华润雪花啤酒(中国)有限公司多菌种啤酒发酵技术产品开发与代谢调控机理研究服务采购项目公告

采购公告

公告编号：XHXYGG202****20019

一、采购项目基本情况

采购人：华润雪花****公司

采购项目编号：****

采购项目名称：多菌种啤酒发酵技术产品开发与代谢调控机理研究服务采购项目

采购内容和范围：拟采购“多菌种啤酒发酵技术产品开发与代谢调控机理研究”一项服务内容，同时保障研究过程的严谨性、结果的客观性与现实性，拟在守正平台公开询价采购相应技术研发服务，通过综合评审确定最终供应商。
采购内容包括**单位的研发、生产与样品制备等相关内容。
（一）可用于啤酒生产的多菌种酵母菌株组合2组及其对应开发的2款产品：
a)基于多菌种发酵技术，同时接种，使用拉格与艾尔酵母开发一款啤酒;
b)基于多菌种发酵技术，同时接种，对照喜力啤酒，使用两种拉格酵母开发一款啤酒;
（二）多菌种发酵技术的代谢机理与调控技术的研究。

二、供应商资格要求

1. 资格要求:具有有效的营业执照，具备技术研发类服务资质（提供独立法人资格、营业执照副本、税务登记证）
2. 业绩要求:（1）拥有国家重点学科，同时具备酿酒微生物学、风味化学、发酵工程等科研背景，并提供佐证材料；
（2）项目团队负责人在发酵工程相关领域有5年以上研究经历，主持发酵领域相关国家级重点研发计划项目，并提供佐证材料。
（3）供应商机构发表SCI论文30篇以上，取得国家发明专利10项以上，获得微生物相关领域国家级奖励，并提供佐证材料，并提供佐证材料；
（4）供应商机构需具备酿造微生物菌种**库，并提供佐证材料；
3. 信誉要求:（1）供应商（含联合体成员）未被行政部门在国家企业信用信息公示系统（www.****.cn）列入严重违法失信名单；
（2）供应商（含联合****人民法院在“信用中国”网站（www.****.cn）列入失信被执行人名单。

三、采购文件的获取标书代写

****集团守正电子招标平台发布，不再另行线下提供纸质采购文件，凡有意参与者请自行登录守正平台查看和下载采购文件。标书代写

四、响应文件的提交标书代写

响应文件提交/报价截止时间： 2025-04-28 12:00:00 （**时间，若有变化另行通知）。标书代写

响应文件提交/报价方式：在响应文件提交/报价截止时间前，****集团守正电子招标平台提交电子响应文件或报价，逾期提交将被拒收。电子标服务

五、采购人联系方式

联系人：李志豪

电话：180****0163

邮箱：****@crb.cn

六、采购明细

1、多菌种啤酒发酵技术产品开发 与代谢调控机理研究服务采购项目标包

七、答疑澄清、通知

答疑澄清、通知****集团守正电子采购平台发布，视为已发放给相应供应商（发放时间即为发出时间），****集团守正电子采购平台发布的相关信息，并及时查阅和处理。

八、服务费交纳

本项目不收取服务费。

九、其它事项

1.****集团守正电子采购平台(https://szecp.****.cn)上公开发布。

2.本项目采购通过守正平台线上进行，****集团守正电子采购平台，通过平台进行响应文件的递交或报价，具体操作步骤可****中心的操作手册，也可以联系守正客服。标书代写

3.如对采购项目有异议，****集团守正电子采购平台,通过异议菜单提出。

2025年04月22日