| 厨房设备采购清单 |
| 工程名称：****医院改扩建工程设计、采购、施工工程总承包（EPC一体化）室内装饰装修工程 |
| 序号 |
设备名称 |
设备性能及描述 |
品牌A |
品牌B |
品牌C |
型号 |
产地 |
尺寸（mm） |
数量 |
单位 |
备注 |
| AA |
清洁间/垃圾暂存 |
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| AA001 |
风幕机 |
● 1.额定电压： 220v，输入功率： 0.12kw
● 2.风量： 3500/4200m3/h
● 3.噪音： ＜52db ~
● 4.使用环境：-10 °C +40 °C
● 5.净重： 16kg
● 6、金属风轮（工业级技术） ，空气幕墙
强劲、稳定，使用寿命长；
● 7、过风截面具有杀菌消毒净化功能：
● 8.手动和自动工作（开关门自动联动控
制）：
● 9、通过CE检测，具有CE检测报告； |
NUOMUTE/洛姆特 |
NEDFON |
Panasonic |
NMT-FZ15L |
中国 |
1500*185*210 |
1 |
台 |
|
| AA002 |
大单星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/厂制品 |
|
|
|
中国 |
1500*550*550 |
1 |
台 |
|
| AA003 |
洗地龙头配花洒喷头 |
● 碳钢方形封闭喷涂
● 含双温止回阀
● 含左右摆动架
● 10M长蓝色液压管
● 前把手水枪
● 水枪360度活动旋转
● 拉伸止回
● 拉伸止回，握管自动回收 |
J C/君畅 |
T S |
L Q |
JC-1180D-
10T |
中国 |
|
1 |
台 |
|
| AA004 |
挂墙洗手星 |
● 材料性能不低于SUS304B板1.2厚及管材
● 电压 :AC220V/DC6V
● 内星盆呎吋 : 375x320x170mm 感应范围
30cm ,
● 水压 0.1-0.3MPa
● 冷热水 : DN15x2 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
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|
|
中国 |
500*400*200 |
1 |
台 |
|
| AA005 |
垃圾处理器 |
● 1、产品功能：将食物残渣进行研磨和脱
水处理，压缩体积比率最高达85%。
● 2、残渣处理能力： 150kg/h。
● 3、总功率： 5KW 380V。 |
LY/林一 |
SINREA |
SHEANRAY |
LY-CC-300 |
中国 |
1200*760*850/150 |
1 |
台 |
|
| AB |
主、副食库 |
|
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|
|
|
|
|
|
|
|
| AB001 |
不锈钢格栅地架 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 根据现场尺寸定做
● 面 :1.2mm管材 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
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|
|
中国 |
1200*530*150 |
4 |
台 |
|
| AB002 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
4 |
台 |
|
| AC |
低温冷库 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AC001 |
步入式低温冷库 |
●库板表面材质：双面彩钢板，板厚0.5mm
●保温材料： 厚度为100mm聚胺基甲酸乙脂发
泡料
●库门：尺寸1900×800， 自动回归门
●重型门较、液压闭门器、库门拉手、 内部
安全锁为国内知名品牌
●冷库板外露面需加装上下2条防撞条（由其
它单位负责） ,安装位置不高于离地600mm
●门框边设防冻发热线
●电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等
●冷库采用埋地做法埋地底板，埋地深度
200mm(包括保温地板） |
新星原/XINGYUAN |
晶雪 |
冰雪 |
K10 |
中国 |
2975*2400*2600 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
蒸发器 |
|
Xinshenghe/新胜和 |
FLEXCOLD |
FRIMETAL |
DD-15 |
中国 |
1155*470*430 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
冷库压缩机组 |
|
EMERSON/艾默生 |
FLEXCOLD |
BOHN |
ZB21KQ |
中国 |
1040*480*900 |
1 |
台 |
|
| AC002 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1100*550*1550 |
2 |
台 |
|
| AC003 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1100*550*1550 |
2 |
台 |
|
| AD |
高温冷库 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AD001 |
步入式高温冷库 |
●库板表面材质：双面彩钢板，板厚0.5mm
●保温材料： 厚度为100mm聚胺基甲酸乙脂发
泡料
●库门：尺寸1900×800， 自动回归门
●重型门较、液压闭门器、库门拉手、 内部
安全锁为国内知名品牌
●冷库板外露面需加装上下2条防撞条（由其
它单位负责） ,安装位置不高于离地600mm
●门框边设防冻发热线
●电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等
●冷库采用埋地做法埋地底板，埋地深度
200mm(包括保温地板） |
新星原/XINGYUAN |
晶雪 |
冰雪 |
K10 |
中国 |
3275*2400*2600 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
蒸发器 |
|
Xinshenghe/新胜和 |
FLEXCOLD |
FRIMETAL |
DD-15 |
中国 |
1155*470*430 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
冷库压缩机组 |
|
EMERSON/艾默生 |
FLEXCOLD |
BOHN |
ZB21KQ |
中国 |
1040*480*900 |
1 |
台 |
|
| AD002 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1100*550*1550 |
2 |
台 |
|
| AD003 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
1 |
台 |
|
| AD004 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1250*550*1550 |
1 |
台 |
|
| AE |
果蔬加工 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AE001 |
大单星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 底板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜门外部:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身内部:0.8mm不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
900*750*800/150 |
5 |
台 |
|
| AE002 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1100*750*800/150 |
2 |
台 |
|
| AE003 |
*消毒刀箱(磁力刀架) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 箱内可放置5-10把刀具
● 设有设有开门保险及120分钟时间掣
● 磁性门吸及门锁功能， 内置消毒杀菌紫外
线（UV） 灯
● 电压 : 220V SPN, 50HZ
● 电量 : 15W |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
540*135*645 |
2 |
台 |
|
| AE004 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AE005 |
球根茎切菜机 |
|
ZECHOO/哲克 |
天烨 |
银鹰 |
ZAQC-865 |
中国 |
750*520*900 |
1 |
台 |
备选机
电预留 |
| AE006 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| AE007 |
多功能双头切菜机 |
|
ZECHOO/哲克 |
天烨 |
银鹰 |
ZAQC-608 |
中国 |
1350*600*1400 |
1 |
台 |
备选机
电预留 |
| AE008 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
3 |
台 |
|
| AE009 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AE010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AE011 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AF |
荤菜加工 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AF001 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1150*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| AF002 |
*消毒刀箱(磁力刀架) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 箱内可放置5-10把刀具
● 设有设有开门保险及120分钟时间掣
● 磁性门吸及门锁功能， 内置消毒杀菌紫外
线（UV） 灯
● 电压 : 220V SPN, 50HZ
● 电量 : 15W |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
540*135*645 |
1 |
台 |
|
| AF003 |
大单星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1000*750*800/150 |
3 |
台 |
|
| AF004 |
工作台连壹下层板(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1450*750*800/150 |
2 |
台 |
|
| AF005 |
单星杀**连壹下层板(带背） |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与凹槽整体折弯成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面、 凹槽 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 横撑 : 25*1.2mm圆管
● 调节脚:调节脚
● 星盆及操作面离工作台台面下沉20mm，沥
水及防溢水
● 配有长条长溢水管（水管上均匀分布多孔
出水口）
● 左侧配一蓝**龙砧板及支架，尺寸为
900×530×50mm
● 其它要求列于设备技术规范内 ,详见制作
图 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1800*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| AF006 |
*开水器座 |
摇柄去水
● 材料性能不低于SUS304B板1.2厚及管材 |
JCCF/金城 |
海克 |
康庭 |
ZK-120 |
中国 |
515*460*665 |
1 |
台 |
|
| AF007 |
