区市场监管局开展“学校餐饮食品安全你我同查”活动 保障“两考”期间食品安全

发布时间: 2025年06月06日
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****开展“学校餐饮食品安全你我同查”活动 保障“两考”期间食品安全
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**融媒讯(记者 江秋悦)2025年高考和中考临近,为保障广大考生在应考期间吃得安全、吃得放心,6月3日,********执法总队****支队、****总队****支队开展“学校餐饮食品安全你我同查”活动,还邀请了部分家长代表一同参与。

检查组一行先后来****学校、****中学。****学校,检查组重点围绕后厨环境卫生、食材物料储存及保鲜、“日管控、周排查、月调度”落实情况、食品留样及餐厨垃圾回收等进行了针对性检查。****中学,检查组除了对相关制度落实情况进行了严查之外,还重点检查了食品经营资质及从业人员的健康状况,查看加工制作过程,对热门菜品(特别是肉制品、饮品)的加工生产规范操作流程进行了现场指导,确保考生饮食安全。

****相关负责人介绍,为保障“两考”期间的食品安全,5月底就全面启动了专项保障工作。****学校食堂、考点周边餐饮服务单位、食品经营店、****酒店等进行全覆盖、无死角的食品安全风险隐患排查。二是对承****学校食堂及供餐点,实施“专人驻点、全程监督”,对食品加工制作过程进行现场监督指导,确保操作规范。三是对考点周边食品经营者的监督检查,严厉打击销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法行为。

同时,****也提醒广大考生,考试期间要科学合理饮食,保持饮食清淡,避免食用生冷、辛辣、油腻、刺激性食物,防止肠胃不适,确保以最佳状态迎接考试。



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推荐关键词: 学校 食品 餐饮

**融媒讯(记者 江秋悦)2025年高考和中考临近,为保障广大考生在应考期间吃得安全、吃得放心,6月3日,********执法总队****支队、****总队****支队开展“学校餐饮食品安全你我同查”活动,还邀请了部分家长代表一同参与。

检查组一行先后来****学校、****中学。****学校,检查组重点围绕后厨环境卫生、食材物料储存及保鲜、“日管控、周排查、月调度”落实情况、食品留样及餐厨垃圾回收等进行了针对性检查。****中学,检查组除了对相关制度落实情况进行了严查之外,还重点检查了食品经营资质及从业人员的健康状况,查看加工制作过程,对热门菜品(特别是肉制品、饮品)的加工生产规范操作流程进行了现场指导,确保考生饮食安全。

****相关负责人介绍,为保障“两考”期间的食品安全,5月底就全面启动了专项保障工作。****学校食堂、考点周边餐饮服务单位、食品经营店、****酒店等进行全覆盖、无死角的食品安全风险隐患排查。二是对承****学校食堂及供餐点,实施“专人驻点、全程监督”,对食品加工制作过程进行现场监督指导,确保操作规范。三是对考点周边食品经营者的监督检查,严厉打击销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法行为。

同时,****也提醒广大考生,考试期间要科学合理饮食,保持饮食清淡,避免食用生冷、辛辣、油腻、刺激性食物,防止肠胃不适,确保以最佳状态迎接考试。



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