“药食同源” 食品加工市场调研公告

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发布时间: 2025年05月07日
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各潜在供应商:

为深入了解“药食同源”食品加工市场现状,探索**机会,我单位现面向社会开展市场调研工作,诚邀具备相关能力的供应商参与。本次调研涵盖中药茶饮包、煲汤料包、养生饮品、养生糕点、养生小吃、现制茶饮研发和代加工等业务领域,具体内容如下:

一、调研需求

(一)产品研发与代加工能力

分包

项目内容

要求

包一

中药茶饮包/煲汤料包

1.具备专业的研发团队,熟悉“药食同源”产品研发流程,包括配方优化、原料筛选、包装设计等;代加工需满足规模化生产要求,确保产品质量稳定,能提供不同规格(如袋装、盒装等)的加工服务;

2.可研发符合市场需求的煲汤料包配方,熟悉各类食材与药食同源原料的搭配;

3.代加工环节需保障原料品质,具备科学的分装和包装工艺,防止受潮、串味等问题。

包二

养生饮品

1.涵盖液体饮料、固体饮料等多种形式养生饮品的研发,掌握不同饮品的生产工艺(如发酵、调配等);

2.代加工需具备相应的生产设备和资质,能按照客户要求进行产品定制化生产。

养生糕点/小吃

1.能够研发具有特色的养生糕点,结合药食同源原料与传统糕点工艺;

2.有养生小吃的研发经验,如坚果制品、果脯蜜饯等,注重产品的健康与美味。

3.代加工需符合食品安全生产标准,保证糕点/小吃的口感、风味和保质期,可提供多样化的包装选择。

包三

现制茶饮

由我院提供茶饮包,进行熬制并包装成可即食茶饮,可定制个性化包装。

★特别说明:供应商可以同时参与一个分包或多个分包,如同时参与多个分包的,调研文件应按照分包分别制作并单独装订。

(二)报价要求

请供应商根据自身实际情况,对上述各类产品的研发和代加工分别进行报价,报价需包含以下内容:

研发费用:明确不同产品研发阶段(市场调研、配方设计、样品制作等)的费用明细。

代加工费用:按照产品类型和规格,详细列出原料(药食同源目录)成本、加工成本、包装成本(包装设计;袋装、盒装、瓶装等不同规格包装的价格区分)、运输成本(至我方指定地点)等费用。

报价应以人民币为单位,精确到小数点后两位,并提供清晰的报价清单。

二、供应商资质要求

具有独立法人资格,持有有效的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证,经营范围涵盖本次调研的相关业务。

具备与业务相关的生产场地、专业设备和技术人员,能够满足产品研发和代加工需求。

拥有完善的质量管理体系,近三年内无重大食品安全事故和不良信用记录。

三、提交材料要求

1.企业资质文件:营业执照、食品生产许可证等复印件(加盖公章)、企业质量管控体系相关认证证书复印件(加盖公章)。

2.产品研发与代加工能力说明:包括企业简介、组织架构、生产经营情况、技术优势、成功案例等内容。

3.详细报价清单:可参照上述报价要求进行编制。

4.其他证明材料:如专利证书、荣誉证书、“药食同源”产品**案例等(如有)。

四、提交方式与时间

请将上述材料以PDF格式发送至邮箱:****@qq.com,邮件主题注明 “[公司名称] - 药食同源食品加工市场调研材料”。

提交截止时间为2025年5月13日,逾期不再受理。

五、其他事项

本次调研仅为市场信息收集,不构成任何商业承诺。我单位将对供应商提交的材料进行综合评估,后续如有**意向,将另行沟通洽谈。

供应商应对提交材料的真实性、准确性负责,如发现虚假信息,将取消其参与资格。

如有疑问,请联系:

联系人:汤老师

联系电话:138****2531

****

2025年5月6日


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