**分行食堂食材等相关物资采购项目市场调研公告
根据业务发展需要,****分行食堂食材等相关物资采购项目供应市场进行调研,以准确了解当前市场供应信息,为项目采购选取供应商提供参考依据,有关事宜公告如下:
一、采购需求
食品食材。
二、调研时间
本次市场调研自即日起至2025年5月16日止。
三、物品供应商要求
1.必须是在中华人民**国境内注册的独立法人,且取得营业执照或统一社会信用代码证。营业执照在有效期限范围内,经营范围包含提供服务。****管理局发放的《食品经营许可证》。
2.经营时间:持续经营三年(含)以上且经营状况良好。
3.能提供增值税专用发票。
4.近三年内没有合同违约、****银行商业秘密或技术秘密等非公开信息等事件(提供投标人承诺函);未处于被责令停业、资质被取消、财产被接管、冻结、破产状态;无严重违约及重大工程质量、安全问题;未被列入“信用中国”网站(www.****.cn)失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单和“中国政府采购(****)政府采购严重违法失信行为记录名单,提供查询记录;申请人承诺近三年与正在提供服务的企业不存在任何法律纠纷。
5.近三年内,****银行龙集采平台(https://ibuy.****.com/cms/index.htm)上无风险预警提示(本项投标人无需提供相应资料,由招标人查询);
6.单位负责人为同一人或者存在直接控股、关联关系的不同投标人,不得同时参加本项目的采购活动。
7.具有相关经验案例。(提供中标通知书或合同)
四、物品质量要求
(一)整体基础标准
1.供应的食品食材等应符合国家各项标准,无变质、异味、杂质,形态、色泽符合品类特性。
2.供应商应确保产品质量稳定,保证品类丰富、绿色安全、保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售配送等全部符合国家规定。我行可根据实际情况 对供应食品食材等进行品质抽检,对质量未达标的物品,我行有权拒绝接收并要求供应商按我行要求更换符合质量标准的物品。
3. 需按照我行食堂要求完成粗加工,整理加工食品时,离地放置。
(二)不同品类重点要求
1.水产类质量标准:必须提供水产品的产地证明、检验合格证等相关资质检测报告(每周一份),重金属含量应符合国家有关标准。水产品必须来自无污染水域,处于鲜活或冰鲜状态,新鲜度良好,货品组织紧密有弹性,无异味,无外来杂质,不含有毒有害物质。鲜鱼须表面有**,黏液清洁透明,鱼鳞发光,不易脱落,鱼眼睛澄清明亮饱满,鳃盖紧闭,鱼鳃清洁,鳃丝鲜红清晰,无污垢臭味;肌肉坚实有弹性,用手指压凹陷处立即复原,肚腹无膨胀骨肉不分离。
2.鲜畜禽肉类产品标准:必须具有动物检疫合格证明(《畜禽产品检验合格证》《检疫证》,每批次提供)和现行食品质量认证合格标志。鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等肉类产品应新鲜洁净,肉质有弹性、紧密且细腻,整体色泽光滑,脂肪为白色或乳白色,无异味、无青斑淤血、无注水、无寄生虫、无破损污染、无内脏。
3.禽蛋类质量要求:蛋类应形态大小一致,色泽均匀(鸡蛋呈乳白色),无污染物 ,新鲜,无破损、无酸败、霉变、生虫及其他危害食品安全的异物。食品中污染物限量、食品中致病菌限量、农药残留限量、兽药残留限量均应符合国家有关规定。每批次须提供相关检测检疫报告。
4.水果质量要求:果品应颜色鲜艳、外形端正、细腻光滑、富有**、成熟度适中,应具有良好的色泽及形态特征,表面清洁新鲜无腐烂,无病虫害和机械损伤等,农药残留量须符合国家有关规定。
5.蔬菜类菌菇类质量要求:蔬菜优先供应时令品种,果蔬叶菜整理加工后,利用率大于 95%。菜品要求成熟度适中,新鲜完整,色泽良好,形态正常,个体均匀,清洗干净,不得变色漂白、泡水泡甲醛,须符合“八无六有”要求,即无农药残留超标、无重金属残留超标、无亚硝酸盐残留超标、无青帮老叶、茎叶类蔬菜无根须、无泥沙、无腐烂杂物、无其他污染;有生产标准、有质量检测、有产品包装、有采摘日期、有产地标示、有冷链储运等。