步进式电开水器120L |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 电压 : 380V TPN, 50/60Hz
● 电量 : 10kW
● 规格 : 含水垢磁化管 ; 温度显示功能 ;
● 出水温度 : 92℃~97℃ ;
● 出水量 : 102公升/小时 ; |
JCCF/金城 |
海克 |
康庭 |
ZK-120 |
中国 |
510*310*930 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
活感应粒子杀菌滤水器
(开水器用) |
● 处理能力:35吨
● 工作流量： 6.3升/分钟
● 温度： 2—38℃
● 水压要求： 10-125，禁水锤
● 咖啡设备适用
● 为咖啡和饮料提供清洁，新鲜，高质量的
水
● 特含抑菌介质，有效抑制细菌滋生
● 多褶复滤科技过滤精度达 0.5 微米， 能
有效去除颗粒及杂物、余氯、异味、及各种
有害孢子
● 有效吸附异味，可有效抑制细菌、微生物
滋长
● 附有石灰质抑制剂，有效抑制加热设备所
产生的水垢，节约能源 |
EVERPURE/
爱惠浦 |
3M |
TRULIVA |
MH(2) |
中国 |
530*80*80 |
1 |
台 |
|
| AF008 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
2 |
台 |
|
| AF009 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AF010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AF011 |
多功能绞、切肉机 |
● 电源电压:380V/50Hz
● 电机功率 :1.1KW/0.75kw
● 绞肉产量:300KG/H（绞肉）
● 料口直径： 55mm（绞肉）
● 孔板尺寸： 6mm/8mm（绞肉）
● 切片产量:500KG/H（切肉）
● 切割厚度:3/4.5/6/8/10（切肉）
● 上入料口 :130*110MM （切肉）
● 下出料口 :165*165MM（切肉）
● 机身钢板厚度:3MM(加厚不锈钢)
● 机器净重:90KG
● 机器尺寸:515*480*850MM |
ZECHOO/哲克 |
天烨 |
恒联 |
ZAJQ-201 |
中国 |
484*580*773 |
1 |
台 |
|
| AG |
蒸制间 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AG001 |
电力可倾式热汤锅(200升,标准型) |
● 材质： 面板采用优质SUS304不锈钢板，实
厚1.25，侧板201,实厚1.0。
● 电功率： 380V,50Hz,
● 电量： 24kw
● 容量： 200L
● 加热时间短，不断省时、通过间接加热方
式对食物是非常温和的、 降低了食物发糊的
情况
● 锅体的倾斜角度超过90度，使食物倾倒、
清洁等方便快捷更省人力
● 各种零配件和控制系统都整合在侧架内
● 自动或手动倾斜
● 加热时间：40-60分钟
● 外壳全采用铬镍钢制成
● 采用三夹层锅体和独立式蒸汽发生器，效
率高， 隔热效果好
● 有三种烹饪程序（小火慢炖、 中火慢炖和
大火快煮）
● 蒸汽发生器带有水位控制器和自动力水位 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1550*1120*1000 |
1 |
台 |
|
| AG002 |
燃气环保**蒸柜(电磁安全掣) |
调● 性能不低于SUS304B板及管材
● 热负荷 : 42kW
● 电压:220V SPN,50/60Hz
● 电量:25W
● 规格 : 内燃式环保炉头 ;
● 一按式电子点火 ;实时熄火保护设计 ;超温
保护设计， 自动熄火
● 节能节能模式：
● 蒸汽温度高于98℃自动关闭一条炉头,低
于98℃自动开启,
● 节能>25%耗气量炉(普通蒸柜)，可手动退
出节能模式,
● 一氧化碳(废气)排放<0.01% ;噪音
<65dB(A) ;
● 倒计时功能； 温度显示功能； 水胆定期清
洗提醒功能；
● 内胆尺寸 :
2X655X600X225mm,1X655X600X405mm ;
● 配4块层网,可放4个2/1GN盆 ; |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
900*880*1900 |
2 |
台 |
|
| AG003 |
电热双门蒸饭柜 |
含水垢磁化管
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 柜身 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 电量 : 12kW*2/380V
● 蒸饭车车门采用骨架承载式，强度高； 六
面高压发泡技术，保温工艺、密度好；
● 采用不锈钢高效加热管，热效率高，维修
方便；
● 带溢水安全装置；
● 车轮采用尼龙材料，两定两转，转向带刹
车
● 带自动进水，加装负压防损装置；
● 带缺水断电保护装置。
● 带智能控制面板 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1000*700*1690 |
3 |
台 |
|
| AG004 |
油网式烟罩连烟罩灯
(方型) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做，表面看
上去一体式，便于清洗
● 双层高效能隔油网
● 配备UV-C紫外光除油功能
● 面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 配双层隔油排
● 配嵌入式LED灯，积油杯 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
7900*1350*
（800+H） |
1 |
台 |
|
| AG005 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AG006 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AG007 |
烟罩灭火系统 |
●E11 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭
火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭，且
不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动
启动、机械启动功能。应具有下列功能及效
能：
● 1、灭火系统设备应提供连接消防控制中
心信号传输端子，且能提供切断燃气阀端子
。
● 2、驱动压力： 12MPA
● 3、联动性能： 具有水冷却功能的装置，
在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启
动， 自动切换时间≤3秒，且其喷射延迟时
间≤3秒，提供第三方报告。
● 4、灭火药剂符合相关检测，提供第三方
报告
● 5、灭火药剂平均喷射单位量： 灭火装置
之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥
1.15L.
● 6、喷嘴数量： 单瓶组喷嘴数量≥8只，双 |
SUN-UNIT/商元 |
环峰 |
顺康 |
双瓶组 |
中国 |
648*250 |
1 |
台 |
|
| AG008 |
高身冲孔四层架 |
瓶组喷嘴数量≥ 只提供第三方权威报告
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
1 |
台 |
|
| AG009 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AG010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AG011 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| AG012 |
单星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 底板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜门外部:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身内部:0.8mm不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
760*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| AH |
烹饪热厨间 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AH001 |
燃气单头双圈矮汤炉
（安全掣) |
● 热负荷 : 24kW
● 规格 : 炉头 : 8"强力炉头
● 背高200mmH
● 生产许可证编号 : **** |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
600*1200*500 |
1 |
台 |
|
| AH002 |
燃气环保双头双尾炒炉
(电磁安全掣) |
● 热负荷 : 48kWx2=96kW
● 风机电压 : 220V SPN, 50Hz
● 风机电量 : 0.25kWx2
● 风机 : E2x2
● 规格 : 炉头 : 向内火环保预混炉头 ;
● 点火 : 脉冲电子点火 ;
● 熄火保护 : 离子检测熄火保护 ;
● 入气口 : φ1-1/2" (DN40)
● 入水口 : φ1/2" (DN15)
●排水口 : φ1-1/2" (DN40) |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
2200*1200*800 |
1 |
台 |
|
| AH003 |
燃气环保双眼大锅灶
(电磁安全掣) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 额定电压 :220V-240V～ 额定频率
:50/60Hz
● 额定输入功率 :130W*2=260W
● 热负荷 :48kW*2=96kW
● 台面 :1.5mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 燃气额定压力:2.0kP
● 规格 :
● 背高360mm ;
● 无刷电机;
● 背出单龙头;单尾 ;
● 5" φ 内向式环保预混炉头 ;
● 一按式电子点火,联动独立风机 ;
● 即时熄火保护设计;
● 一氧化碳(废气)排放<0.01%;
● 噪音<70dB(A);
● 节能>25%耗气量;
● 可放φ18"~24"炒镬 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
2200*1200*800 |
2 |
台 |
|
| AH004 |
炉拼台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 外形需与旁炉灶设备一致
● 炉面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 炉身:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 炉背:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
300*800*800 |
1 |
台 |
|
| AH005 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AH006 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AH007 |
烟罩灭火系统 |
●E11 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭
火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭，且
不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动
启动、机械启动功能。应具有下列功能及效
能：
● 1、灭火系统设备应提供连接消防控制中
心信号传输端子，且能提供切断燃气阀端子
。
● 2、驱动压力： 12MPA
● 3、联动性能： 具有水冷却功能的装置，
在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启
动， 自动切换时间≤3秒，且其喷射延迟时
间≤3秒，提供第三方报告。
● 4、灭火药剂符合相关检测，提供第三方
报告
● 5、灭火药剂平均喷射单位量： 灭火装置
之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥
1.15L.
