株洲市二中（北校区）新建工程厨房设备采购项目的澄清文件

编号

设备名称

技术参数

1C04/1D09/1E06/1F03/1G07/1H04/1K03/2D11/3C04/3D08/3E06/3F03/3G06/3H16/3K03

洗地龙头

1，开放式洗地龙头，碳钢喷涂主体（黑色）

2，铝制进水口，固定支架5.0MM

3，食品级树脂胶管（蓝色），耐高温100度，耐压2mpa爆破测试

4，扣板枪头，可调节直线或花洒状

编号

设备名称

技术参数

1C04/1D09/1E06/1F03/1G07/1H04/1K03/2D11/3C04/3D08/3E06/3F03/3G06/3H16/3K03

洗地龙头

1，开放式洗地龙头，碳钢喷涂主体（黑色）

2，铝制进水口，固定支架5.0MM

3，食品级树脂胶管（蓝色），耐高温100度，耐压2mpa爆破测试

4，扣板枪头，可调节直线或花洒状

5，产品应符合GB 4706.1-2005，器具有足够的机械强度，其结构应经受正常使用中可能出现的野蛮搬运；对器具外壳各部分以0.5J的冲击能量打击三次后，应无损坏；给器具供水水压2.0MPa,持续5min所有部件不出现泄露。(提供具有CNAS或CMA认可标志的第三方检测报告复印件并加盖投标人单位公章)

编号

设备名称

技术参数

1H10/3H15

座地式 800电磁炒菜机

-材质：整机外壳304#

-电压：380V /50Hz

-功率：20kW

-滚筒：Φ600*H600mm

-滚筒炒菜容量：10-20kg/T

-滚筒材质：443#不锈钢选装不粘锅

-显示屏：火力兼故障代码显示

-翻锅方式：半机械式翻锅（**多角度）

-安全防护：带急停功能

-控制方式：9档火力调节，**调速翻炒

-清洁喷枪：优质高压喷枪（配2米软管）

编号

设备名称

技术参数

1H10/3H15

座地式 800电磁炒菜机

材质：整机外壳 304#

电压： 380V /50Hz

功率： 20kW

滚筒： Φ600*H600mm

滚筒炒菜容量： 10-20kg/T

滚筒材质： 443#不锈钢选装不粘锅

显示屏：火力兼故障代码显示

翻锅方式：半机械式翻锅（**多角度）

安全防护：带急停功能

控制方式： 9档火力调节，**调速翻炒

清洁喷枪：优质高压喷枪（配 2米软管）

所投电磁炒菜机需通过国家合法检测机构出具的依照 GB 4706.1-2005、GB 4706.52-2008进行对产品安规检验的合格检测报告，提供具有CNAS或CMA认可标志的第三方检测报告复印件并加盖投标人单位公章。

所投电磁炒菜机电容触摸显示屏需通过国家合法检测机构出具的依照 GB/T2423.4-2008对电容触摸显示屏进行“交变湿热”项目检验合格的检测报告，提供具有CNAS或CMA认可标志的第三方检测报告复印件并加盖投标人单位公章。

所投产品电磁炒菜机通过国家合法检测机构依照 EN 62233:2008、对电磁场辐射要求的合格检测报告，提供具有CNAS或CMA认可标志的第三方检测报告复印件并加盖投标人单位公章。

所投产品电磁炒菜机通过国家合法检测机构依照 GB/T17626.12-2013对《振铃波抗扰度试验》要求的合格检测报告，提供具有CNAS或CMA认可标志的第三方检测报告复印件并加盖投标人单位公章。

编号

设备名称

技术参数

1H15/3H12

不锈钢油烟鲜风一体烟罩

优质不锈钢制造；

壳体面板 201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；

配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；

配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。需要在烟罩集油沟适当处增加排油排水管，进行排油排水。

编号

设备名称

技术参数

1H15/3H12

智能油烟净化烟罩

优质不锈钢制造 ,耐腐蚀性强；

壳体面板 304厚度1.0mm，加强筋1.2mm；

配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；

配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。需要在烟罩集油沟适当处增加排油排水管，进行排油排水。

产品耐腐蚀性需通过中性 盐雾试验检验，试验时间 500h，试验结束后，外观结构正常、耐腐蚀达到9级或以上，提供具有CNAS或CMA认可标志的第三方检测报告复印件并加盖投标人单位公章。

产品具有 防火功能，排烟防火阀温感器在 270±2℃的空气或烟气中30秒内应动作；具有远程控制功能，控制屏在55±2℃下储存16h，外观及通电应正常；具有自动清洗功能；提供具有CNAS或CMA认可标志的第三方检测报告复印件并加盖投标人单位公章。

编号

设备名称

技术参数

1K09/2D09/3K09

推车型热风循环双门消毒柜

1、采用优质不锈钢板制作；厚度1.2mm.

2、内篮筐沥水消毒，

3、自动控温和定时装置、电子面板控制；

4、消毒烘干方式:高温热风循环式；

5、额定电压：220V/4.4kW；

6、温度范围为30-130℃；

7、搁架承载量：28kg

8、不锈钢重力调节脚；

编号

设备名称

技术参数

1K09/2D09/3K09

推车型热风循环双门消毒柜

1、采用优质不锈钢板制作；厚度1.2mm.

2、内篮筐沥水消毒，

3、自动控温和定时装置、电子面板控制；

4、消毒烘干方式:高温热风循环式；

5、额定电压：220V/4.4kW；

6、温度范围为30-130℃；

7、搁架承载量：28kg

8、不锈钢重力调节脚；

9、产品符合GB 17988-2008 食具消毒柜安全和卫生要求，在样品满载状态下，试验过程开启“150℃或以上”档作用 30min；消毒柜每层的内、中、外三点；杀灭率达到99.99（%）及以上，提供具有CNAS或CMA认可标志的第三方检测报告复印件并加盖投标人单位公章。

10、产品内壁所用不锈钢材质符合GB/T 10125-2021的要求进行不低于500h中性盐雾试验，试验后，其表面未出现生锈腐蚀，保护等级达到≥9 级。提供具有CNAS或CMA认可标志的第三方检测报告复印件并加盖投标人单位公章。