海南拾味馆紧急采购15吨潭门辣椒助力破解菜农待销难题

**网2月21日消息（记者苏桂除）近期，**市潭门镇辣椒因多重因素陷入待销困境，田间收购价跌至每斤0.2-0.4元，农户面临严峻销售压力。为缓解农户燃眉之急，**本土餐饮品牌——拾味馆**菜紧急采购15吨潭门辣椒，除了门店使用，也将免费送给消费者，并通过政企协同机制探索长效助农路径。

农户在采摘辣椒。记者 苏桂除 摄

2月初以来，受限于销售渠道单一、物流高度依赖琼州海峡轮渡等问题，优质辣椒难以有效拓展省外市场等各方面因素的综合影响，**椒类农产品出现大规模待销，****农业农村局向社会发出椒类农产品的倡议书，号召各有关单位和社会各界爱心人士积极购买引导消费，为解决农产品销售难问题贡献一份力量。

**潭门辣椒因“肉厚鲜甜、可生吃”的独特品质，被誉为“蔬菜界的车厘子”，其中水果彩椒品种凭借微甜低辣口感成为**特色农产品。

获知**椒类产品大量上市待销这一情况后，作为深耕**21年的本土餐饮企业的拾味馆**菜为减轻菜农的损失，第一时间前往**采购15吨潭门泡椒。

拾味馆收购的泡椒。记者 苏桂除 摄

“我们计划通过旗下100多家门店，作为礼物送给顾客。”拾味馆**菜工作人员介绍，2月17****政府部门发布倡议书后，****公司旗下的“优到供应链”，****农业农村局。经双方协商最终确定采购潭门镇**村15吨潭门泡椒。

“这些采购回来的辣椒，将在公司旗下的拾味馆**菜、匠子烤鱼等100多品牌门店免费送给消费者。”拾味馆**菜相关负责人表示，该公司助农不仅是履行一份社会责任，更是挖掘**优质食材、提升菜品竞争力的双赢举措。短期，该公司需依****政府协调机制快速消化存量，长期则应重点完善物流基建，发展深加工产业，推动**农产品供应链多元化、高值化转型，从根本上避免“菜贱伤农”现象反复发生。

业内人士表示，通过政企联动“消费助农”模式已初见成效。破解农产品滞销需构建系统性解决方案，随着冷链物流体系升级和电商渠道拓展，潭门辣椒等优质农产品有望突破地域限制，走向更广阔的市场。