● 6、喷嘴数量： 单瓶组喷嘴数量≥8只，双 |
SUN-UNIT/商元 |
环峰 |
顺康 |
双瓶组 |
中国 |
648*250 |
1 |
台 |
|
| AH008 |
油网式烟罩连烟罩灯
(方型) |
瓶组喷嘴数量≥10只提供第三方权威报告
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做，表面看
上去一体式，便于清洗
● 双层高效能隔油网
● 配备UV-C紫外光除油功能
● 面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 配双层隔油排
● 配嵌入式LED灯，积油杯 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
7800*1350*
（800+H） |
1 |
台 |
|
| AH009 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AH010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AH011 |
打荷台柜 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 盘轨厚度为： 1.2mm,去毛刺；
● 台面、层 :1.2mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.0mm 不锈钢,抛光面4#
● 层、底板 :1.2mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜门外部 :1.0mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜门内部:0.8mm 不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm 不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1800*800*800 |
3 |
台 |
|
| AH012 |
工作台连壹下层板 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1800*750*800 |
4 |
台 |
|
| AH013 |
单星盆台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
760*750*800 |
2 |
台 |
|
| AH014 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1100*550*1550 |
1 |
台 |
|
| AH015 |
四门高身冷冻雪柜
（风冷） |
●材料性能不低于SUS304B板及管材
●电压 : 220V SPN,50Hz
●功率:710W~
●温度 : -6 -18℃
●自动除霜，化霜水自动蒸发
●雪种 : R134A/R290 ;
●容量 : 1000升 ;
●层架数量： 6层 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
DB1.0L4LD
-F |
中国 |
1215*750*1900 |
2 |
台 |
|
| AH016 |
四门高身冷藏雪柜
（风冷） |
●材料性能不低于SUS304B板及管材
●电压 : 220V SPN,50Hz
●功率 : 500W~
●温度 : -2 + 10℃
●自动除霜，化霜水自动蒸发
●雪种 : R134A/R290 ;
●容量 : 1000升 ;
●层架数量： 6层 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
DB1.0L4 |
中国 |
1215*750*1900 |
2 |
台 |
|
| AI |
肠胃营养分餐 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AI001 |
挂墙洗手星 |
● 材料性能不低于SUS304B板1.2厚及管材
● 电压 :AC220V/DC6V
● 内星盆呎吋 : 375x320x170mm 感应范围
30cm ,
● 水压 0.1-0.3MPa
● 冷热水 : DN15x2 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
500*400*200 |
1 |
台 |
|
| AI002 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1800*750*800/150 |
2 |
台 |
|
| AI003 |
双门高身高温雪柜
（风冷） |
●材料性能不低于SUS304B板及管材
●电压:220VSPN,50Hz
●功率:340W ~
●规格:温度:0 -+15℃
●雪种:R134A/R290
●容量:650升
●温控方式:电子温控 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
DBO.4L2LD |
中国 |
700*760*2000 |
1 |
台 |
|
| AI004 |
紫外线消毒灯连支架 |
● UV-C紫外线杀菌消毒灯管
● 电压： 220V/50Hz/1
● 功率： 30W |
泰诺+PHILIPS |
HECMAC |
Dr.fly |
L=1200 |
中国 |
1200 |
2 |
台 |
|
| AI005 |
风幕机 |
● 1.额定电压： 220v，输入功率： 0.12kw
● 2.风量： 3500/4200m3/h
● 3.噪音： ＜52db ~
● 4.使用环境：-10 °C +40 °C
● 5.净重： 16kg
● 6、金属风轮（工业级技术） ，空气幕墙
强劲、稳定，使用寿命长；
● 7、过风截面具有杀菌消毒净化功能：
● 8.手动和自动工作（开关门自动联动控
制）：
● 9、通过CE检测，具有CE检测报告； |
NUOMUTE/洛姆特 |
NEDFON |
Panasonic |
NMT-FZ15L |
中国 |
1500*185*210 |
1 |
台 |
|
| AJ |
餐车存放消毒 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AJ001 |
紫外线消毒灯连支架 |
● UV-C紫外线杀菌消毒灯管
● 电压： 220V/50Hz/1
● 功率： 30W |
泰诺+PHILIPS |
HECMAC |
Dr.fly |
L=1200 |
中国 |
1200 |
8 |
台 |
|
| AJ002 |
保温送餐车
(医院用) |
● 电压 : 220V SPN, 50Hz
● 电量 : 3.0kW ~
● 规格 : 温度 : 20℃ 85℃
● 配 S/S 层网5件
● 层网尺寸 : 840*540
● 四边防撞胶边 |
DF/德菲 |
LAUTUS |
VESTA |
BCH-10 |
中国 |
1200*700*1000 |
18 |
台 |
|
| AJ003 |
风幕机 |
● 1.额定电压： 220v，输入功率： 0.12kw
● 2.风量： 3500/4200m3/h
● 3.噪音： ＜52db ~
● 4.使用环境：-10 °C +40 °C
● 5.净重： 16kg
● 6、金属风轮（工业级技术） ，空气幕墙
强劲、稳定，使用寿命长；
● 7、过风截面具有杀菌消毒净化功能：
● 8.手动和自动工作（开关门自动联动控
制）：
● 9、通过CE检测，具有CE检测报告； |
NUOMUTE/洛姆特 |
NEDFON |
Panasonic |
NMT-FZ15L |
中国 |
1500*185*210 |
1 |
台 |
|
| AK |
餐车清洗间 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AK001 |
洗地龙头配花洒喷头 |
● 碳钢方形封闭喷涂
● 含双温止回阀
● 含左右摆动架
● 10M长蓝色液压管
● 前把手水枪
● 水枪360度活动旋转
● 拉伸止回
● 拉伸止回，握管自动回收 |
J C/君畅 |
T S |
L Q |
JC-1180D-
10T |
中国 |
|
6 |
台 |
|
| AK002 |
挂墙式灭蝇灯
(环保型＜50平方米) |
● 规格 : 有效面积＜50平方米
● 电压 : 220V/1PH/45W
● 采用飞利浦05诱虫灯管
● 输出5000V高压
● 采用半密封式收集器 |
HENDERY/
亨得利 |
HECMAC |
Dr.fly |
WGS-30B
环保型 |
中国 |
500*220*350 |
1 |
台 |
|
| AL |
派餐间 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AL001 |
挂墙洗手星 |
● 材料性能不低于SUS304B板1.2厚及管材
● 电压 :AC220V/DC6V
● 内星盆呎吋 : 375x320x170mm 感应范围
30cm ,
● 水压 0.1-0.3MPa
● 冷热水 : DN15x2 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
500*400*200 |
2 |
台 |
|
| AL002 |
挂墙式灭蝇灯
(环保型＜50平方米) |
● 规格 : 有效面积＜50平方米
● 电压 : 220V/1PH/45W
● 采用飞利浦05诱虫灯管
● 输出5000V高压
● 采用半密封式收集器 |
HENDERY/
亨得利 |
HECMAC |
Dr.fly |
WGS-30B
环保型 |
中国 |
500*220*350 |
3 |
台 |
|
| AL003 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1800*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| AL004 |
电热四头平头炉下掩门
柜 |
● 材质： 面板采用优质SUS304不锈钢板，实
厚1.25，侧板201,实厚1.0。
● 功率： 380V/3.5kW*4=14kW
● 桶的尺寸为。300*300,高出台面100 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
800*1050*850 |
1 |
台 |
|
| AL005 |
炉拼台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 外形需与旁炉灶设备一致
● 炉面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 炉身:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 炉背:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1000*1050*850 |
1 |
台 |
|
| AL006 |
电磁单头煮面炉
（无后背） |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 电压 : 380V TPN,50/60Hz
● 电量 : 15kW |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
900*1050*850 |
1 |
台 |
|
| AL007 |
油网式烟罩连烟罩灯
(方型) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做，表面看
上去一体式，便于清洗
● 双层高效能隔油网
● 配备UV-C紫外光除油功能
● 面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 配双层隔油排
● 配嵌入式LED灯，积油杯 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
****564b2404e27a6a9b039cdd8c8bd6ba15*
（800+H） |
1 |
台 |
|
| AL008 |
电热四格热汤池柜
(4xGN1/1) |
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 美控面板， 自动补水，缺水保护装置，有
温度控制,
● 电量： 220V/3KW
● 柜身与台面三边牢固焊接
● 保温汤池，满焊连接，无夹渣漏水现象,
双层内聚乙烯脂发泡
● 台面 :1.8mm不锈钢，抛光度4#
● 柜身： 可见面1.2mm不锈钢，抛光度4#
● 层、底板： 1.2mm不锈钢，抛光度4#
● 柜门外部： 1.0mm不锈钢，抛光度4#
● 柜门内部： 0.8mm不锈钢，抛光度4#
● 汤池内胆： 1.2mm不锈钢，抛光度4#
● 加强筋： 1.5mm不锈钢，抛光度2B
● 腿：51*1.5mm圆管
● 调节脚：全金属外包不锈钢 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1500*700*850 |
4 |
台 |
|
| AL009 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AL010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AL011 |
双层玻璃防污罩 |
● 不锈钢框架透明
● 6mm厚钢化玻璃 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
3000*330*600 |
2 |
台 |
|
| AL012 |
保温汤桶台 |
●台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 保温汤池，满焊连接，无夹渣漏水现象,
双层内聚乙烯脂发泡
● 柜身三边整体折弯成形,与台面三边牢固
焊接
● 美控面板， 自动补水，缺水保护装置， 电
量：220V/2.5KW
● 5寸静音万向轮，对角带刹
● 台面 :1.5mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 汤池内胆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.5mm不锈钢,抛光面2B |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
600*700*850 |
4 |
台 |
|
| AL013 |
工作台连壹下层板 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
650*700*850 |
2 |
台 |
|
| AL014 |
双星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| AL015 |
热风循环双门消毒柜 |
● 电压 : 220V SPN, 50Hz
● 电量 : 4.2kW
● 容积： 640L
● 用途：适合耐高温与180℃的食具
● 远红外线高温消毒 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1320*620*1980 |
2 |
台 |
|
| AL016 |
双门高身高温雪柜
（风冷） |
●材料性能不低于SUS304B板及管材
●电压:220VSPN,50Hz
●功率:340W ~
●规格:温度:0 -+15℃
●雪种:R134A/R290
●容量:650升
●温控方式:电子温控 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
DBO.4L2LD |
中国 |
700*760*2000 |
1 |
台 |
|
| AL017 |
紫外线消毒灯连支架 |
● UV-C紫外线杀菌消毒灯管
● 电压： 220V/50Hz/1
● 功率： 30W |
泰诺+PHILIPS |
HECMAC |
Dr.fly |
L=1200 |
中国 |
1200 |
2 |
台 |
|
| AL018 |
翻门碗柜 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 盘轨厚度为： 1.2mm,去毛刺；
● 台面、层 :1.2mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.0mm 不锈钢,抛光面4#
● 层、底板 :1.2mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜门外部 :1.0mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜门内部:0.8mm 不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm 不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1500*500*1800 |
1 |
台 |
|
| AL019 |
烟罩灭火系统 |
●E11 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭
火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭，且
不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动
启动、机械启动功能。应具有下列功能及效
能：
● 1、灭火系统设备应提供连接消防控制中
心信号传输端子，且能提供切断燃气阀端子
。
● 2、驱动压力： 12MPA
● 3、联动性能： 具有水冷却功能的装置，
在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启
动， 自动切换时间≤3秒，且其喷射延迟时
间≤3秒，提供第三方报告。
● 4、灭火药剂符合相关检测，提供第三方
报告
● 5、灭火药剂平均喷射单位量： 灭火装置
之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥
1.15L.
