2025年奶源发展部新陂头牧场及平远基地食堂服务外包项目

2025年****牧场****基地食堂服务外包项目

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**基地标段一：
1、项目名称：****奶****基地食堂外包项目；
2、项目**周期：1年（注：2025年7月1日至2026年6月30日，试用期2个月，试用期结束后进行综合考核打分，平均分80分（含）以上方可继续**）；
3、项目背景：为切实解决牛场员工的就餐问题，保证员工全身心投入工作，提升员工的归属感和幸福度，本着为群众办实事的宗旨，****基地员工食堂。
4、项目需求内容：
1）供餐时间：
早、中、晚各一餐，周一到周日正常供餐。
2）饭堂地址：**市**县长田径路口往“台创园”路口2公里（平****公司）
3）用餐标准：
早餐常规标配参考：流食1份+小餐点2份+主食1份，保证员工分量足饱；午餐和晚餐常规标配参考：主荤1份+半荤素1份+全素2份+主食1份，主食、汤无限供应，保证员工分量足饱。
4）食材采购和制作：
采用统一外包形式（食材采购、食材制作），提供食材采购和制作服务，按月结算。其中：
A、食材采购：由服务商根据菜单及报餐人数采购，每月按实际采购费用结算。
B、食材制作：由服务商派驻至少厨师1名、杂工1名。
5、人数：56人（具体用餐人数以实际发生为准）；

****牧场标段二：
1、项目名称：********公司新 陂头牛场食堂外包项目；
2、项目**周期：1 年（注：试用期 2 个月，试用期结 束后进行综合考核打分，平均分 80 分（含） 以上可继续合 作）；
3、项目背景：原有食堂服务已到期，为切实解决牛场 员工的就餐问题，保证员工全身心投入工作，提升员工的归 属感和幸福度，本着为群众办实事的宗旨，拟招采 2025 年 7 月 1 日至 2026 年 6 月 30 日的食堂外包运营。
4、项目需求内容：
1）供餐时间：
早、中、晚各一餐，周一到周日正常供餐，全年无休。
2）饭堂地址：**市**区新湖街道新陂头牛场员工食堂
3）用餐标准：
早餐常规标配参考：流食 1 份+小餐点 2 份+主食 1 份
午餐常规标配参考：主荤 1 份+半荤素 1 份+全素 2 份+主 食 1 份，主食、汤无限供应。
晚餐常规标配参考：主荤 1 份+半荤素 1 份+全素 1 份+主 食 1 份，主食、汤无限供应。
4）食材采购和制作：
采用统一外包形式（食材采购、食材制作）， 提供食材 采购和制作服务，按月结算。其中：
A、食材采购： 由服务商根据菜单及报餐人数采购，每 月按实际采购费用结算。
B、食材制作： 由服务商派驻至少厨师 1 名、杂工 1 名。
5、用餐人数：暂定 35 人（具体以实际发生为准）。

华侨城电子招采平台

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2025****基地食堂服务外包项目

****01

否

经评审的最低投标价法

否

不允许

90

2025年****牧场食堂服务外包项目

****02

否

经评审的最低投标价法

否

不允许

90

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**市**新区**街****公司厂房八栋

陈学烨

137****8397

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