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在**市孙镇的潘刘村,李师傅的手打鱼丸独具风味,色白、滋润、光滑,嚼起来香滑爽口,在口中充满着鱼肉的香味,却没有鱼的腥味。“手打鱼丸要打得滑口、有弹性,才能食出滋味。”李新师傅这样说道。将煮好的鱼丸倒入盘子中,好似一个个蹦蹦跳跳的大胖小子,而它体现的正是一份用心、用情的匠心。
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联系人:李新
电话:137****0517