● 6、喷嘴数量： 单瓶组喷嘴数量≥8只，双 |
SUN-UNIT/商元 |
环峰 |
顺康 |
双瓶组 |
中国 |
648*250 |
1 |
台 |
|
| AM |
洗碗间、洁碟间 |
瓶组喷嘴数量≥10只提供第三方权威报告 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AM001 |
挂墙式灭蝇灯
(环保型＜50平方米) |
● 规格 : 有效面积＜50平方米
● 电压 : 220V/1PH/45W
● 采用飞利浦05诱虫灯管
● 输出5000V高压
● 采用半密封式收集器 |
HENDERY/
亨得利 |
HECMAC |
Dr.fly |
WGS-30BN |
中国 |
500*220*350 |
1 |
台 |
|
| AM002 |
传送机小件投掷柜 |
● 产品功能： 回收筷勺和纸巾等，与传送机
配套使用。
● 规格： 8100*300*880
● 采用304不锈钢板制造，材料厚度不低于
1.2mm
● 采用双开门设计，投放口带导向边，方便
操作
● 内置塑料垃圾桶需用户自理。 |
HOBART/霍巴特 |
MEIKO |
SHEANRAY |
非标定制 |
中国 |
8100*350*880 |
1 |
台 |
|
| AM003 |
圆带式餐盘传送机 |
● 产品功能： 与自动除渣分拣机相链接，通
过圆带传送餐具，提高餐具回收效率，高效
省时省力
● 规格： 12000*480*880
● 电源要求： 220V/1Ph，总功率： 1KW 。
● 传送速度： 5～20m/min。
● 两条平行的圆带通过PP驱动轮带动平底托
盘在不锈钢台面滑动，从而实现平底托盘直
线、水平转弯以及带爬坡传送设计，传送过
程无噪音。
● 配置φ18mm聚氨酯圆带， 内嵌加强芯，拉
断力＞3000N，更经久耐用。
● 内置双减速电机和变频器，具有**变频
调速，柔性启动功能。
● 采用不锈钢材质的托盘导向护边， 台面内
置残渣篮，清洁方便。
● 实时数显传送速度，外置调速电位器，操
作可视化，一目了然。 ● 操作面板上配置总
电源开关、启动开关、停止开关和急停开关 |
HOBART/霍巴特 |
MEIKO |
SHEANRAY |
非标定制 |
中国 |
12000*480*880 |
1 |
台 |
|
| AM004 |
大单星盆台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*700*850 |
1 |
台 |
|
| AM005 |
电热长龙式洗碗机
（带烘干） |
● 产品功能 ： 洗涤碗、碟、杯、托盘、刀
、 叉、调羹等餐具
● 能通过71℃测试
● 传送带速度： 1.6/1/0.8 m/min
● 洗涤量： 5100/3200/2500 碟/小时 (8寸
碟)
● 耗水量： 最大230 升/小时
● 清洗温度： 55-71℃
● 喷淋温度： 82-90℃
● 传送带宽度： 612mm
● 有效洗涤高度：440mm
● 进口长度： 950mm
● 出口长度： 1000mm
● 水箱加热功率： 18kW
● 预喷淋加热功率： 12kW (与喷淋加热互
锁)
● 喷淋加热功率： 12kW
● 烘干加热功率： 9kW
● 总配电量： 56 kW |
HOBART/霍巴特 |
MEIKO |
SHEANRAY |
FTC-2AD2 |
中国 |
4550*997*2099 |
1 |
台 |
|
| AM006 |
洗碗机牛角组件 |
● 性 0不 0于S 304B板及管材
● 外壳： 1.2mm 不锈钢 ，抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
720*300*350 |
2 |
台 |
|
| AM007 |
集气罩
(方型) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做，表面看
上去一体式，便于清洗
● 面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 配双层隔油网
● 配嵌入式LED灯光照明，积油杯
● 其它要求列于设备技术规范内 . |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
600*600*（800+H） |
1 |
台 |
|
| AM008 |
活动工作台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
600*400*800 |
1 |
台 |
|
| AM009 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AM010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| AA011 |
垃圾处理器 |
|
LY/林一 |
SINREA |
SHEANRAY |
LY-CC-150 |
中国 |
1000*760*850/150 |
1 |
台 |
备选机
电预留 |
| AM012 |
*开水器座 |
● 材料性能不低于SUS304B板1.2厚及管材 |
JCCF/金城 |
海克 |
康庭 |
ZK-120 |
中国 |
515*460*665 |
1 |
台 |
|
| AM013 |
步进式电开水器
120L |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 电压 : 380V TPN, 50/60Hz
● 电量 : 10kW
● 规格 : 含水垢磁化管 ; 温度显示功能 ;
● 出水温度 : 92℃~97℃ ;
● 出水量 : 102公升/小时 ; |
JCCF/金城 |
海克 |
康庭 |
ZK-120 |
中国 |
510*310*930 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
活感应粒子杀菌滤水器
(开水器用) |
● 处理能力:35吨
● 工作流量： 6.3升/分钟
● 温度： 2—38℃
● 水压要求： 10-125，禁水锤
● 咖啡设备适用
● 为咖啡和饮料提供清洁，新鲜，高质量的
水
● 特含抑菌介质，有效抑制细菌滋生
● 多褶复滤科技过滤精度达 0.5 微米， 能
有效去除颗粒及杂物、余氯、异味、及各种
有害孢子
● 有效吸附异味，可有效抑制细菌、微生物
滋长
● 附有石灰质抑制剂，有效抑制加热设备所
产生的水垢，节约能源 |
EVERPURE/
爱惠浦 |
3M |
TRULIVA |
MH(2) |
中国 |
530*80*80 |
1 |
台 |
|
| AM014 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1000*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| AM015 |
大单星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1000*750*800/150 |
2 |
台 |
|
| AM016 |
紫外线消毒灯连支架 |
● UV-C紫外线杀菌消毒灯管
● 电压： 220V/50Hz/1
● 功率： 30W |
泰诺+PHILIPS |
HECMAC |
Dr.fly |
L=1200 |
中国 |
1200 |
1 |
台 |
|
| AM017 |
热风循环双门消毒柜 |
● 电压 : 220V SPN, 50Hz
● 电量 : 4.2kW
● 容积： 640L
● 用途：适合耐高温与180℃的食具
● 远红外线高温消毒 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1320*620*1980 |
2 |
台 |
|
| BA |
主、副食库 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BA001 |
风幕机 |
● 1.额定电压： 220v，输入功率： 0.12kw
● 2.风量： 3500/4200m3/h
● 3.噪音： ＜52db ~
● 4.使用环境：-10 °C +40 °C
● 5.净重： 16kg
● 6、金属风轮（工业级技术） ，空气幕墙
强劲、稳定，使用寿命长；
● 7、过风截面具有杀菌消毒净化功能：
● 8.手动和自动工作（开关门自动联动控
制）：
● 9、通过CE检测，具有CE检测报告； |
NUOMUTE/洛姆特 |
NEDFON |
Panasonic |
NMT-FZ15L |
中国 |
1500*185*210 |
1 |
台 |
|
| BA002 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1150*550*1550 |
1 |
台 |
|
| BA003 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
3 |
台 |
|
| BA004 |
不锈钢格栅地架 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 根据现场尺寸定做
● 面 :1.2mm管材 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1325*530*150 |
2 |
台 |
|
| BA005 |
不锈钢格栅地架 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 根据现场尺寸定做
● 面 :1.2mm管材 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*530*150 |
1 |
台 |
|
| BB |
高温冷库 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BB001 |
步入式高温冷库 |
●库板表面材质：双面彩钢板，板厚0.5mm
●保温材料： 厚度为100mm聚胺基甲酸乙脂发
泡料
●库门：尺寸1900×800， 自动回归门
●重型门较、液压闭门器、库门拉手、 内部
安全锁为国内知名品牌
●冷库板外露面需加装上下2条防撞条（由其
它单位负责） ,安装位置不高于离地600mm
●门框边设防冻发热线
●电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等
●冷库采用埋地做法埋地底板，埋地深度
200mm(包括保温地板） |
新星原/XINGYUAN |
晶雪 |
冰雪 |
K10 |
中国 |
4350*3000*2600 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
蒸发器 |
|
Xinshenghe/新胜和 |
FLEXCOLD |
FRIMETAL |
DD-15 |
中国 |
1155*470*430 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
冷库压缩机组 |
|
EMERSON/艾默生 |
FLEXCOLD |
BOHN |
ZB21KQ |
中国 |
1040*480*900 |
1 |
台 |
|
| BB002 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1125*550*1550 |
2 |
台 |
|
| BB003 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
3 |
台 |
|
| BC |
低温冷库 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BC001 |
步入式低温冷库 |
●库板表面材质：双面彩钢板，板厚0.5mm
●保温材料： 厚度为100mm聚胺基甲酸乙脂发
泡料
●库门：尺寸1900×800， 自动回归门
●重型门较、液压闭门器、库门拉手、 内部
安全锁为国内知名品牌
●冷库板外露面需加装上下2条防撞条（由其
它单位负责） ,安装位置不高于离地600mm
●门框边设防冻发热线
●电子显示温度表及冷库防雾灯连开关等
●冷库采用埋地做法埋地底板，埋地深度
200mm(包括保温地板） |
新星原/XINGYUAN |
晶雪 |
冰雪 |
K10 |
中国 |
2900*3000*2600 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
蒸发器 |
|
Xinshenghe/新胜和 |
FLEXCOLD |
FRIMETAL |
DD-15 |
中国 |
1155*470*430 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
冷库压缩机组 |
|
EMERSON/艾默生 |
FLEXCOLD |
BOHN |
ZB21KQ |
中国 |
1040*480*900 |
1 |
台 |
|
| BC002 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1125*550*1550 |
2 |
台 |
|
