江北支行食堂人员外包服务采购项目供应商征集公告

一、**支行食堂人员外包服务采购项目具体需求

（一）服务内容

对****职工食堂提供约280人的工作日用餐（提供早、中两餐，具体用餐标准以实际项目采购时公布的为准）、会议用餐、接待用餐及其他临时用餐需求。

（二）服务地点

**市**区洋**路10****商行**支行办公大楼4楼职工食堂）

（三）岗位设置及人员要求

本项目涉及岗位5个、服务人员8人，其中：厨师长1名，大锅厨师1名，白案厨师1名，墩子2名，杂工3名。

（四）服务期限

两年，2025年3月1日-2027年2月28日。

（五）服务要求

1.食品加工及安全

①建立严格的清洗、消毒制度，餐具使用后须清洗并消毒，杜绝霉变、有菌食品。②蔬菜须**浸泡半小时以上再清洗加工；熟食加工时须与生食品分开加工，以免交叉感染。 ③食堂供应的饮食须每餐保管样菜，以供相关部门检查。④不得使用腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品，制作的食品符合国家食品安全标准。⑤合理配备食品数量，做到不剩、少剩，剩菜隔夜不得供应。⑥经常了解员工口味，征求员工用餐意见。每周菜品品种不重复，食品营养科学搭配。饭菜的加工制作应达到色、香、味、形、养相关标准要求，麻辣清淡搭配合理，尽可能满足不同口味的需求。⑦每月推出1-2款新菜品。⑧膳食安排早餐及午餐，确保甲方员工、会议、接待用餐质量。

2.食堂卫生服务

①保持后厨(包含各种机具、电器)的整洁卫生，做到每餐后一小扫，每天一清洗，每周一大扫，按月灭鼠，及时灭蝇、灭蚊，夏季每周整体消毒一次，冬季一月整体消毒两次(包含消毒柜、冰箱)。②食堂人员一律穿整洁工作服(一年四套、一年一换)、工作鞋，个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长发和胡子，工作时间必须戴口罩。③食品加工用具使用过后及时清洗、归位。④工作区域经常通风，除异味，保证食堂空气**。

3.安全管理

①供应商应对食堂外包人员进行技能培训，服务培训，食品安全培训，消防安全培训，思想培训，严禁带情绪工作。②供应商做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法。③妥善处理安全、投诉等突发应急事件，做到及时上报。

4.其他要求

①食堂服务人员需具备健康证。②节约原料，降低消耗，严禁人为造成各种有形和无形的浪费。③服从采购人的其他安排。④不得分包、转包，不得擅自停业。

（六）付款要求

具体付款要求以实际项目采购时公布的为准。

（七）供应商后评价

本行按采购项目建立供应商考核评价管理机制，具体考核评价管理指标、标准及考核措施以实际项目采购时公布的为准。

一、报名资格条件

（一）具有独立承担民事责任的能力；

（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

（三）具有履行合同所需的设备和专业技术能力；

（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

（五）供应商不得存在的其他情形之一：

1.与采购人存在利害关系且可能影响采购活动公正性；

2.与本采购项目的其他响应方为同一个单位负责人；

3.与本采购项目的其他响应方存在控股、管理关系；

4.被依法暂停或者取消投标资格；

5.被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照；

6.进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；

7.在最近三年经营活动中发生重大产品质量问题、有重大违法记录；

8.****机关在**企业信用信息公示系统中列入经营异常、严重违法失信企业名单；

9.被列入失信被执行人名单；

10.所属行业属于“两高一剩”行业；

11.法律法规规定的其他情形。

（六）具有有效的食品经营许可证；

（七）具有有效的劳务派遣经营许可证；

（八）本项目不接受联合体响应。

二、提供资料清单

（一）具有独立承担民事责任的能力；企业应提供合法有效的营业执照；非企业的其他组织，应提供其对应的非企业登记证书或批文或相关证明。（不具备独立承担民事责任能力的，还需要提供具有独立承担****公司对本项目的授权）。

（二）提供企业诚信声明及承诺（格式自拟）

1.参加本次采购活动，非联合体投标；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

4.提供供应商不得存在的其他情形之一的承诺，内容应包括上述十一条；

5.对所提供资料的真实性承诺。

（三）具有履行合同所需的服务和专业技术能力：提供一个2022年1月1日以后签订的，或者截止当前，合同履行结束时间仍在有效期内的类似项目实施案例（提供合同或协议复印件）。要求合同时间、合同签订双方名称及签章应清晰可见。如为框架合同的，还应提供相关机构的订单或发票。案例金额要求为50万元（含）以上。

注：类似项目案例是指内容包含食堂人员外包服务的案例。

（四）提供在国家企业信用信息公示系统（https://www.****.cn/index.html）、中国执行信息公开网（http://zxgk.****.cn）、信用中国（www.****.cn）的查询结果截图。应包含行政处罚、经营异常名录、严重违法失信名单，失信被执行人名单，严重失信主体的查询结果截图。

（五）提供有效的食品经营许可证复印件；

（六）提供有效的劳务派遣经营许可证复印件；

（七）项目需求偏离表

供应商保证：除项目需求偏离表列出的偏离外，供应商满足项目需求的全部要求（响应方仅对存在差异的内容进行填写；未填的视为无差异，视为响应方满足本项目全部要求）。

注：本项目不允许负偏差，供应商应当对项目需求作出满足性或更有利于采购人的响应。

（八）提供供应商基本信息：

1.供应商名称：

2.主体类型：【法人/非法人组织/自然人（个人工商户）】

3.统一社会信用代码：

4.联系人：

5.联系人手机：

6.联系人邮箱：

7.通过哪种渠道或网站获知的公告信息：
□ ****商行官网
□ 其他渠道或网站（请具体列明何种渠道或网站，如：中国招标与采购网/中国招标网/招采网/千里马/乙方宝......）

8.可自行添加其他基本情况介绍

注：上述报名资料请各报名供应商按顺序编制，其中（一）至（七）项，属于必备项，是报名资料的必须组成部分，缺失其中之一的，则视为报名资料不合格。

一、资料递交要求

（一）按顺序将报名资料加盖公章后，制作成一个PDF格式电子文件（PDF电子文件需进行压缩，压缩文件大小应控制在50M范围内）。

（二）****公司名称+项目名称组成（如：**公司**采购项目报名资料）；若****公司名称和项目名称，****公司名称和项目名称有误，导致报名资料无法识别，视为审核不通过。

（三）报名文件内容须完整且清晰可鉴，因文件内容不完整、不清晰，影响审核要素的，视为审核不通过。

（四）提供虚假资料，经查证属实的，采购人有权取消参与资格。

收件邮箱/收件地址：****@cqrcb.com

联系人： 【吴女士】 【 李女士 】

联系电话：【023-****0063】【023-****0036】

收取资料截止时间：【2025】年【2】月【11】日【17:30】分，逾期递交的资料或以其他方式报名的不予受理。对审查未通过的报名供应商，不再另行通知。标书代写

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2025年2月6日