近期,****组织食品安全监督抽检,抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、糖果制品、饮料20大类食品104批次样品,检出1批次样品不合格。发现的主要问题是酒类不合格项目甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
对抽检中发现的不合格食品,****管理局已立即组织开展核查处置,督促食品生产经营企业查清产品流向及问题原因,采取相关措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
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2025年4月30日
附件1
本次检验项目
(一)抽检依据
GB 2760-2024《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7100-2015
《食品安**家标准 饼干》、GB 29921-2021《食品安**家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 31607-2021《食品安**家标准 散装即食食品中致病菌限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等。
(二)检验项目
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等。
二、餐饮食品
(一)抽检依据
GB 7099-2015《食品安**家标准 糕点、面包》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安**家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 14934-2016《食品安**家标准 消毒餐(饮)具》、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2712-2014《食品安**家标准 豆制品》、GB 29921-2013《食品安**家标准 食品中致病菌限量》、GB 2757-2012《食品安**家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2730-2015《食品安**家标准 腌腊肉制品》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、GB 2726-2016《食品安**家标准 熟肉制品》、GB/T 23586-2009《酱卤肉制品》等。
(二)检验项目
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群、罂粟碱、可待因、那可丁、吗啡、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、氯霉素、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)等。
三、茶叶及相关制品
GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2019《食品安**家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2763-2021《食品安**家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等。
(二)检验项目
氧乐果、啶虫脒、甲拌磷、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、吡虫啉、水胺硫磷等。
四、炒货食品及坚果制品
(一)抽检依据
GB 19300-2014《食品安**家标准 坚果与籽类食品》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安**家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等。
(二)检验项目
酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)等。
五、淀粉及淀粉制品
(一)抽检依据
GB 31637-2016《食品安**家标准 食用淀粉》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 30637-2014《食用葛根粉》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》等。
(二)检验项目
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、铅(以Pb计)等。
六、调味品
(一)抽检依据
SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2760-2024《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2721-2015《食品安**家标准 食用盐》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》等。
(二)检验项目
谷氨酸钠、糖精钠(以糖精计)、亚铁氰化钾(以亚铁氰根计)、总汞(以Hg计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)等。
七、豆制品
(一)抽检依据
GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2712-2014《食品安**家标准 豆制品》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》等。
(二)检验项目
铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、镉(以Cd计)、亚铁氰化钾(以亚铁氰根计)等。