| BC003 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
2 |
台 |
|
| BD |
粗加工间 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BD001 |
大单星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1000*750*800/150 |
4 |
台 |
|
| BD002 |
*消毒刀箱(磁力刀架) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 箱内可放置5-10把刀具
● 设有设有开门保险及120分钟时间掣
● 磁性门吸及门锁功能， 内置消毒杀菌紫外
线（UV） 灯
● 电压 : 220V SPN, 50HZ
● 电量 : 15W |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
540*135*645 |
2 |
台 |
|
| BD003 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*750*800/150 |
3 |
台 |
|
| BD004 |
球根茎切菜机 |
|
ZECHOO/哲克 |
天烨 |
银鹰 |
ZAQC-865 |
中国 |
750*520*900 |
1 |
台 |
备选机
电预留 |
| BD005 |
多功能绞、切肉机 |
● 电源电压:380V/50Hz
● 电机功率 :1.1KW/0.75kw
● 绞肉产量:300KG/H（绞肉）
● 料口直径： 55mm（绞肉）
● 孔板尺寸： 6mm/8mm（绞肉）
● 切片产量:500KG/H（切肉）
● 切割厚度:3/4.5/6/8/10（切肉）
● 上入料口 :130*110MM （切肉）
● 下出料口 :165*165MM（切肉）
● 机身钢板厚度:3MM(加厚不锈钢)
● 机器净重:90KG
● 机器尺寸:515*480*850MM |
ZECHOO/哲克 |
天烨 |
恒联 |
ZAJQ-201 |
中国 |
675*500*770 |
1 |
台 |
|
| BD006 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
800*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| BD007 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
900*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| BD008 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
2 |
台 |
|
| BD009 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BD010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BD011 |
*开水器座 |
● 材料性能不低于SUS304B板1.2厚及管材 |
JCCF/金城 |
海克 |
康庭 |
ZK-120 |
中国 |
515*460*665 |
1 |
台 |
|
| BD012 |
步进式电开水器
120L |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 电压 : 380V TPN, 50/60Hz
● 电量 : 10kW
● 规格 : 含水垢磁化管 ; 温度显示功能 ;
● 出水温度 : 92℃~97℃ ;
● 出水量 : 102公升/小时 ; |
JCCF/金城 |
海克 |
康庭 |
ZK-120 |
中国 |
510*310*930 |
1 |
台 |
|
| 配套 |
活感应粒子杀菌滤水器
(开水器用) |
● 处理能力:35吨
● 工作流量： 6.3升/分钟
● 温度： 2—38℃
● 水压要求： 10-125，禁水锤
● 咖啡设备适用
● 为咖啡和饮料提供清洁，新鲜，高质量的
水
● 特含抑菌介质，有效抑制细菌滋生
● 多褶复滤科技过滤精度达 0.5 微米， 能
有效去除颗粒及杂物、余氯、异味、及各种
有害孢子
● 有效吸附异味，可有效抑制细菌、微生物
滋长
● 附有石灰质抑制剂，有效抑制加热设备所
产生的水垢，节约能源 |
EVERPURE/
爱惠浦 |
3M |
TRULIVA |
MH(2) |
中国 |
530*80*80 |
1 |
台 |
|
| BD013 |
单星杀**连壹下层板
(带背） |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与凹槽整体折弯成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面、 凹槽 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 横撑 : 25*1.2mm圆管
● 调节脚:调节脚
● 星盆及操作面离工作台台面下沉20mm，沥
水及防溢水
● 配有长条长溢水管（水管上均匀分布多孔
出水口）
● 左侧配一蓝**龙砧板及支架，尺寸为
900×530×50mm
● 其它要求列于设备技术规范内 ,详见制作
图 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1800*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| BE |
烹饪热厨间 |
摇柄去水 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BE001 |
燃气环保双眼大锅灶
(电磁安全掣) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 额定电压 :220V-240V～ 额定频率
:50/60Hz
● 额定输入功率:250W*2=500W
● 热负荷 :48kW*2=96kW
● 台面 :1.5mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 燃气额定压力:2.0kP
● 规格 :
● 背高360mm ;
● 无刷电机 ;
● 背出单龙头 ;单尾 ;
● 5" φ 内向式环保预混炉头 ;
● 一按式电子点火,联动独立风机 ;
● 即时熄火保护设计 ;
● 一氧化碳(废气)排放<0.01% ;
● 噪音<70dB(A) ;
● 节能>25%耗~气量 ;
● 可放φ18" 24"炒镬 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
2200*1200*800 |
1 |
台 |
|
| BE002 |
炉拼台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 外形需与旁炉灶设备一致
● 炉面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 炉身:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 炉背:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
300*1200*800 |
1 |
台 |
|
| BE003 |
燃气环保双头双尾炒炉
(电磁安全掣) |
● 热负荷 : 42kWx2=84kW
● 风机电压 : 220V SPN, 50Hz
● 风机电量 : 0.25kWx2
● 风机 : E2x2
● 规格 : 炉头 : 向内火环保预混炉头 ;
● 点火 : 脉冲电子点火 ;
● 熄火保护 : 离子检测熄火保护 ;
● 入气口 : φ1-1/2" (DN40)
● 入水口 : φ1/2" (DN15)
●排水口 : φ1-1/2" (DN40) |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
2200*1200*800 |
1 |
台 |
|
| BE004 |
燃气双头双圈矮汤炉
(安全掣) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 热负荷 :24kWx2=48kW
● 燃气额定压力:2.0kPa
● 台面 :1.5mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 规格 :
● 背高150mmH ;
● φ7"文华炉头x4 ;
● 热电偶熄火保护 ;
● 入气口 : DN25 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*760*500 |
1 |
台 |
|
| BE005 |
电热双门蒸饭柜 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 柜身 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 电量 : 12kW*2/380V
● 蒸饭车车门采用骨架承载式，强度高； 六
面高压发泡技术，保温工艺、密度好；
● 采用不锈钢高效加热管，热效率高，维修
方便；
● 带溢水安全装置；
● 车轮采用尼龙材料，两定两转，转向带刹
车
● 带自动进水，加装负压防损装置；
● 带缺水断电保护装置。
● 带智能控制面板 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1000*700*1690 |
2 |
台 |
|
| BE006 |
燃气环保**蒸柜
(电磁安全掣) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 热负荷 : 42kW
● 电压:220V SPN,50/60Hz
● 电量:25W
● 规格 : 内燃式环保炉头 ;
● 一按式电子点火 ;实时熄火保护设计 ;超温
保护设计， 自动熄火
● 节能节能模式：
● 蒸汽温度高于98℃自动关闭一条炉头,低
于98℃自动开启,
● 节能>25%耗气量炉(普通蒸柜)，可手动退
出节能模式,
● 一氧化碳(废气)排放<0.01% ;噪音
<65dB(A) ;
● 倒计时功能； 温度显示功能； 水胆定期清
洗提醒功能；
● 内胆尺寸 :
2X655X600X225mm,1X655X600X405mm ;
● 配4块层网,可放4个2/1GN盆 ; |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
900*880*1900 |
1 |
台 |
|
| BE007 |
油网式烟罩连烟罩灯
(方型) |
含水垢磁化管
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做，表面看
上去一体式，便于清洗
● 双层高效能隔油网
● 配备UV-C紫外光除油功能
● 面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 配双层隔油排
● 配嵌入式LED灯，积油杯 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
9800*1350*
（800+H） |
1 |
台 |
|
| BE008 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BE009 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BE010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BE011 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BE012 |
烟罩灭火系统 |
●E11 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭
火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭，且
不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动
启动、机械启动功能。应具有下列功能及效
能：
● 1、灭火系统设备应提供连接消防控制中
心信号传输端子，且能提供切断燃气阀端子
。
● 2、驱动压力： 12MPA
● 3、联动性能： 具有水冷却功能的装置，
在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启
动， 自动切换时间≤3秒，且其喷射延迟时
间≤3秒，提供第三方报告。
● 4、灭火药剂符合相关检测，提供第三方
报告
● 5、灭火药剂平均喷射单位量： 灭火装置
之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥
1.15L.
