北京贝侬餐饮管理有限责任公司人力劳务（餐厅和后厨）外包服务采购（GXDS24-P01 12（202410-01）候选人公示

**贝侬****公司****餐厅和后厨）外包服务采购竞争性谈判采购项目中标候选人公示

一、项目名称：**贝侬****公司****餐厅和后厨）外包服务采购竞争性谈判采购项目竞争性谈判采购

二、项目概况：

1、项目规模：（餐厅、后厨）外包人员服务 20-26元/小时

2、标段分为：1个标段。

3、招标内容：6489.6元/人/月 8人*12个月=623001.6元。采购标段的控制价为￥623001.6元。

包括但不限于以下服务内容：

（1）楼面服务员工作范围：

主要负责顾客接待、点餐服务、菜品介绍、餐桌布置与清理、顾客需求响应及满意度调查等工作。他们需具备良好的沟通能力与服务意识，确保顾客用餐体验愉悦。此外，****餐厅环境整洁，及时补充餐具、调料等，维护良好的就餐氛围。

人员要求：

- 形象气质佳，亲和力强；

- 具备良好的沟通能力和服务意识；

- 熟悉餐厅菜单，能准确介绍菜品特色；

- 工作细致认真，注重细节；

- 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的团队**精神。

（2）后厨工作范围：

负责食材准备、菜品烹饪、口味调整、食品安全控制及厨房卫生维护等工作。厨师需根据顾客订单快速准确地完成菜品制作，同时保证菜品色香味俱佳，符合食品安全标准。

人员要求：

- 拥有专业的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作流程；

- 注重食品安全与卫生，遵守厨房操作规范；

- 具备良好的团队**精神，能与前厅紧密配合；

- 能够在高压环境下保持高效工作，注重细节与品质；

- 具备一定的创新能力，能定期推出新菜品，提升顾客满意度。

（3）处理问题响应时间：接到我司负责人处理问题通知后24小时内到达我司指定现场。

（4）符合国家现行设备验收规范合格标准。保证条款：投标人应明确承诺，所提供的设备、材料及安装服务均符合国家及行业相关标准，质保期内出现任何问题将负责免费维修或更换。同时，需提供详尽的售后服务方案，确保项目后续维护无忧。

4、质量要求：详见招标文件“服务要求”和“合同版本内容”。

三、招标方式：邀请招标

四、评标日期：2024年11月5日

五、公示日期：2024年11月8日起至2024年11月11日

六、评标结果：

第一名：****报价为：￥607426.56元；

第二名：****酒店****公司司报价为：￥617809.92元；

第三名：**众****公司报价为：￥623001.60元；

七、说明：公示期3个工作日。若投标人和其他利害关系人对项目评标结果有异议的，应当在公示期向招标人提出，招标人应当自收到异议之日起3日内作出答复；若认为招标人答复内容不符合法律、法规和规章规定或权益受到侵害的，请在公示开始日起10日内向投诉受理部门提交书面投诉书，逾期不予受理。

八、发布公告的媒介：

中国招标投标公共服务平（http://www.****.com/）、易交易网站(http://www.****.com)、**阳光采购服务平台（https://gxygcg.****.com/）。

九、联系事项：

招标人：****

地址：**市**区潘家园街道华威路26号

联系人：晏子豪

联系电话：010-****6688、157****0520

电子邮箱：****@qq.com

2024年11月7日