厨房设备采购招标文件
单位名称: ****
项目名称:****宾馆装修改造工程总承包(EPC)
招标编号:****
联系人: 刘贺
电 话: 152****5967
发标时间: 2025年3月7日
****集团****公司
2025 年3月7日
招标文件
第一条: 工程概况
| 商用厨房设备报价清单 |
|||||||||
| 编号 |
设备名称 |
产品图片 |
品牌 |
技术参数 |
数量 |
单位 |
单价 |
金额 |
尺寸(WxDxH) |
| A主厨房 |
|||||||||
| A01 |
炉拼台 |
欧得 |
1、优质 不锈钢磨砂板,面板1.5mm、侧板1.2mm;置高**mm不锈钢后挡炉背板 |
4 |
台 |
300*1000*800+450 |
|||
| A02 |
燃气双头单尾小炒灶 |
御丰 |
1、设备不锈钢部分采用材质为不锈钢; |
3 |
台 |
1800*1000*800+450 |
|||
| A03 |
燃气单头大锅灶 |
御丰 |
1、设备不锈钢部分采用材质为不锈钢; |
1 |
台 |
1100*1150*800+450 |
|||
| A04 |
炉拼台 |
欧得 |
1、优质 不锈钢磨砂板,面板1.5mm、侧板1.2mm;置高**mm不锈钢后挡炉背板 |
1 |
台 |
850*1150*800+450 |
|||
| A05 |
单门蒸饭车(电热) |
盛润 |
选用优质优质不锈钢板制作,内胆δ=1.0mm,外封板δ=1.0mm,插槽δ=1.2mm,水箱自动进水,配优质耐高温材料及进口密封条。 电压:380V 功率:12KW |
1 |
台 |
700*650*1700 |
|||
| A06 |
油网烟罩 |
欧得 |
优质不锈钢制造; |
1 |
台 |
9250*1350*610 |
|||
| A07 |
三层台面立架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,厚度1.0mm |
4 |
台 |
1800*400*745 |
|||
| A08 |
单通暖碟柜 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
4 |
台 |
1800*800*800 |
|||
| A09 |
冷藏操作台 |
盛润 |
采用201不锈钢,内箱圆弧设计 |
4 |
台 |
1800*800*800 |
|||
| A10 |
背靠式双星盆水池 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,台面厚1.2mm; |
1 |
台 |
1600*600*800 |
|||
| A11 |
单通移门荷台柜 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
2 |
台 |
1660*700*800 |
|||
| A12 |
四门双温冰柜 |
盛润 |
采用201不锈钢,内箱圆弧设计 |
3 |
台 |
1220*700*1980 |
|||
| A13 |
开水器带底座 |
香厨 |
产品采用耐用电器元件,外壳全不锈钢制造,水箱式结构,具有自动进、自动控温及水位和温度显示功能;容量:≧60L。 |
1 |
台 |
520*530*1300 |
|||
| A14 |
灭蝇灯 |
思米达 |
工作方式:粘捕式 |
1 |
台 |
400*120*170 |
|||
| B面点间 |
|||||||||
| B01 |
双层四盘不锈钢电烤箱 |
新南方 |
功率:13.6KW |
1 |
台 |
1225*770*1240 |
|||
| B02 |
电饼铛 |
新奥 |
全不锈钢机身、不锈钢辊轴、安全节能、操作简便、装备恒温装置,工作温度:50℃-300℃ |
1 |
台 |
650*630*800 |
|||
| B03 |
电炸炉连柜座 |
埃科菲 |
﹒功率(kw):24 |
1 |
台 |
700*700*920 |
|||
| B04 |
单通移门荷台柜 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
810*800*800 |
|||
| B05 |
电煮面炉连单门柜座 |
埃科菲 |
型号:ZH-TM-8 |
1 |
台 |
400*900*985 |
|||
| B06 |
油网烟罩 |
欧得 |
优质不锈钢制造; |
1 |
台 |
3810*1100*610 |
|||
| B07 |
木案冷藏操作台 |
盛润 |
采用201不锈钢,内箱圆弧设计 |
1 |
台 |
1500*800*800 |
|||
| B08 |
不锈钢单门发酵箱 |
超前 |
1、箱体内外采用优质不锈钢材料制造,经久耐用。 |
1 |
台 |
500*710*1740 |
|||
| B09 |
单星盆水池 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,台面厚1.0mm; |
1 |
台 |
600*700*800+150 |
|||
| B10 |
双动双速和面机 |
恒联 |
料桶容积:35L |
1 |
台 |
430*730*770 |
|||
| B11 |
压面机 |
鑫创骏 |
1、生产能力:25-30Kg/h; |
1 |
台 |
650*645*1200 |
|||
| B12 |
洗地龙头 |
联歌 |
1、优质软管,耐折复合材料,耐高压可输热水 |
1 |
台 |
215*535*530 |
|||