八、方便食品
(一)抽检依据
产品明示标准和质量要求、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安**家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2760-2024《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 17400-2015《食品安**家标准 方便面》等。
(二)检验项目
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、过氧化值(以脂肪计)等。
九、糕点
(一)抽检依据
GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 7099-2015《食品安**家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 29921-2021《食品安**家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2760-2024《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等。
(二)检验项目
糖精钠(以糖精计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、酸价(以脂肪计)(KOH)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、过氧化值(以脂肪计)等。
十、酒类
(一)抽检依据
GB 2757-2012《食品安**家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2011《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、产品明示标准和质量要求、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等。
(二)检验项目
甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、酒精度、甲醇(以100%酒精度折算计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、酒精度、糖精钠(以糖精计)等。
十一、粮食加工品
(一)抽检依据
GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安**家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2760-2024《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、产品明示标准和质量要求、卫生部公告〔2011〕4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》等。
(二)检验项目
苯并[a]芘、赭曲霉毒素A、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、玉米赤霉烯酮、苯并[a]芘、赭曲霉毒素A等。
十二、乳制品
(一)抽检依据
GB 25190-2010《食品安**家标准 灭菌乳》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 25191-2010《食品安**家标准 调制乳》等。
(二)检验项目
酸度、蛋白质、丙二醇、铅(以Pb计)、商业无菌等。
十三、食糖
(一)抽检依据
QB/T 4564-2013《精幼砂糖》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 317-2018《白砂糖》、GB 13104-2014《食品安**家标准 食糖》等。
(二)检验项目
螨、二氧化硫残留量等。
十四、食用农产品
(一)抽检依据
GB 2707-2016《食品安**家标准 鲜(冻)畜、禽产品》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 31650-2019《食品安**家标准 食品中兽药最大残留限量》GB 31650.1-2022《食品安**家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、国家****总局 农业部 国****委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015 年第 11 号)、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 2763-2021《食品安**家标准 食品中农药最大残留限量》等。
(二)检验项目
磺胺类(总量)、氧氟沙星、甲氧苄啶、尼卡巴嗪、沙拉沙星、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、4-氯苯氧乙酸钠 (以 4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铅(以Pb计)、总汞(以Hg计)、毒死蜱、甲胺磷、水胺硫磷、氧乐果等。
十五、食用油、油脂及其制品
(一)抽检依据
GB 2716-2018《食品安**家标准 植物油》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》等。
(二)检验项目
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、二氧化硫残留量等。
十六、蔬菜制品
(一)抽检依据
GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2714-2015《食品安**家标准 酱腌菜》、GB 2760-2024《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等。