● 6、喷嘴数量： 单瓶组喷嘴数量≥8只，双 |
SUN-UNIT/商元 |
环峰 |
顺康 |
双瓶组 |
中国 |
648*250 |
1 |
台 |
|
| BE013 |
打荷台柜 |
瓶组喷嘴数量≥ 只提供第三方权威报告
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 盘轨厚度为： 1.2mm,去毛刺；
● 台面、层 :1.2mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.0mm 不锈钢,抛光面4#
● 层、底板 :1.2mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜门外部 :1.0mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜门内部:0.8mm 不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm 不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1500*800*800 |
3 |
台 |
|
| BE014 |
工作台连壹下层板 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1400*800*800 |
1 |
台 |
|
| BE015 |
单星盆台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 底板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜门外部:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身内部:0.8mm不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
750*800*800 |
1 |
台 |
|
| BE016 |
高身冲孔四层架 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 层板：采用304拉丝不锈钢板，平板式机
制冲压成型，衬筋：
● 不锈钢板厚度1.2mm；脚通： 不锈钢圆
管， ￠ 38*1.2mm；柱脚： 可调不锈钢子弹脚
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*550*1550 |
1 |
台 |
|
| BE017 |
单星盆台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 底板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜门外部:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身内部:0.8mm不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
750*750*800 |
1 |
台 |
|
| BE018 |
四门高身冷冻雪柜
（风冷） |
●材料性能不低于SUS304B板及管材
●电压 : 220V SPN,50Hz
●功率 : 710W~
●温度 : -6 -18℃
●自动除霜，化霜水自动蒸发
●雪种 : R134A/R290 ;
●容量 : 1000升 ;
●层架数量： 6层 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
DB1.0L4LD
-F |
中国 |
1215*750*1900 |
1 |
台 |
|
| BE019 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BE020 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BE021 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*750*800/150 |
3 |
台 |
|
| BE022 |
四门高身冷藏雪柜
（风冷） |
●材料性能不低于SUS304B板及管材
●电压 : 220V SPN,50Hz
●功率 : 500W~
●温度 : -2 + 10℃
●自动除霜，化霜水自动蒸发
●雪种 : R134A/R290 ;
●容量 : 1000升 ;
●层架数量： 6层 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
DB1.0L4 |
中国 |
1215*750*1900 |
1 |
台 |
|
| BF |
面点间 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BF001 |
二层四盘电烘炉 |
● 电压 : 380V TPN, 50/60Hz
● 电量 : 15kW
● 规格 : 电子控制 ;
● 每层可设定20种程序及手动控制 ;
● 温度<380℃ ;
● 每层内部尺寸 : 954 x 830 x 200MM;
● 每层可放2个 400 x 600MM 或
● 460 x 660MM(18"x26")饼盆 ; |
HL/恒联 |
SINMAG |
SUN-MAT |
PL-4CS |
中国 |
1225*920*1650 |
1 |
台 |
|
| BF002 |
落地式双缸电炸炉
(21+21升) |
● 18-10全不锈钢机身结构
● 2.0MM厚工作台面
● IPX5防水保护级别
● 独立式结构
● 温度控制： 105---~185℃
● 电压要求：400V3N /50Hz—60Hz
● 电力功率： 36kw
● 容积： 21+21L |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
800*900*850 |
1 |
台 |
|
| BF003 |
油网式烟罩连烟罩灯
(方型) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做，表面看
上去一体式，便于清洗
● 双层高效能隔油网
● 配备UV-C紫外光除油功能
● 面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 配双层隔油排
● 配嵌入式LED灯，积油杯 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
2500*1350*
（800+H） |
1 |
台 |
|
| BF004 |
封墙钢 |
● 优质水泥压力板与墙面紧密贴合
● 封墙钢与水泥压力板采用强力胶粘合， 四
角平头螺钉紧固
● 封墙板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内，详见生产
制作示意图 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
L=1350
H=2050 |
2 |
台 |
|
| BF005 |
封墙钢 |
● 优质水泥压力板与墙面紧密贴合
● 封墙钢与水泥压力板采用强力胶粘合， 四
角平头螺钉紧固
● 封墙板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内，详见生产
制作示意图 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
L=2500
H=2050 |
1 |
台 |
|
| BF006 |
饼盆车
(放400x600mm饼盆) |
● 全部用 SUS 304B 不锈钢板及棺材
● 盘轨厚度为： 1.2mm,去毛刺；
● 车前、后配活动止位杆；
● 支架： 30X30X1.2mm方管
● 加强档： 12.****.7方管
● 止位杆： φ8
● 所有抛光面：4#
● 脚轮： 4寸万向轮，对角带刹 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
540*690*1800 |
2 |
台 |
|
| BF007 |
中式面点压面机 |
● 电压 : 380V TPN,50Hz
● 功率 : 3HP (1.5kW~)
● 滚轴调整范围 : 0 18MM
● 转速 : 95 RPM
● 产能 : 100公斤/小时
● 滚轴直径 : 6英吋 (151MM) |
HL/恒联 |
SINMAG |
SUN-MAT |
MT320S |
中国 |
690*770*1105 |
1 |
台 |
|
| BF008 |
工具挂架 |
● 不锈钢圆通制作带10个不锈钢活动挂钩 |
CUSTOMMADE/厂制品 |
|
|
|
中国 |
1750*43 |
1 |
台 |
|
| BF009 |
烟罩灭火系统 |
●E11 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭
火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭，且
不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动
启动、机械启动功能。应具有下列功能及效
能：
● 1、灭火系统设备应提供连接消防控制中
心信号传输端子，且能提供切断燃气阀端子
。
● 2、驱动压力： 12MPA
● 3、联动性能： 具有水冷却功能的装置，
在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启
动， 自动切换时间≤3秒，且其喷射延迟时
间≤3秒，提供第三方报告。
● 4、灭火药剂符合相关检测，提供第三方
报告
● 5、灭火药剂平均喷射单位量： 灭火装置
之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥
1.15L.