| B13 |
灭蝇灯 |
思米达 |
工作方式:粘捕式 |
1 |
台 |
400*120*170 |
|||
| C凉菜间 |
|||||||||
| C01 |
洗手星 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,台面厚1.0mm; |
1 |
台 |
400*300*500 |
|||
| C02 |
干手器 |
** |
外壳一体成型,外壳底部厚度19CM,强劲双面出风喷气,5-7秒快速干手,内置空气压缩箱,提高风速,一边风干一边沥干,1000W大功率电机,噪音低,启动性能好,结合全金属涡轮增压风扇,金属结构承受高强度压力,48个圆形风孔,带降噪音园弧,以波长为主要感应距离的近红外线应用技术,搭配高灵敏的收送感光材料,智能快速感应。 |
1 |
台 |
156*176*207 |
|||
| C03 |
灭蝇灯 |
思米达 |
工作方式:粘捕式 |
1 |
台 |
400*120*170 |
|||
| C04 |
紫外线消毒灯 |
振东 |
电压:220V |
1 |
台 |
920*130*80 |
|||
| C05 |
空调 |
格力 |
功率:1100W |
1 |
台 |
840*320*200 |
|||
| C06 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
1 |
台 |
1200*500*1550 |
|||
| C07 |
单层简易工作台 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
980*800*800 |
|||
| C08 |
制冰机 |
盛润 |
1.散热方式:风冷 |
1 |
台 |
500*570*790 |
|||
| C09 |
双星盆水池 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,台面厚1.0mm; |
1 |
台 |
1200*700*800+150 |
|||
| C10 |
四门展示柜 |
盛润 |
电压:220V |
1 |
台 |
1220*700*1950 |
|||
| C11 |
冷藏操作台 |
盛润 |
采用201不锈钢,内箱圆弧设计 |
1 |
台 |
1500*800*800 |
|||
| C12 |
单通移门荷台柜 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
1500*800*800 |
|||
| C13 |
双层墙架 |
欧得 |
材质:不锈钢 |
1 |
台 |
1500*300*640 |
|||
| C14 |
双层墙架 |
欧得 |
材质:不锈钢 |
1 |
台 |
980*300*640 |
|||
| D洗碗间 |
|||||||||
| D01 |
单孔收餐工作柜 |
欧得 |
采用优质优质不锈钢板材制作;台面板1.2mm加强处理;立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,加装优质不锈钢可调子弹脚。 |
1 |
台 |
700*800*800 |
|||
| D02 |
双星盆水池 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,台面厚1.0mm; |
1 |
台 |
1200*800*800+150 |
|||
| D03 |
提拉式洗碗机 |
美联斯特 |
洗涤能力40-60(小时/框) |
1 |
台 |
680*780*1360 |
|||
| D04 |
中间滤网式抽气罩 |
欧得 |
优质不锈钢制造; |
1 |
台 |
1080*1000*460 |
|||
| D05 |
双层工作台 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
770*800*800 |
|||
| D06 |
四门碗柜 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
1200*500*1800 |
|||
| D07 |
双门消毒柜 |
盛润 |
﹒中温热风循环,内外不锈钢带磁箱体; |
1 |
台 |
1160*500*1780 |
|||
| D08 |
电热水器 |
康宝 |
圆形壁挂式80L全电脑、全感应安防系统,防超温、防干烧、防超压、防漏电,单旋纽调节,蓝钻内胆,IP*4级防水设计,全自动控制,自动补充冷水,自动加热超长低热负荷发热管。采用黄钻内胆,防腐、抗压、防爆,比普通市场内胆更经久耐用加强型防电墙,相当于普通电墙电阻的2倍,安全防护系统自动断电,防导电亚光面板,LED液晶显示,漩涡速热提高热效率80%,超长加热管定时预热加热节能模式:第三代塔式进水系统操作方式:轻触式按键+遥控器加热功率:5000W节能能效:一级 |
1 |
台 |
870*415*400 |
|||
| D09 |
双层工作台 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
700*800*800 |
|||
| D10 |
三星盆水池 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,台面厚1.0mm; |
1 |
台 |
1800*800*800+150 |
|||
| D11 |
洗地龙头 |
联歌 |
1、优质软管,耐折复合材料,耐高压可输热水 |
1 |
