镇海区餐饮食品安全第三方快速检测常规服务项目采购公告

一、项目名称：

**区餐饮食品安全第三方快速检测常规服务。

二、资格条件：

1、服务项目供应商（以下简称“供应商”）应当具备食品安全快速检测相关资质。

2、供应商提供的食品安全快检项目一般不少于20项。

三、采购方式：询价采购。

四、采购预算（最高限价）：人民币8.1万元/年。

五、采购人：****。

六、服务期限：

项目服务周期为2年，合同一年一签。我局根据供应商在上一年度合同履约、考核及财政资金预算等情况决定是否续签。

七、服务内容：

每年**辖区食品安全快速检测计划安排不少于5000批次，检测项目及批次详见表1，食品经营单位快检任务及计划详见表2。

表1.检测项目及批次

注：其他随机项目主要涵盖吊白块、双氧水、工业碱、苏丹红、硼砂、石蜡、矿物油、重金属、甲醇等。

表2.食品经营单位快检任务及计划

八、服务要求：

1、供应商对食品经营单位开展食品安全快检抽样检测及专项活动,不代替监管部门的执法检查，检测服务过程中不得向被检测单位收取任何费用，也不得宣称为监督执法检查。供应商应按照采购人的要求提供快速检测技术服务的现场检测相关原始记录，提交检测情况分析报告，并做好保密工作。

2、供应商在接到快检任务后，应于规定时间内开展检测并如实记录快检结果。供应商对指定的餐饮服务单位开展现场快速检测服务，每次现场服务时，每组至少派出2名现场检测人员。

3、发生食品安全突发应急事件时，供应商应能够做到24小时随时响应，并在接到我局指令后的2小时内赶到现场开展快检。

4、供应商对食品安全快检人员开展食品安全相关内容的集中培训每年不少于2次。供应商开展现场检测服务时，应安排专业技术人员采用现场分析、带教带培等方式，对食品经营单位的食品安全管理员、食品从业人员进行食品安全培训。

5、快检应该以查找问题、发现问题为导向，在检测过程中如发现问题项应及时通报监管部门。

6、此项目不得分包、转包。

九、报价要求

供应商应在提交资料中应提供本单所有开展快检项目的单价，并根据服务项目内容所列的快检项目及批次测算年度**区食品经营单位快检服务的总价。

十、供应商确定

本次采购，原则上应不少于3家（含）以上供应商报价，否则终止本次采购。总价报价最低者确定为供应商，签订服务项目合同。如在履约过程中，因供应商违约等原因被终止合同的，在2年周期内（2025年3月—2027年3月）参与竞价的供应商中，按供应商报价由低到高次序依次替补。

十一、结算方式

每次按规定完成快检任务后，供应商应向我局书面递交本次任务的快检明细，结算本次费用。

本次询价公告时间为3个工作日，自公告发布之日起算。各参与竞价的供应商将加盖单位公章的企业资质及报价单密封件寄往或送往****副楼407室****车站路422号），收件人：****管理局餐饮科 刘老师，联系电话：0574-****2949。