淮南市精神病医院食堂灶具采购及线路改造招标

序号

名称

规格

技术参数及要求

单位

数量

1

商用电磁灶
（单头大锅灶）

1300*1370*800+440

功率：30kW/380V
1.磁电引擎，数字驱动、多级防护，机芯稳定； 全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计、散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电路；磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘； 数码管显示，直观显示当前工作状态的火力强度及锅具温度；
2.全不锈钢制作，坚固耐用；配备不锈钢摇摆水龙头，三点固定设计，坚固耐用，安全防漏；IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；
★3.所投产品控温精准，对定温功能下80℃温度档进行测试，实测温度值的最大峰值温度偏差控制在3%以内。提供依据QB/T 1236-2008标准出具的检测合格报告。（提供第三方合规合法检验检测机构出具的带有CMA、CNAS标识的合格检测报告复印件加盖公章）
★4.所投商用电磁灶产品采用优质不锈钢外壳，材料标准符合GB/T 2423.16-2022严酷等级1，针对黑曲霉、土曲霉、绿色木霉等菌种测试不长霉，长霉等级为0，整机不低于100个零配件的材料及工艺标准不得危害人体健康，依据GB/T 39560.5-2021、GB/T 39560.4-2021、GB/T 39560.702-2021、GB/T 39560.701-2020、GB/T 39560.6-2020标准，进行铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、六价铬（Cr VI）、多溴联苯（PBBs）、多溴二苯醚（PBDEs）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸丁苄酯（BBP）、邻苯二甲酸二异辛酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）检测，所有检测项目均符合限值要求。提供第三方权威机构出具的报告和符合GB/T 2423.16-2022标准的产品防霉认证证书佐证。（应具有CMA或CNAS标识）。
★5.提供所投大锅灶符合GB 4706.52-2008,GB 4706.1-2005标准的产品安全认证证书和符合GB 4806.9-2016,GB 4806.1-2016标准的食品接触产品安全认证证书。

台

2

2

商用电磁灶
（单头单尾小炒灶）

1000*1100*800+440

功率：15kW/380V，
1.明火仿真控制技术；磁电引擎，数字驱动、多级防护，机芯稳定性高；全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计，散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电路；特制线盘组件，高效聚能稀土磁条，磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘；
2.LED彩色数码显示屏，实时显示当前档位、功率。6mm厚耐撞击微晶板，直径500mm，坚固耐用； 立体三防结构设计，防水、防油烟、防虫； 合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，档位大小火力控制，档位清晰手感；
★3.投标人所投的电磁炉灶设备技术达到仿真明火效果的，突破电磁灶无法抛锅的应用瓶颈，实现抛锅爆炒不断火，抛锅过程中平均功率不低于额定功率的50%。提供国家电器****检验中心****产权局出具的关于仿真明火技术的证明文件和符合QB/T 4499-2013标准的检测报告佐证。
★4.所投商用电磁灶产品采用优质不锈钢外壳，材料标准符合GB/T 2423.16-2022严酷等级1，针对黑曲霉、土曲霉、绿色木霉等菌种测试不长霉，长霉等级为0，整机不低于100个零配件的材料及工艺标准不得危害人体健康，依据GB/T 39560.5-2021、GB/T 39560.4-2021、GB/T 39560.702-2021、GB/T 39560.701-2020、GB/T 39560.6-2020标准，进行铅（Pb）、镉（Cd）、汞（Hg）、六价铬（Cr VI）、多溴联苯（PBBs）、多溴二苯醚（PBDEs）、邻苯二甲酸二丁酯（DBP）、邻苯二甲酸丁苄酯（BBP）、邻苯二甲酸二异辛酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）检测，所有检测项均符合限值要求。提供第三方权威机构出具的报告和符合GB/T 2423.16-2022标准的产品防霉认证证书佐证。（应具有CMA或CNAS标识）。
★5.所投商用电磁灶产品的结构、材料、工艺应符合GB/T 5080.7-1986标准，依据标准进行实测，平均无故障时间（MTBF）≥43800H，提供第三方有权检测机构出具检测报告扫描件或影印件佐证。（应具有CMA或CNAS标识）

台

1

3

汤桶

650*650*920

功率：12kW/380V

整体发泡，桶身加厚，三挡独立温控，食品级不锈钢材质提供所投汤桶符合GB 4706.52-2008,GB 4706.1-2005标准的产品安全认证证书和符合GB 4806.9-2016,GB 4806.1-2016标准的食品接触产品安全认证证书。