● 6、喷嘴数量： 单瓶组喷嘴数量≥8只，双 |
SUN-UNIT/商元 |
环峰 |
顺康 |
双瓶组 |
中国 |
648*250 |
1 |
台 |
|
| BF010 |
后备编号 |
瓶组喷嘴数量≥10只提供第三方权威报告 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BF011 |
双速和面机
(一袋粉) |
● 电压 : 380V TPN,50Hz
● 功率 : 5.5HP (4.13kW)
● 容量 : 面团20公斤
● 桶转动电机 : 0.75HP |
HL/恒联 |
SINMAG |
SUN-MAT |
HS50S |
中国 |
930*525*930 |
1 |
台 |
|
| BF012 |
40升搅拌机 |
● 电压 : 380V TPN,50Hz
● 功率 : 2HP (1.5kW)
● 标准配备 : 桶,勾,扇,球,各一只
● 意大利/**原装进口配件
● 产品认证 : CE,NSF
● 说明：
1.搅拌面团和粘性较高的拌料时，请选用
“S ”型钩（和面勾）及用"1"档(慢速档) ;
2.搅拌粘性适中的拌料时，请选用搅拌扇
（搅拌浆）及用"2"档(中速档) ;
3.搅拌鸡蛋及奶油类拌料时，请选用搅拌球
及用用"3"档(高速档) ; |
HL/恒联 |
SINMAG |
SUN-MAT |
B40S |
中国 |
670*620*1250 |
1 |
台 |
|
| BF013 |
双星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| BF014 |
电热发酵箱 |
● 电压 : 220V SPN, 50Hz
● 电量 : 2.7kW ~
● 规格 : 时间 0 99分钟 ;
● 发饱温度 ＜~50℃ ;
● 发饱湿度 0 99% ;
● 可放400 x 600MM/13层 ; |
HL/恒联 |
SINMAG |
SUN-MAT |
FX13 |
中国 |
490*750*1860 |
1 |
台 |
|
| BF015 |
四门高身冷藏雪柜
（风冷） |
●材料性能不低于SUS304B板及管材
●电压 : 220V SPN,50Hz
●功率 : 500W~
●温度 : -2 + 10℃
●自动除霜，化霜水自动蒸发
●雪种 : R134A/R290 ;
●容量 : 1000升 ;
●层架数量： 6层 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
DB1.0L4 |
中国 |
1215*750*1900 |
2 |
台 |
|
| BF016 |
面粉车 |
● 全部用 SUS 304B 不锈钢板及棺材
● 厚度为1.2mm,去毛刺； |
CUSTOMMADE/厂制品 |
|
|
|
中国 |
500*500*500 |
2 |
台 |
|
| BF017 |
枫木板面粉台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 横档与腿管焊接牢固
● 配备80mm厚枫木案板
● 加强筋 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 下面可放活动面粉车
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1800*750*800 |
1 |
台 |
|
| BG |
冷菜间 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BG001 |
挂墙洗手星 |
● 材料性能不低于SUS304B板1.2厚及管材
● 电压 :AC220V/DC6V
● 内星盆呎吋 : 375x320x170mm 感应范围
30cm ,
● 水压 0.1-0.3MPa
● 冷热水 : DN15x2 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
500*400*200 |
1 |
台 |
|
| BG002 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1350*650*800/150 |
1 |
台 |
|
| BG003 |
单星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
750*650*800/150 |
1 |
台 |
|
| BG004 |
*消毒刀箱(磁力刀架) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 箱内可放置5-10把刀具
● 设有设有开门保险及120分钟时间掣
● 磁性门吸及门锁功能， 内置消毒杀菌紫外
线（UV） 灯
● 电压 : 220V SPN, 50HZ
● 电量 : 15W |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
540*135*645 |
1 |
台 |
|
| BG005 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
800*650*800/150 |
1 |
台 |
|
| BG006 |
双门平台高温雪柜
（风冷） |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 电压： 220V SPN,50Hz
● 功率： 245W ~
● 规格： 温度：-2 +10℃ , 温度预设+2℃
● 雪种：R134A/R290
● 进口品牌压缩机： 1/4HP
● 容量：440L
● 层数： 2层
● 配PE浸塑层网2件及GN盆挂角6对
● 不连GN盆 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
ZB0.4L2LD |
中国 |
1800*750*800 |
1 |
台 |
|
| BG007 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1500*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| BG008 |
紫外线消毒灯连支架 |
● UV-C紫外线杀菌消毒灯管
● 电压： 220V/50Hz/1
● 功率： 30W |
泰诺+PHILIPS |
HECMAC |
Dr.fly |
L=1200 |
中国 |
1200 |
1 |
台 |
|
| BH |
派餐间 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BH001 |
挂墙洗手星 |
● 材料性能不低于SUS304B板1.2厚及管材
● 电压 :AC220V/DC6V
● 内星盆呎吋 : 375x320x170mm 感应范围
30cm ,
● 水压 0.1-0.3MPa
● 冷热水 : DN15x2 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
500*400*200 |
4 |
台 |
|
| BH002 |
挂墙式灭蝇灯
(环保型＜50平方米) |
● 规格 : 有效面积＜50平方米
● 电压 : 220V/1PH/45W
● 采用飞利浦05诱虫灯管
● 输出5000V高压
● 采用半密封式收集器 |
HENDERY/
亨得利 |
HECMAC |
Dr.fly |
WGS-30B
环保型 |
中国 |
500*220*350 |
2 |
台 |
|
| BH003 |
电热五格热汤池柜
(5xGN1/1) |
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 美控面板， 自动补水，缺水保护装置，有
温度控制,
● 电量： 220V/3KW
● 柜身与台面三边牢固焊接
● 保温汤池，满焊连接，无夹渣漏水现象,
双层内聚乙烯脂发泡
● 台面 :1.8mm不锈钢，抛光度4#
● 柜身： 可见面1.2mm不锈钢，抛光度4#
● 层、底板： 1.2mm不锈钢，抛光度4#
● 柜门外部： 1.0mm不锈钢，抛光度4#
● 柜门内部： 0.8mm不锈钢，抛光度4#
● 汤池内胆： 1.2mm不锈钢，抛光度4#
● 加强筋： 1.5mm不锈钢，抛光度2B
● 腿：51*1.5mm圆管
● 调节脚：全金属外包不锈钢 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1500*700*850 |
4 |
台 |
|
| BH004 |
电热四头平头炉下掩门
柜 |
● 材质： 面板采用优质SUS304不锈钢板，实
厚1.25，侧板201,实厚1.0。
● 功率： 380V/3.5kW*4=14kW
● 桶的尺寸为。300*300,高出台面100 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
800*900*850 |
1 |
台 |
|
| BH005 |
炉拼台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 外形需与旁炉灶设备一致
● 炉面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 炉身:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 炉背:1.0mm不锈钢,抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1000*1050*850 |
1 |
台 |
|
| BH006 |
油网式烟罩连烟罩灯
(方型) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做，表面看
上去一体式，便于清洗
● 双层高效能隔油网
● 配备UV-C紫外光除油功能
● 面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 配双层隔油排
● 配嵌入式LED灯，积油杯 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
****564b2404e27a6a9b039cdd8c8bd6ba15*
（800+H） |
1 |
台 |
|
| BH007 |
电磁单头煮面炉
（无后背） |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 电压 : 380V TPN,50/60Hz
● 电量 : 15kW |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
900*1050*850 |
1 |
台 |
|
| BH008 |
工作台连壹下层板 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*700*850 |
1 |
台 |
|
| BH009 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BH010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BH011 |
工作台连壹下层板 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1100*700*850 |
2 |
台 |
|
| BH012 |
双层玻璃防污罩 |
● 不锈钢框架透明
● 6mm厚钢化玻璃 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
3000*330*600 |
2 |
台 |
|
| BH013 |
保温汤桶台 |
●台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 保温汤池，满焊连接，无夹渣漏水现象,
双层内聚乙烯脂发泡
● 柜身三边整体折弯成形,与台面三边牢固
焊接
● 美控面板， 自动补水，缺水保护装置， 电
量：220V/2.5KW
● 5寸静音万向轮，对角带刹
● 台面 :1.5mm不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 汤池内胆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.5mm不锈钢,抛光面2B |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
600*700*850 |
2 |
台 |
|
| BH014 |
工作台连壹下层板
(带背) |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 配备150mm高后背挡水板
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1800*750*800/150 |
2 |
台 |
|
| BH015 |
单星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
750*750*800/150 |
1 |
台 |
|
| BH016 |
四门高身冷藏雪柜
（风冷） |
●材料性能不低于SUS304B板及管材
●电压 : 220V SPN,50Hz
●功率 : 500W~
●温度 : -2 + 10℃
●自动除霜，化霜水自动蒸发
●雪种 : R134A/R290 ;
●容量 : 1000升 ;
●层架数量： 6层 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
DB1.0L4 |
中国 |
1215*750*1900 |
1 |
台 |
|
| BH017 |
双门高身高温雪柜
（风冷） |
●材料性能不低于SUS304B板及管材
●电压:220VSPN,50Hz
●功率:340W ~
●规格:温度:0 -+15℃
●雪种:R134A/R290
●容量:650升
●温控方式:电子温控 |
KAILI/凯利 |
U-STAR |
HISAKAGE |
DBO.4L2LD |
中国 |
700*760*2000 |
2 |
台 |
|
| BH018 |
热风循环双门消毒柜 |
● 电压 : 220V SPN, 50Hz
● 电量 : 4.2kW
● 容积： 640L
● 用途：适合耐高温与180℃的食具
● 远红外线高温消毒 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1320*620*1980 |
1 |
台 |
|
| BH019 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BH020 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BH021 |
翻门碗柜 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 盘轨厚度为： 1.2mm,去毛刺；
● 台面、层 :1.2mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜身 :1.0mm 不锈钢,抛光面4#
● 层、底板 :1.2mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜门外部 :1.0mm 不锈钢,抛光面4#
● 柜门内部:0.8mm 不锈钢,抛光面4#
● 加强筋 :1.2mm 不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*500*1800 |
1 |
台 |
|
| BH022 |
紫外线消毒灯连支架 |
● UV-C紫外线杀菌消毒灯管
● 电压： 220V/50Hz/1
● 功率： 30W |
泰诺+PHILIPS |
HECMAC |
Dr.fly |
L=1200 |
中国 |
1200 |
2 |
台 |
|
| BH023 |
烟罩灭火系统 |
●E11 厨房自动灭火系统 双瓶 厨房自动灭
火系统系用于灶台着火时进行迅速扑灭，且
不会复燃。具有自动监控、 自动启动、手动
启动、机械启动功能。应具有下列功能及效
能：
● 1、灭火系统设备应提供连接消防控制中
心信号传输端子，且能提供切断燃气阀端子
。
● 2、驱动压力： 12MPA
● 3、联动性能： 具有水冷却功能的装置，
在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启
动， 自动切换时间≤3秒，且其喷射延迟时
间≤3秒，提供第三方报告。
● 4、灭火药剂符合相关检测，提供第三方
报告
● 5、灭火药剂平均喷射单位量： 灭火装置
之单、双瓶组每只喷嘴药剂平均喷射量≥
1.15L.