台 |
215*535*530 |
|||
| D12 |
灭蝇灯 |
思米达 |
工作方式:粘捕式 |
1 |
台 |
400*120*170 |
|||
| E加工间 |
|||||||||
| E01 |
三星盆水池 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,台面厚1.0mm; |
2 |
台 |
1800*700*800+150 |
|||
| E02 |
双层工作台带靠背 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
850*700*800+150 |
|||
| E03 |
洗地龙头 |
联歌 |
流量14.74LPM/3.89 GPM指标,松开把手自动关闭 |
1 |
台 |
117*375*360 |
|||
| E04 |
双层工作台带靠背 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
810*700*800+150 |
|||
| E05 |
右单星杀** |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,台面厚1.0mm; |
1 |
台 |
1200*700*800+150 |
|||
| E06 |
灭蝇灯 |
思米达 |
工作方式:粘捕式 |
1 |
台 |
400*120*170 |
|||
| F备用品库 |
|||||||||
| F01 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
1 |
台 |
1200*500*1550 |
|||
| F02 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
5 |
台 |
1500*500*1550 |
|||
| F03 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
3 |
台 |
1800*500*1550 |
|||
| G主食库 |
|||||||||
| G01 |
平板推车 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,厚度:1.0mm; |
2 |
台 |
500*1050*857 |
|||
| G02 |
米面架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,厚度1.0mm; |
2 |
台 |
1500*500*200 |
|||
| G03 |
米面架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,厚度1.0mm; |
6 |
台 |
1200*500*200 |
|||
| G04 |
米面架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,厚度1.0mm; |
1 |
台 |
1620*500*200 |
|||
| H保鲜库 |
|||||||||
| H01 |
保鲜冷藏库 |
永华 |
温度:+2~+6℃,保温:聚氨酯双面彩钢板100mm厚/宝钢板0.5mm |
1 |
台 |
3850*3710*2200 |
|||
| H02 |
平板推车 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,厚度:1.0mm; |
1 |
台 |
500*1050*857 |
|||
| H03 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
1 |
台 |
1200*500*1550 |
|||
| H04 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
4 |
台 |
1500*500*1550 |
|||
| H05 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
1 |
台 |
1650*500*1550 |
|||
| H06 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
1 |
台 |
1800*500*1550 |
|||
| I冷冻库 |
|||||||||
| I01 |
冷冻库 |
永华 |
1.压缩机:采用美国“谷轮(爱默生)”涡旋机组冷风机采用博世,库板:采用优质不锈钢晶雪库板,电控柜:全自动数显温控、化霜、电动机综合保护器,相序保护装置,制冷阀件:法国丹弗斯电心磁阀、膨胀阀,冷库门:塑框门及安全锁。 |
1 |
台 |
3850*3710*2200 |
|||
| I02 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
4 |
台 |
1800*500*1550 |
|||
| I03 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
2 |
台 |
1500*500*1550 |
|||
| J雅间 |
|||||||||
| J01 |
多功能配餐消毒柜 |
冠诺 |
电压:220V |
3 |
台 |
780*480*970 |
|||
| K明档 |
|||||||||
| K01 |
保温炉 |
众冠 |
