杭州海事局机关食堂服务外包项目采购公告

发布时间: 2025年01月04日
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****对机关食堂服务外包项目进行询价,欢迎满足条件的单位参与报价。

一、项目概况和询价范围

1.项目名称:****机关食堂服务外包项目

2.项目地点:**市文三路90号东部软件园5号楼2楼。

3.食堂服务外包内容及要求:提供食堂餐饮服务,服务内容主要包括但不限提供全年一日三餐、会议保障包厢餐饮服务和食堂保洁、垃圾清运等,须委派至少3名餐饮服务人员在甲方提供的工作场所内开展餐饮服务工作。餐饮标准如下:

供餐时间

供餐标准

用餐人数

早餐

7:30—8:30

豆浆、豆腐脑、菜包、肉包、馒头、鸡蛋饼、牛肉饼、油条、梅干菜饼、煎饼、花卷、鸡蛋、各式粥、粗粮、奶、水果等不少于15个品种供选择。

工作日:全员;其他时段:根据需要

午餐

12:00—13:00

3个大荤2个小荤2个蔬菜供员工自行选择两荤两素,外加粗粮、水果、汤、主食。

晚餐

17:30—18:30

1个大荤1个小荤2个蔬菜供员工自行选择,外加粗粮、水果、汤、主食。

夏令点心

13:00—14:30

1种饮品或炖品(仅夏季提供)

注:每周须提供不少于两次的外卖面点服务,内容包括但不限于花卷、馒头、菜包、肉包、粉丝包等。

二、报价单位资格要求

1.具有独立法人资格,在**市依法取得综合服务企业法人营业执照;企业注册资金不少于100万元人民币;必须具有专业的团队,从事综合管理服务超过5年以上;在以往服务中无任何行政处罚、严重违法等不良记录。

2.须至少配备1名厨师、1名帮厨和1名食堂保洁,厨师须具备5年以上的厨师长经验。所有餐饮服务人员须具****管理部门发放的健康证,负责食堂厨房、餐厅场地卫生、四害防治、防火防盗及日常保洁、水电气日常管理等职责以及厨房烹饪设备设施的合理使用和保管。

3.本项目不得分包,不得转包。

三、有关事项

1.本项目为固定总价,报价包括但不限于人员工资(含税)、社保、福利、设备、材料、政府税费、运营管理费、垃圾清运费、其他全部相关费用及合理利润、增值税等。

2.本项目实施期限为2025年2月18日至2026年2月17日。

3.本项目按最低价中标。

四、其他

参与报价的单位需自行前往该项目所在地踏勘项目,并于2025年1月10日9时前将以下材料密封邮寄我局,地址:**市**区东部软件园4号楼201,联系人张女士,联系电话0571-****7083。

1.法定代表人证明书及法定代表人授权委托书;

2.企业营业执照;

3.在以往服务中无任何行政处罚、严重违法等不良记录证明。

4.三年内无重大违法记录的书面声明;

5.拟委派的餐饮服务人****管理部门发放的健康证;

6.报价文件;

****

2024年1月2日


****对机关食堂服务外包项目进行询价,欢迎满足条件的单位参与报价。

一、项目概况和询价范围

1.项目名称:****机关食堂服务外包项目

2.项目地点:**市文三路90号东部软件园5号楼2楼。

3.食堂服务外包内容及要求:提供食堂餐饮服务,服务内容主要包括但不限提供全年一日三餐、会议保障包厢餐饮服务和食堂保洁、垃圾清运等,须委派至少3名餐饮服务人员在甲方提供的工作场所内开展餐饮服务工作。餐饮标准如下:

供餐时间

供餐标准

用餐人数

早餐

7:30—8:30

豆浆、豆腐脑、菜包、肉包、馒头、鸡蛋饼、牛肉饼、油条、梅干菜饼、煎饼、花卷、鸡蛋、各式粥、粗粮、奶、水果等不少于15个品种供选择。

工作日:全员;其他时段:根据需要

午餐

12:00—13:00

3个大荤2个小荤2个蔬菜供员工自行选择两荤两素,外加粗粮、水果、汤、主食。

晚餐

17:30—18:30

1个大荤1个小荤2个蔬菜供员工自行选择,外加粗粮、水果、汤、主食。

夏令点心

13:00—14:30

1种饮品或炖品(仅夏季提供)

注:每周须提供不少于两次的外卖面点服务,内容包括但不限于花卷、馒头、菜包、肉包、粉丝包等。

二、报价单位资格要求

1.具有独立法人资格,在**市依法取得综合服务企业法人营业执照;企业注册资金不少于100万元人民币;必须具有专业的团队,从事综合管理服务超过5年以上;在以往服务中无任何行政处罚、严重违法等不良记录。

2.须至少配备1名厨师、1名帮厨和1名食堂保洁,厨师须具备5年以上的厨师长经验。所有餐饮服务人员须具****管理部门发放的健康证,负责食堂厨房、餐厅场地卫生、四害防治、防火防盗及日常保洁、水电气日常管理等职责以及厨房烹饪设备设施的合理使用和保管。

3.本项目不得分包,不得转包。

三、有关事项

1.本项目为固定总价,报价包括但不限于人员工资(含税)、社保、福利、设备、材料、政府税费、运营管理费、垃圾清运费、其他全部相关费用及合理利润、增值税等。

2.本项目实施期限为2025年2月18日至2026年2月17日。

3.本项目按最低价中标。

四、其他

参与报价的单位需自行前往该项目所在地踏勘项目,并于2025年1月10日9时前将以下材料密封邮寄我局,地址:**市**区东部软件园4号楼201,联系人张女士,联系电话0571-****7083。

1.法定代表人证明书及法定代表人授权委托书;

2.企业营业执照;

3.在以往服务中无任何行政处罚、严重违法等不良记录证明。

4.三年内无重大违法记录的书面声明;

5.拟委派的餐饮服务人****管理部门发放的健康证;

6.报价文件;

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2024年1月2日

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