(二)检验项目
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量 、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等。
十七、水产制品
(一)抽检依据
GB 19643-2016《食品安**家标准 藻类及其制品》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》等。
(二)检验项目
铅(以Pb计)等。
十八、水果制品
(一)抽检依据
GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 14884-2016《食品安**家标准 蜜饯》等。
(二)检验项目
防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)等。
十九、糖果制品
(一)抽检依据
GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 29921-2021《食品安**家标准 预包装食品中致病菌限量》等。
(二)检验项目
铅(以Pb计)、沙门氏菌等。
二十、饮料
(一)抽检依据
GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7101-2022《食品安**家标准 饮料》、GB 2760-2024《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安**家标准 食品中真菌毒素限量》、公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、产品明示标准和质量要求、GB 7101-2015《食品安**家标准 饮料》、GB 19298-2014《食品安**家标准 包装饮用水》、GB 17323-1998《瓶装饮用纯净水》等。
(二)检验项目
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、安赛蜜、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、余氯(游离氯)、铅(以Pb计)、亚硝酸盐(以NO_(2)^(-)计)等。
附件2
食品安全监督抽检产品合格信息(2025年第2号)
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | ****饮料厂 | **省**县镇子镇交通街216号 | ****文具店 | ** | 葡萄味果味饮料 | 500ml/瓶 | 生产日期:2025-02-14 | ******公司 | / |
| 2 | ****饮料厂 | **省**县镇子镇交通街216号 | ****文具店 | ** | 菠萝啤风味饮料 | 500mL/瓶 | 生产日期:2025-02-16 | ******公司 | / |
| 3 | ******公司 | ****开发区**路8号 | ****文具店 | ** | 柠檬苏打果味饮料 | 350ml/瓶 | 生产日期:2024-10-29 | ******公司 | / |
| 4 | **市******公司 | **市**区庵埠镇文里村亨利北路与安南路交叉路口往西南方向50米 | ****文具店(个体工商户) | ** | 西瓜果味饮料 | 210ml/袋 | 生产日期:2025-01-01 | ******公司 | / |
| 5 | 四****公司 | ******开发区南区内 | ****超市 | ** | 果粒爽葡萄汁饮料 | 350克/袋 | 生产日期:2025-01-10 | ******公司 | / |
| 6 | ******公司 | **市胜利大桥北首 | **县春桦麻辣烫店(个体工商户) | ** | 鲜乐仕黄桃果粒果汁饮料 | 490克/罐 | 生产日期:2024-10-09 | ******公司 | / |
| 7 | ******公司 | **省**市**县**街道西环路西侧朐山**侧 | ****超市 | ** | 苹果果粒牛奶饮品 | 250g/盒 | 生产日期:2025-01-04 | ******公司 | / |
| 8 | 农夫****公司 | 峨**市高桥镇万佛岭**段1号 | 苍****副食店 | ** | 饮用纯净水 | 550mL/瓶 | 生产日期:2024-06-21 | ******公司 | / |
| 9 | ****公司 | **省**市**区**海峡两岸科技产业开发园蓉台大道 | ****中学****超市 | ** | 喝开水熟水饮用水 | 550mL/瓶 | 生产日期:2024-05-05 | ******公司 | / |
| 10 | 帝高****公司 | **市**区**道百川路44号 | ****小卖部 | ** | 代可可脂黑巧克力 | 40克/盒 | 生产日期:2024-09-05 | ******公司 | / |
| 11 | **市******公司 | **市**区庵埠文里崎桥新区 | ****超市 | ** | 酸梅干(凉果类) | 138克/袋 | 生产日期:2025-01-10 | ******公司 | / |
| 12 | / | / | **县龙眼包子店(个体工商户) | ** | 干海带丝 | / | 购进日期:2025-01-22 | ******公司 | / |
| 13 | / | / | 苍****菜店 | ** | 酱香萝卜干(酱腌菜) | / | 购进日期:2025-02-10 | ******公司 | / |
| 14 | / | / | ****小吃店 | ** | 红油短丁(酱腌菜) | / | 购进日期:2025-03-06 | ******公司 | / |
| 15 | / | / | **县龙眼包子店(个体工商户) | ** | 大头菜(酱腌菜) | / | 购进日期:2025-01-21 | ******公司 | / |
| 16 | / | / | **县玉双米粉店 | ** | 泡青菜(酱腌菜) | / | 购进日期:2025-03-12 | ******公司 | / |