功率大,升温快,防干烧 |
1 |
台 |
600*600*350 |
|||
| K02 |
单通移门荷台柜 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
1180*800*800 |
|||
| K03 |
电磁六头煲仔炉 |
众冠 |
1、优质铜芯线,均与分布线盘,热效率利用高,发热效率快,使用100000小时无损 |
1 |
台 |
1200*800*800+30 |
|||
| K04 |
六头自动升降煮面炉 |
众冠 |
型号:IZML-6 |
1 |
台 |
600*800*830 |
|||
| K05 |
工作台连柜座 |
欧得 |
﹒外形全不锈钢,简约美观,清洗方便。 |
1 |
台 |
360*800*920 |
|||
| K06 |
台式双缸炸炉 |
众冠 |
油缸12.5L*2,425*280*190mm,50~190℃,限温230℃,不锈钢炉身,美观耐用,内配炸网2个,炸篮2个 |
1 |
台 |
600*600*435 |
|||
| K07 |
台式电扒炉 |
众冠 |
﹒规格(mm): 600x650x475 |
1 |
台 |
600*650*475 |
|||
| K08 |
单通移门荷台柜 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
1800*800*800 |
|||
| K09 |
冷藏操作台 |
盛润 |
采用201不锈钢,内箱圆弧设计 |
1 |
台 |
1800*800*800 |
|||
| K10 |
冷藏操作台 |
盛润 |
采用201不锈钢,内箱圆弧设计 |
1 |
台 |
1800*700*800 |
|||
| K11 |
单通移门荷台柜 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
1690*700*800 |
|||
| K12 |
双门热风循环消毒柜 |
康庭 |
﹒中温热风循环,内外不锈钢带磁箱体; |
1 |
台 |
1230*530*1800 |
|||
| K13 |
四门碗柜 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作; |
1 |
台 |
1200*500*1800 |
|||
| K14 |
三星盆水池 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,台面厚1.0mm; |
1 |
台 |
1800*700*800+150 |
|||
| K15 |
四门双温冰柜 |
盛润 |
采用201不锈钢,内箱圆弧设计 |
1 |
台 |
1220*700*1980 |
|||
| K16 |
四层平板货架 |
欧得 |
*整体采用优质不锈钢制作,平板厚度1.0mm; |
1 |
台 |
1200*500*1550 |
|||
| K17 |
紫外线消毒灯 |
振东 |
电压:220V |
2 |
台 |
920*130*80 |
|||
| K18 |
吧台型开水器 |
香厨 |
步进式加热技术,多重安全保护,电子温控技术,温度可调 |
1 |
台 |
170*445*610 |
|||
| K19 |
斜八格纸杯架 |
材质:塑料 |
1 |
个 |
210*535*515 |
||||
| K20 |
台式咖啡机 |
飞利浦 |
不锈钢 |
1 |
台 |
320*450*700 |
|||
| K21 |
3阀可乐机 |
容量:40L |
1 |
台 |
328*630*665 |
||||
| K22 |
三缸果汁机 |
冷热两用,可以冰冻保鲜,也可以加热保温。品牌压缩机,专利设计,进口PC食品级材料,彩色盖子,不锈钢推把,自动温控。纯铜电机,全紫铜压缩机,冷凝器,S优质食品级不锈钢蒸发器,出水嘴:采用弹簧+重锤原理,优质优质不锈钢材质,轻松操作轻易出饮料,不遗漏,六叶大风扇,轻触盖板,智能调温按钮,温控7-12度,制热功率1500W,温控范围52-58度。 |
1 |
台 |
530*410*640 |
||||
| K23 |
自助餐炉 |
新力士 |
S优质不锈钢制作,采用新工艺食品级硅胶固定,更环保更安全。全新的复合阻尼开合测试可达30000次以上;可拆卸式炉盖,清洗方便,容易储存,独特的香蕉脚设计,加热方式适用于火酒杯、电热板、电热杯、电磁炉加热。配PTC电热杯。 |
5 |
台 |
660*440*360 |
|||
| K29 |
圆形自助保温汤炉 |
新力士 |
S优质不锈钢制作,采用新工艺食品级硅胶固定,更环保更安全。全新的复合阻尼开合测试可达30000次以上;可拆卸式炉盖,清洗方便,容易储存,独特的香蕉脚设计,加热方式适用于火酒杯、电热板、电热杯、电磁炉加热。配PTC电热杯。 |
2 |
台 |
490*458*560 |
|||
| K30 |
明档油烟净化一体烟罩 |
昕浩润 |
1、高品质不锈钢材质 |
1 |
组 |
4200*1200 |
|||
| L通道 |
|||||||||
| L01 |
灭蝇灯 |
思米达 |
工作方式:粘捕式 |
1 |
台 |
400*120*170 |
|||
| 排烟管道及引风净化系统 |
1 |
项 |
|||||||
| 水果盘 |
2 |
个 |
481*455*347 |
||||||
| ¥0.00 |
|||||||||
| 合计: |
¥0.00 |
||||||||
| 厨房设备 | 通用 | 项 | 1.00 | 2025-03-15 |