，****学校食堂的环境卫生、食品质量以及工作人员的专业态度表示了高度的认可。同时，家长们也对本次二次比选现场会的组织工作给予了充分的肯定，认为学校在选择供应商方面体现出了严谨和高效，通过严谨的评审流程，确保最终选出的食****学校和家长的需求，确保学生午餐的营养搭配和食品安全。

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比选结束后，****委员会对**路校区集体用餐配送工作进行了深入讨论。会议中，委员们对目前为学生提供送餐服务的****公司给予了肯定，对其所提供的餐品与服务给予了认可，并一致通过了续签2024至2025学年供餐合同的决议。

通过此次食堂大宗食材的二次比选现场会，学校不仅确保了食材配送的规范性、科学性和透明度，而且进一步强化了食品安全和营养搭配的保障。学校、家长和供应商之间的紧密**，共同守护了学生的“舌尖安全”，****学校对食品安全的高度重视和对学生的深切关怀。尽“膳”尽美，“食”刻守护，****在食品安全的道路上迈出了坚实的步伐。

2024-2025****小学****公司二次比选结果公示如下：

米面杂粮类

入围：

**丰浩华食****公司

**雨润菜****公司

备选：

**钰珍榞****公司

鲜肉类

入围：

**众彩****公司

**丰浩华食****公司

备选：

**雨润菜****公司

冷冻制品

入围：

**众彩****公司

******公司

备选：

******公司

豆制品及鲜面制品

入围：

**雨润菜****公司

**丰浩华食****公司

备选：

****公司

蔬菜类

入围：

**众彩****公司

**相****公司

备选：

**雨润菜****公司

干货调味品类

入围：

****酒店****公司

**钰珍榞****公司

备选：

**永辉彩食****公司

食品油类

入围：

**钰珍榞****公司

**雨润菜****公司

备选：

**丰浩华食****公司

蛋类

入围：

******公司

**万****公司

备选：

**永辉彩食****公司

冷冻家禽

入围：

**雨润菜****公司

**相****公司

备选：

**康润****公司

奶制品类

入围：

****公司

南****公司

备选：

****公司

水产品

入围：

**康润****公司

******公司

备选：

**博****公司

水果类

入围：

**永辉彩食****公司

**众彩****公司

备选：

******公司

如对本次比选工作及结果有异议，可于10月31日前联系赵凯主任，电话：180****8667。