| 17 | / | / | **县贵花姑娘米粉店 | ** | 酸菜沫(酱腌菜) | / | 购进日期:2025-03-12 | ******公司 | / |
| 18 | / | / | ****学校(食堂) | ** | 菜籽油 | / | 购进日期:2025-02-15 | ******公司 | / |
| 19 | / | / | ****小学校食堂 | ** | 菜籽油 | / | 购进日期:2025-02-15 | ******公司 | / |
| 20 | 益海(广****公司 | 四****经济开发区**路一段80号 | ****中学有限公司(食堂) | ** | 菜籽油 | 10升/桶 | 生产日期:2024-12-18 | ******公司 | / |
| 21 | / | / | **县韩记包子铺(个体工商户) | ** | 菜籽油 | / | 购进日期:2025-03-01 | ******公司 | / |
| 22 | / | / | ****中学校食堂 | ** | 鸡蛋 | / | 购进日期:2025-02-16 | ******公司 | / |
| 23 | / | / | ****小学校食堂 | ** | 鸡蛋 | / | 购进日期:2025-02-15 | ******公司 | / |
| 24 | / | / | ******中学(第二食堂) | ** | 鸡蛋 | / | 购进日期:2025-02-19 | ******公司 | / |
| 25 | / | / | ****学校(食堂) | ** | 鸡蛋 | / | 购进日期:2025-02-16 | ******公司 | / |
| 26 | / | / | ****中学校(学生食堂) | ** | **青 | / | 购进日期:2025-02-17 | ******公司 | / |
| 27 | / | / | ****学校食堂 | ** | 青椒 | / | 购进日期:2025-02-19 | ******公司 | / |
| 28 | / | / | ****农贸市场唐菊英 | ** | 黄豆芽 | / | 生产日期:2025-02-21 | ******公司 | / |
| 29 | / | / | ****农贸市场陈洪燕 | ** | 黄豆芽 | / | 生产日期:2025-02-21 | ******公司 | / |
| 30 | / | / | ******中学(第二食堂) | ** | 鸡胸肉 | / | 购进日期:2025-02-18 | ******公司 | / |
| 31 | / | / | ****学校(食堂) | ** | 猪肉 | / | 购进日期:2025-02-19 | ******公司 | / |
| 32 | / | / | ****副食店 | ** | 白砂糖 | / | 购进日期:2024-10-23 | ******公司 | / |
| 33 | ******公司 | **自治区**市**陕坝镇建设街39号 | ****超市 | ** | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 生产日期:2025-01-28 | ******公司 | / |
| 34 | ******公司 | **自治区**市**陕坝镇建设街39号 | ****超市 | ** | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 生产日期:2025-01-19 | ******公司 | / |
| 35 | ****集团****公司 | **自治区呼和****开发区伊利大街1号 | 苍****中心有限公司 | ** | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 生产日期:2024-12-23 | ******公司 | / |
| 36 | ******公司 | **省****工业园区**路 | 苍****中心有限公司 | ** | 高钙奶 | 250mL/盒 | 生产日期:2025-02-18 | ******公司 | / |
| 37 | / | / | ****学校(第三学生食堂) | ** | 小麦粉 | / | 购进日期:2025-02-08 | ******公司 | / |
| 38 | / | / | ****学校(学生食堂) | ** | 小麦粉 | / | 购进日期:2025-02-15 | ******公司 | / |
| 39 | / | / | ******中学(第一食堂) | ** | 小麦粉 | / | 购进日期:2025-02-05 | ******公司 | / |
| 40 | / | / | **县玉双米粉店 | ** | 小麦粉 | / | 购进日期:2025-03-11 | ******公司 | / |
| 41 | / | / | **县何家餐馆 | ** | 玉米渣 | / | 购进日期:2025-03-05 | ******公司 | / |
| 42 | **县运******社 | **县运山镇新街 | **县****门市部 | ** | 纯黄豆粉(其他谷物碾磨加工品) | 228克/袋 | 生产日期:2025-02-06 | ******公司 | / |
| 43 | / | / | 苍****中心有限公司 | ** | 小米 | / | 购进日期:2025-03-05 | ******公司 | / |
| 44 | / | / | ****面馆 | ** | 水面(生湿面制品) | / | 购进日期:2025-03-12 | ******公司 | / |
| 45 | / | / | ****面馆(个体工商户) | ** | 水面(生湿面制品) | / | 购进日期:2025-03-13 | ******公司 | / |
| 46 | / | / | ******小吃店 | ** | 馄饨皮(生湿面制品) | / | 购进日期:2025-03-13 | ******公司 | / |
| 47 | / | / | ****学校(食堂) | ** | 米线 | / | 购进日期:2025-02-15 | ******公司 | / |
