方舱内定制炊事器械采购项目招标公告(2025-JKFWLA-W4004)

炊事器械需求清单

序号

设备名称

规格型号

数量

单位

单价

金额

技术参数

1

高原专用柴油灶

1800*900*800/420

5

台

0

0

燃烧器：球墨铸铁炉圈一体砖工程款炉膛，高深广式炉头
风机：约250W风机
额定电压：220V
板材采用优质不锈钢，燃料为柴油，电喷炉头，油断火自动灭掉，炉架采用40*40角钢加固。配有不锈钢水龙头，可调节火力大小。台面配有下水口，配有防渣蓝，防止异物进入。
*高原专用，满足高海拔使用需求
*配有高原专用高压锅，设计适用于海拔4500米以上的高原地区，支持连贯调压、开合调压等功能，可根据不同食材需求灵活调整压力；容量在20-40升，支持炖肉、煮面、烧水等多种烹饪模式；包括过压保护、过热保护、漏电保护等10项安全功能。

2

调料柜

400*900*800/420

5

台

0

0

采用优质不锈钢磨砂板制造：台面板1.2mm；下衬木芯板加封镀锌板，配不锈钢方管支架； 柜内层板1.0mm，配不锈钢加强筋；侧面和门为1.0mm，配不锈钢加强筋；φ50*1.2mm不锈钢可调节脚。
*配有可抽拉式调料缸，阻尼式抽屉。
▲所投产品获得《食品接触产品安全认证》证书和《食品接触产品卫生认证》等类似证书。
▲所投产品具有有效期内的《产品抗霉菌性能认证证书》等类似抗霉菌证书。
▲所投产品具有有效期内的《金属厨房用品防腐蚀性能认证证书》和《中国电器防腐蚀认证证书》等类似证书。

3

高原专用蒸饭柜

710*850*1610

5

台

0

0

1、整机发泡，结构紧凑，箱体均以角铁、方钢焊成框架，稳固耐用
2、全自动控制，定时控温防干烧
3、工作时机体内带压力：比传统的直排式蒸饭车节省一倍蒸煮的时间，更能保持食物的原味及鲜味。
4、门上装有特定的把手，可调节密封程度，减少蒸汽外漏
5、高原专用，满足高海拔使用需求
▲5.所投产品获得《食品接触产品安全认证》证书和《食品接触产品卫生认证》等类似证书。
▲6.所投产品具有有效期内的《产品抗霉菌性能认证证书》等类似抗霉菌证书。
▲7.所投产品具有有效期内的《金属厨房用品防腐蚀性能认证证书》和《中国电器防腐蚀认证证书》等类似证书。
注：①提供检测机构出具的封面具有 CMA 标识的检测（验）报告扫描件和报告在****管理委员会网站查询截图加盖制造商公章佐证，②提供有效期内的认证证书扫描件和证书在****管理委员会网站查询截图加盖制造商公章佐证。

4

一体式油烟净化机

2600*1000*1550

5

台

0

0

1、整体采用优质不锈钢板制作，罩体δ1.2mm
2、隔油篦子采用δ1.0mm不锈钢板；
3、配有防爆灯、油杯。
4、配有油烟净化一体功能
5、静音节能、快速排烟

5

储水箱

1100*650*800

5

台

0

0

板材内外采用优质食品接触不锈钢板，自带内置净化过滤器、漏电保护装置、加热装置，可从外部调节里面水温。

6

左单星右拼台

1200*700*800/100

5

台

0

0

1、优质不锈钢板材制作，板材δ1.2MM
2、水斗深度350mm
3、全钢下水口，全钢下水管
▲4.所投产品获得《食品接触产品安全认证》证书和《食品接触产品卫生认证》等类似证书。
▲5.所投产品具有有效期内的《金属厨房用品防腐蚀性能认证证书》和《中国电器防腐蚀认证证书》等类似证书。
▲6、所投产品具有有效期内的《产品抗霉菌性能认证证书》等类似抗霉菌证书。
注：①提供检测机构出具的封面具有 CMA 标识的检测（验）报告扫描件和报告在****管理委员会网站查询截图加盖公章佐证，②提供有效期内的认证证书扫描件和证书在****管理委员会网站查询截图加盖制造商公章佐证。

7

冷柜

1800*800*2200

5

台

0

0

1、台面采用优质不锈钢油膜板；
2、内胆选用整体不锈钢板拉伸制作，整体发泡，自回归门子，加重篦子；
3、制冷方式：直冷
4、名牌压缩机组，性能稳定，全铜管制冷配置系统，制冷速度快；
5、静音风机，微电脑数字温控，内圆角、可拆卸门封条设计，方便清理；
▲提供冷柜类CQC国家强制性产品认证证书（3C）、CQC食品接触产品安全认证证书、食品接触产品卫生认证等类似证书。

8

单门热风循环消毒柜

650*650*2000

5

台

0

0

1.功率220V/2.2KW，内外不锈钢制作；
2.红外线消毒，消毒温度：125℃（120℃-170℃），发热管有效使用寿命大于等于3000h；
3.适用于：食具消毒 ，耐高温于180℃的食具；
4.每层层架承载重量约：20KG；
5.▲产品须具有消毒产品生产企业卫生许可证、消毒柜类食品接触产品安全认证证书、食品接触产品卫生认证证书、具有依据GB 17988-2008标准的二星级检测报告（脊髓灰质炎病毒灭活对数值均＞4.00）。

备注：1.交货期限：签订合同后10个自然日内。2.物资交货地点为****。3.该项目出现的差旅费，安装费，零件辅材及产生的其他费用，由中标供应商承担。