临武县2025年食品安全抽检服务项目

2025年，全县市场监管领域食品安全抽检计划任务共800批次（含第一季度抽检计划220批次），其中，县本级食品安全抽检520批次，市县专项食用农产品监督抽检280批次。1.抽检对象。积极配合食品安全突出问题整治行动，对本辖区主****菜市场销售的米面油肉蛋奶果蔬等大宗食品，针对不同销售主体、不同品种、不同批次，开展“周周检”，及时将不合格产品及其追溯信息（如承诺达标合格证等）通报农业农村部门。围绕食品安全专项行动、食品安全“你点我检”活动、农村假冒伪劣食品执法行动开展专项抽检。对中央转移支付、省局本级和市州局本级任务已覆盖的当地在产获证食品生产企业，不重复抽检。原则上，不抽检特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品。

2．抽检品种及项目。涉及市县专项食用农产品监督抽检，必检品种、检测项目及任务计划按照《2025****总局市县专项食用农产品监督抽检必检品种、检测项目和任务计划表》执行（见附件2）。食用农产品自选品种、检测项目和任务计划按照《2025年**县市县专项食用农产品监督抽检自选品种、检测项目和任务计划表》执行（附件3）。涉及预包装食品的抽检品种、检测项目和任务计划按照《2025年**县县本级食品安全监督抽检品种、检测项目和任务计划表》（见附件1）及有关规定要求执行。

3．抽样场所。重点在辖区内主****菜市场、小食杂店、小作坊、小餐饮、小摊贩等进行抽检。根据监管需要对网络环节（含生鲜电商、直播带货、网红餐厅等）（任务占比1%）进行抽检。

4．抽检时间及频次。根据本地“三小”和餐饮单位数量、消费量和季节特点等因素，按照逐月抽检、每半年覆盖所有乡镇、每半年覆盖计划的所有食品大类的工作要求均衡开展抽检，适当降低小微经营主体的抽检比例。