| 48 | / | / | **县贵花姑娘米粉店 | ** | 米线 | / | 购进日期:2025-02-10 | ******公司 | / |
| 49 | / | / | ****中学校(食堂) | ** | 鸡蛋挂面 | / | 购进日期:2025-02-16 | ******公司 | / |
| 50 | / | / | ****学校(第三学生食堂) | ** | 大米 | / | 购进日期:2025-02-14 | ******公司 | / |
| 51 | / | / | ****学校(学生食堂) | ** | 大米 | / | 购进日期:2025-02-17 | ******公司 | / |
| 52 | / | / | ****中学校食堂 | ** | 大米 | / | 购进日期:2025-02-15 | ******公司 | / |
| 53 | / | / | ****卫生院食堂 | ** | 大米 | / | 购进日期:2025-02-17 | ******公司 | / |
| 54 | / | / | ******中学(第一食堂) | ** | 大米 | / | 购进日期:2025-02-08 | ******公司 | / |
| 55 | ****公司 | ****开发区 | ****中学有限公司(食堂) | ** | 大米 | 25kg/袋 | 生产日期:2025-02-10 | ******公司 | / |
| 56 | / | / | ****菜馆 | ** | 大米 | / | 购进日期:2025-03-07 | ******公司 | / |
| 57 | / | / | **县聚味罐罐香餐馆 | ** | 大米 | / | 购进日期:2025-03-11 | ******公司 | / |
| 58 | / | / | **县韩记包子铺(个体工商户) | ** | 大米 | / | 购进日期:2025-03-06 | ******公司 | / |
| 59 | / | / | **县陵****门市部 | ** | 散装白酒 | 散装,50%vol | 购进日期:2024-08-16 | ******公司 | / |
| 60 | / | / | **县珍珍味餐馆 | ** | 梅子酒(配制酒) | 散装,18%vol | 购进日期:2025-02-26 | ******公司 | / |
| 61 | ****公司 | **市牛店镇牛店村东街 | ****中学****超市 | ** | 爆浆泡芙面包(香芋风味) | 102g/袋 | 生产日期:2025-01-01 | ******公司 | / |
| 62 | **县元坝镇金麦尔糕点坊 | **县元坝镇市场街376号 | **县元坝镇金麦尔糕点坊 | ** | 烤馍 | / | 生产日期:2025-02-19 | ******公司 | / |
| 63 | ******公司 | **省**市**区**海峡两岸科技产业开发园蓉台大道北段18号 | ****超市 | ** | 麻辣笋子牛肉面 | 面饼+配料139克,面饼:113克/桶 | 生产日期:2024-12-20 | ******公司 | / |
| 64 | ******公司 | **市庙下镇杨庄村 | ****文具店 | ** | 蔬菜面(调味面制品) | 散装称重 | 生产日期:2025-03-03 | ******公司 | / |
| 65 | ****公司 | ****园区B区 | ****小卖部 | ** | 根根爽(调味面制品) | 202克/袋 | 生产日期:2025-02-05 | ******公司 | / |
| 66 | ****食品厂 | **市庙下镇下鲁村 | ****文具店(个体工商户) | ** | 红烧排骨味(调味面制品) | 散装称重 | 生产日期:2025-02-05 | ******公司 | / |
| 67 | 重****公司 | ****镇社区居委1社 | **县****公司陵江镇镇水村店(加盟店) | ** | 手磨豆干(麻辣味)(大豆蛋白类制品) | 计量称重 | 生产日期:2024-10-20 | ******公司 | / |
| 68 | ******公司 | **市**县工业集中发展区景家坝 | 苍****副食店 | ** | 加碘食用盐(深井岩卤精制) | 500g/袋 | 生产日期:2024-11-04 | ******公司 | / |
| 69 | **久****公司 | **省**市**区舒平街74号 | **县聚味罐罐香餐馆 | ** | 加碘精制盐 | 500g/袋 | 生产日期:2024-10-19 | ******公司 | / |
| 70 | ******公司 | **市******园区**路555号 | 苍****中心有限公司 | ** | 鸡精调味料 | 227克/袋 | 生产日期:2024-06-26 | ******公司 | / |
| 71 | / | / | ****中学校(学生食堂) | ** | 红薯粉条 | / | 购进日期:2025-02-05 | ******公司 | / |
| 72 | / | / | ****小学校 | ** | 细苕粉条 | / | 购进日期:2025-02-15 | ******公司 | / |
| 73 | / | / | **县****经营部 | ** | 绿豆宽粉 | / | 购进日期:2025-01-26 | ******公司 | / |
| 74 | **市**区**粉丝厂 | **省**市**区黄土镇金马大道200号 | **县陵****门市部 | ** | 酸辣粉条 | 400克/袋 | 生产日期:2024-01-05 | ******公司 | / |
| 75 | / | / | **县春桦麻辣烫店(个体工商户) | ** | 粉条 | / | 购进日期:2025-03-12 | ******公司 | / |
| 76 | / | / | ****学校食堂 | ** | 玉米淀粉 | / | 购进日期:2025-02-17 | ******公司 | / |