● 6、喷嘴数量： 单瓶组喷嘴数量≥8只，双 |
SUN-UNIT/商元 |
环峰 |
顺康 |
双瓶组 |
中国 |
648*250 |
1 |
台 |
|
| BI |
洗碗间 |
瓶组喷嘴数量≥10只提供第三方权威报告 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BI001 |
挂墙式灭蝇灯
(环保型＜50平方米) |
● 规格 : 有效面积＜50平方米
● 电压 : 220V/1PH/45W
● 采用飞利浦05诱虫灯管
● 输出5000V高压
● 采用半密封式收集器 |
HENDERY/
亨得利 |
HECMAC |
Dr.fly |
WGS-30B
环保型 |
中国 |
500*220*350 |
1 |
台 |
|
| BI002 |
双孔残食台 |
● 材料性能不低于SUS201B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1800*750*850 |
2 |
台 |
|
| BI003 |
大单星盆台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
1200*750*850 |
1 |
台 |
|
| BI004 |
洗碗机牛角组件 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 外壳： 1.2mm 不锈钢 ，抛光面4#
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
720*300*350 |
2 |
台 |
|
| BI005 |
集气罩
(方型) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 烟罩根据现场吊顶下来尺寸定做，表面看
上去一体式，便于清洗
● 面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 配双层隔油网
● 配嵌入式LED灯光照明，积油杯
● 其它要求列于设备技术规范内 . |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
600*600*（800+H） |
1 |
台 |
|
| BI006 |
活动工作台 |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面整体折弯成形，拼接处满焊、打磨
● 层板与腿管焊接牢固
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 层板 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38*1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚:全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
|
|
|
中国 |
600*400*850 |
1 |
台 |
|
| BI007 |
电热长龙式洗碗机
（带烘干） |
● 产品功能 ： 洗涤碗、碟、杯、托盘、刀
、 叉、调羹等餐具
● 能通过71℃测试
● 传送带速度： 1.6/1/0.8 m/min
● 洗涤量： 5100/3200/2500 碟/小时 (8寸
碟)
● 耗水量： 最大230 升/小时
● 清洗温度： 55-71℃
● 喷淋温度： 82-90℃
● 传送带宽度： 612mm
● 有效洗涤高度：440mm
● 进口长度： 950mm
● 出口长度： 1000mm
● 水箱加热功率： 18kW
● 预喷淋加热功率： 12kW (与喷淋加热互
锁)
● 喷淋加热功率： 12kW
● 烘干加热功率： 9kW
● 总配电量： 56 kW |
HOBART/霍巴特 |
MEIKO |
SHEANRAY |
FTC-2AD2 |
中国 |
4550*997*2099 |
1 |
台 |
|
| BI008 |
*开水器座 |
电源 380 /50 /3
● 材料性能不低于SUS304B板1.2厚及管材 |
JCCF/金城 |
海克 |
康庭 |
ZK-120 |
中国 |
515*460*665 |
1 |
台 |
|
| BI009 |
垃圾处理器 |
|
LY/林一 |
SINREA |
SHEANRAY |
LY-CC-150 |
中国 |
1000*760*850/150 |
1 |
台 |
备选机
电预留 |
| BI010 |
后备编号 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| BI011 |
步进式电开水器
120L |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 电压 : 380V TPN, 50/60Hz
● 电量 : 10kW
● 规格 : 含水垢磁化管 ; 温度显示功能 ;
● 出水温度 : 92℃~97℃ ;
● 出水量 : 102公升/小时 ; |
JCCF/金城 |
海克 |
康庭 |
ZK-120 |
中国 |
510*310*930 |
1 |
台 |
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| 配套 |
活感应粒子杀菌滤水器
(开水器用) |
● 处理能力:35吨
● 工作流量： 6.3升/分钟
● 温度： 2—38℃
● 水压要求： 10-125，禁水锤
● 咖啡设备适用
● 为咖啡和饮料提供清洁，新鲜，高质量的
水
● 特含抑菌介质，有效抑制细菌滋生
● 多褶复滤科技过滤精度达 0.5 微米， 能
有效去除颗粒及杂物、余氯、异味、及各种
有害孢子
● 有效吸附异味，可有效抑制细菌、微生物
滋长
● 附有石灰质抑制剂，有效抑制加热设备所
产生的水垢，节约能源 |
EVERPURE/
爱惠浦 |
3M |
TRULIVA |
MH(2) |
中国 |
530*80*80 |
1 |
台 |
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| BI012 |
大单星盆台
(带背) |
● 材料性能不低于SUS304B板及管材
● 台面与星盆整体焊接成形，拼接处满焊、
打磨
● 滴水板应以不低于1： 10的比率投向排水
管
● 配备150mm高后背挡水板
● 台面 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 星盆 :1.2mm不锈钢,抛光面4#
● 腿:38x1.2mm圆管
● 横通： 25x1.2mm圆管
● 加固槽 :1.2mm不锈钢,抛光面2B
● 调节脚：全金属外包不锈钢
● 其它要求列于设备技术规范内 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
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中国 |
900*750*800/150 |
2 |
台 |
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| BI013 |
热风循环双门消毒柜 |
● 电压 : 220V SPN, 50Hz
● 电量 : 4.2kW
● 容积： 640L
● 用途：适合耐高温与180℃的食具
● 远红外线高温消毒 |
CUSTOMMADE/
厂制品 |
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中国 |
1320*620*1980 |
3 |
台 |
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| PT |
水池龙头及配件 |
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| 配套 |
双温摇摆龙头 |
● 与水池配套
● 主体黄铜，黄铜陶瓷阀芯
● 合金手柄，管径18mm厚1.0mm
● 距离台面总高200mm
● 主体中心至出水口距离137mm
● 开双孔22mm
● 两孔距离152mm |
J C/君畅 |
T S |
L Q |
JC-1003 |
中国 |
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32 |
台 |
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| 配套 |
单温感应龙头 |
● 感应龙头双温使用，黄铜材料，含隔渣网
● 距离台面150mm，感应距离200mm范围水槽
前方没挡边使用，感应器高度30mm
● 混合电源使用（电池/交流电源） ，水嘴
到台面120mm，龙头开孔25mm |
J C/君畅 |
T S |
L Q |
JC-8300 |
中国 |
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9 |
台 |
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| 配套 |
墙出单温矮汤炉龙头 |
● 主体黄铜，铜螺杆阀芯
● 合金手柄，水嘴可旋转控制流量
● 管厚0.8mm，管径18，管长510
● 水嘴具有止水功能，侧边开关
● 双节摇摆管，开孔22mm |
J C/君畅 |
T S |
L Q |
LB-206 |
中国 |
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3 |
台 |
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| 配套 |
台式双温高压花洒
（带摇摆龙头） |
●主体黄铜，铜螺杆阀芯
● 不锈钢直管/弹簧
● 钢丝编织不锈钢外壳软管
● 距离台面总高1140mm，开单孔35mm |
J C/君畅 |
T S |
L Q |
JC-300A-C |
中国 |
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2 |
台 |
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