榄塘村2025年清明祭祖围餐承办项目公告
我村经村“三委一会”会议决定开展2025年清明祭祖围餐承办项目,现将相关具体事宜明确如下:
一、项目名称:榄塘村2025年清明祭祖围餐承办项目
二、项目内容:2025年4月6日在榄塘村王氏宗祠开展清明祭祖围餐活动,****公司开展围餐承办项目。
三、项目费用标准及选取方式:本次承办围餐采用三方询价的方式选取**方,质优价低者得,其中午餐标准为400元/围(含税,含饮料,含搭棚费),晚餐标准为1200元/围(含税,含饮料,含搭棚费),总预算为195000元(含税),最终围餐数以实际报名为准,不得超过总预算。
四、项目要求:①意向方需提供对应的营业执照及食品安全许可证;②必须根据我村提供的菜单(菜单见附件)及数量进行报价;③报价前需到实地进行勘察,总费用包含搭棚费、饮料费等费用。
该项目已经我村“四议两公开”审议决定同意实施。
公示时间:2025年3月17日至2025年3月21日,公示期间如有异议,可向我社以实名书面材料反映。
联系电话:****8901
**市**区****经济**社
2025年3月14日
榄塘村清明祭祖围餐餐单
时间:2025年4月6日
地址:****
提供:纸巾、牙签、茶水、白米饭、消毒碗筷
饮料:鲜榨杏仁露和玉米汁(中午饮料为百事、橙汁各一支)
备注:10人/桌,普通台凳(含台布),包搭棚,含税开发票
午宴:餐费标准不超400元/席(含税),参标单位根据自身菜单进行报价,菜单如下:
| 油盐水蒸秀水允鱼 |
贝贝瓜蒸排骨 |
花生眉豆猪睁汤 |
菜心炒鸡什 |
虾米萝卜粉丝 |
九菜煎蛋 |
蒜蓉生菜 |
冬菇云耳蒸鸡 |
| 1.8斤 |
1斤 |
猪睁1斤 节瓜2斤 |
大碟 |
大碟 |
大碟 |
大碟 |
大碟 |
晚餐:餐费标准不超1200元/席(含税),参标单位根据自身菜单进行报价,菜单如下:
| 脆皮靓烧鹅 |
滑切葱油鸡 |
清蒸桂花鱼 |
红灼桂虾 |
松茸响螺老鸡汤 |
家乡粉葛扣 |
瑶柱节瓜甫 |
锦秀三果丁 |
发菜蚝豉罗汉斋 |
田园油菜心 |
糕点 |
岭南佳果 |
| 烧鹅半只 |
鸡3.2斤一只 |
1.5斤 |
1.3斤 |
松茸1两 响螺1老老鸡半斤 瘦肉2两 |
葛1.8斤 扣肉1.2斤 |
瑶柱虾米2两 节瓜甫2.8斤 |
腰果 夏果 杏仁 足8两 |
细蚝豉10只 冬菇;云耳;金针;绍菜;兰豆;发菜 2斤 大碟 |
2斤/碟 |
一打 |
1.8斤 |
备注:以上菜单为本次围餐餐单,报价单位须按照菜单进行报价,菜单不做改动。