6.米面粮油及豆类质量要求:米、油、面粉、豆类货物必须符合食品安全要求,不得有掺假、腐烂、变质、变味、过期、霉变、生虫、油脂酸败、污秽不结,不得混有异物或可能对人体健康有害的物质等异常情况。米、油要提供产品检验合格证书。散装豆类需提供生产厂家营业执照、食品生产许可证、检测机构发出的产品检验合格证书。包装食品的包装箱应完整,同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。
7.干货调味品及副食品类质量要求:辅料、佐料及副食品必须为正规厂家的产品,质量要求符合国家相关标准。干货制品应干爽、无霉烂,颗粒均匀、饱满,无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国家标准要求,
(三)其他要求
1.溯源:提供的食品食材必须是来源明确可追溯,所供食品有外包装的,在食品外包装上必须有明确的生产厂家、生产日期、保质期以及国家标准的食品生产许可标志及生产许可证编号等内容,严禁供应“三无”产品 ;没有外包装的,必须提供食品检验检疫证明资料。
2.运输存储:冷链食材需全程温控(如冷藏0-4℃、冷冻≤-18℃),避免交叉污染。
3.预包装食品类应包装完好无破损,保质期不得超过总有效期的三分之一。
五、服务区域
****分行本部食堂及28个支行(不含神农架)小食堂供应所需全部食品食材等相关物资,本次采购分两个标段,供应商可根据自身实际情况选择其中一个标段进行投标。
(一)标段一
物****分行****营业部)食堂,21个**支行、丹**支行和武当山支行小食堂,对应食堂的就餐总人数为531人(实际服务供应过程中因工作需要可能发生浮动)。
(二)标段二
物品供应对象为**、**、**、**、**支行共计5个县域支行小食堂,对应食堂的就餐总人数为88人(实际服务供应过程中因工作需要可能发生浮动)。
六、供货方案
1.我行将根据入选供应商的排名、资质以及网点分布情况等,初步按照网点机构数量进行分配。我行保留实际履约过程中动态调整机制,根据供应商实际履约情况定期进行考核,对供应区域进行动态调整。初步划分区域参考如下:
| 标段 | 服务区域划分 | 机构名称 | 食堂预计 | 备注 |
| 标段一 | 服务区域一 | 本部食堂 | 178 | 含营业部 |
| **路支行小食堂 | 12 | |||
| **开发区支行小食堂 | 11 | |||
| ****开发区支行小食堂 | 17 | |||
| 田湖支行小食堂 | 11 | |||
| **支行小食堂 | 12 | |||
| 花果支行小食堂 | 10 | |||
| 武当山支行小食堂 | 13 | |||
| 服务区域二 | **支行小食堂 | 17 | ||
| 火车站支行小食堂 | 13 | |||
| **路**明珠支行小食堂 | 17 | |||
| 五堰支行小食堂 | 25 | |||
| 六堰支行小食堂 | 17 | |||
| 青少年宫支行小食堂 | 17 | |||
| 车**路支行小食堂 | 11 | |||
| **支行小食堂 | 19 | |||
| 服务区域三 | **支行小食堂 | 11 | ||
| 东岳支行小食堂 | 12 | |||
| 人民北路支行小食堂 | 12 | |||
| 人民路支行小食堂 | 13 | |||
| 镜潭路支行小食堂 | 11 | |||
| 天人支行小食堂 | 15 | |||
| 万达广场支行小食堂 | 12 | |||
| 丹**支行小食堂 | 45 | |||
| 标段二 | 服务区域四 | **支行小食堂 | 11 | |
| **支行小食堂 | 14 | |||