| 77 | / | / | **县珍珍味餐馆 | ** | 玉米淀粉 | / | 购进日期:2025-02-22 | ******公司 | / |
| 78 | / | / | ****小学校食堂 | ** | 玉米淀粉 | / | 购进日期:2025-02-17 | ******公司 | / |
| 79 | / | / | ****小吃店 | ** | 黄金豆(其他炒货食品) | / | 购进日期:2025-03-02 | ******公司 | / |
| 80 | 龙****公司 | **省**市**区**镇山边村916号 | **县****门市部 | ** | 美国青豌豆(蒜香味) | 散装称重 | 生产日期:2025-02-05 | ******公司 | / |
| 81 | / | / | 苍****中心有限公司 | ** | 散称酒鬼花生 | / | 购进日期:2025-01-03 | ******公司 | / |
| 82 | / | / | ****面馆(个体工商户) | ** | 花生碎 | / | 购进日期:2025-03-06 | ******公司 | / |
| 83 | / | / | ****销售中心 | ** | 绿毛峰 | / | 购进日期:2024-04-30 | ******公司 | / |
| 84 | / | / | 苍****食品店 | ** | 自制川味香肠 | / | 加工日期:2025-01-15 | ******公司 | / |
| 85 | / | / | **县****经营部 | ** | 自制卤鸭 | / | 加工日期:2025-02-20 | ******公司 | / |
| 86 | / | / | **县****经营部 | ** | 自制卤猪头肉 | / | 加工日期:2025-02-20 | ******公司 | / |
| 87 | / | / | 苍****食品店 | ** | 自制卤猪头肉 | / | 加工日期:2025-02-20 | ******公司 | / |
| 88 | / | / | **县****经营部 | ** | 自制卤猪头肉 | / | 加工日期:2025-02-18 | ******公司 | / |
| 89 | / | / | 苍****菜店 | ** | 自制酱卤鸭 | / | 加工日期:2025-02-20 | ******公司 | / |
| 90 | / | / | ****菜店 | ** | 卤猪头肉 | / | 加工日期:2025-03-12 | ******公司 | / |
| 91 | / | / | ****卫生院食堂 | ** | 馒头 | / | 加工日期:2025-02-20 | ******公司 | / |
| 92 | / | / | ****面馆(个体工商户) | ** | 馒头 | / | 加工日期:2025-03-12 | ******公司 | / |
| 93 | / | / | **县宋华芳灌汤包店 | ** | 包子 | / | 加工日期:2025-03-12 | ******公司 | / |
| 94 | / | / | **县宋华芳灌汤包店 | ** | 桑葚酒(配制酒) | / | 加工日期:2025-02-25 | ******公司 | / |
| 95 | / | / | ****面馆(个体工商户) | ** | 枸杞大枣酒(配制酒) | / | 加工日期:2025-02-19 | ******公司 | / |
| 96 | / | / | **县何家餐馆 | ** | 枸杞大枣酒(配制酒) | / | 加工日期:2025-02-16 | ******公司 | / |
| 97 | / | / | **县赵哥麻辣烫店(个体工商户) | ** | 枸杞大枣酒(配制酒) | / | 加工日期:2025-01-11 | ******公司 | / |
| 98 | / | / | ****菜店 | ** | 卤豆干 | / | 加工日期:2025-03-12 | ******公司 | / |
| 99 | / | / | **县赵哥麻辣烫店(个体工商户) | ** | 自制麻辣烫底料 | / | 加工日期:2025-03-02 | ******公司 | / |
| 100 | / | / | ****中学校(食堂) | ** | 复用消毒餐碗 | / | 消毒日期:2025-02-21 | ******公司 | / |
| 101 | / | / | ****小学校 | ** | 复用消毒餐碗 | / | 消毒日期:2025-02-21 | ******公司 | / |
| 102 | / | / | **县梓唯蛋糕房 | ** | 手撕面包 | / | 加工日期:2025-03-13 | ******公司 | / |
| 103 | 河****公司 | **省**市**县河渠镇河渠村村东 | **县****公司陵江镇镇水村店(加盟店) | ** | 坚果多多(饼干) | 计量销售 | 生产日期:2025-01-01 | ******公司 | / |
附件3
食品安全监督抽检产品不合格信息(2025年第2号)
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | ****副食店 | **省**市**县/镇(乡)**县陵江镇胡家梁场 | 散装白酒 | 散装,53%vol | / | 购进日期:2024-08-06 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)||0.00872g/kg||不得使用g/kg | ******公司 | / |
附件4
部分不合格项目解读
甜蜜素化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种非营养型甜味剂,广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒及蜜饯等食品。《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,白酒中不得使用甜蜜素。
白酒中检出甜蜜素的原因,可能是生产企业为改善成品白酒的口感,违规添加甜蜜素;也可能是白酒、配制酒生产过程中造成交叉污染。