| **支行小食堂 | 14 | |||
| **支行小食堂 | 23 | |||
| **支行小食堂 | 26 |
2.****服务区域,根据我行各机构食堂位置安排就近配送网点,每天早上9点前按我行下单情况及有关要求安排专人配送至我行各个食堂(具体配送时间及要求以各机构实际要求为准)。因食品食材类物品的时效性,如拟**供应商在**辖区无实体供应服务点,入选后需及时增设实体供应服务点以确保物品新鲜度及售后服务等。
3.包装应完整,无破损、无污染。
4.供货中产生的费用问题由供应商自行承担。
七、款项支付要求
先行购买,按月对账,据实结算。
八、售后服务要求
1.供应商应安排专人与我行各机构对接,对于服务供应过程中发现的问题应及时响应处理,响应时间应在1小时以内。我行将定期收集各下辖机构对于服务供应商满意度评价情况,如发生连续两次及以上满意度低于95%的情况,我行有权对服务供应商的服务份额进行减少;如发生连续三次及以上满意度低于90%的情况,我行有权提前终止合同。
2.如出现质量问题或保质期不足的情况,我行有权拒绝接收所提供的食品食材等物品,供应商应及时对不合格品进行退换。
3.如若发生因食品质量引起的食物中****监督局、卫健委等相关部门鉴定),供应商应承担全部法律责任,我行有权取消其供应资格。
九、报价要求
| 商品种类 | 统一结算优惠折扣率 | 备注 |
| 水产类 | 结算金额应为:商品牌价×折扣率。 | |
| 鲜畜禽肉禽蛋类 | ||
| 水果蔬菜类 | ||
| 米面粮油类 | ||
| 干货等其他类 |
十、其他要求
供应商对增值服务折扣率进行填报。
| 服务供应内容 | 优惠折扣率 | 备注 |
| 增值服务 | 包括不限于我行员工采购或团购物资时享有折扣等。 | |
| 备注:1.此项内容不计入报价评分项,将作为其他评分项依据; 2.如投标供应商未填写本项内容,默认本项内容的折扣率与第九项报价的统一结算优惠折扣率保持一致;如填写本项折扣率,本项折扣率应小于第九项报价的统一结算优惠折扣率。 | ||
十一、报名材料
1.最近三个年度的资产负债表、损益表(利润表)、现金流量表扫描件,并加盖公章。
2.营业执照、法人身份证、资质认证证书扫描件。
3.“信用中国”网站(www.****.cn)和“中国政府采购(****)查询无记录截图。
4.承诺与声明(见下方附件)签字盖章扫描件。
十二、报名步骤
1.供应商须首先在建行采购平台(ibuy.****.com)注册,注册时请务必对最新企业财报、案例、资质信息、纳税人类型、国别、企业性质、组织类型等信息进行维护。
2.提交客服审核后,****采购部门联系人邮箱,我们会尽快安排审核。
3.审核通过后,您将会收到系统通知,请点击本公告下方“征集报名”进行报名,根据系统提示上传报名材料,所有材料仅需提供电子版,无论报名是否通过,材料恕不退还。
4.已注册供应商可直接点击下方“征集报名”按钮登录进行报名,同时做好企业信息维护:包括企业财报、案例、资质信息、纳税人类型、国别、企业性质、组织类型等信息维护。
十三、注意事项
1.本次调研结果仅作为了解市场情况使用。
2.本次调研不收取供应商的任何费用。
3.供应商须对反馈信息和资料的真实性负责。如提供虚假材料,****银行供应商黑名单。
4.对于上述事项存在疑问的,****银行联系。
5.建设银行授权的市场调研公告发布媒体仅为龙集采(ibuy.****.com)、(当地主流招投标网站或招标代理机构渠道),对于因其他网站转载并发布的非完整版或修改版公告,****银行无关,建设银行不予承担责任。
十四、联系方式
采购部门联系人:张安鑫
联系电话:0719-****853
需求部门联系人:上官语伦
联系电话:0719-****606
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2025年5月12日